Opis produktu
228 szt. BIERKI CLASSIC 135 mm dekoracja czekoladowa 33961 Barbara Decor:
Dekoracyjne, cienkie ołówki (bierki) czekoladowe.
Opis: klasyczny kształt dekoracyjnych ołówków z białej, mlecznej i ciemnej czekolady.
Przeznaczone są do dekoracji tortów, deserów, lodów, kremów, musów itp.
Eleganckie i uniwersalne, a zarazem niezwykle ekonomiczne w codziennym zastosowaniu.
Składniki: cukier, tłuszcz kakaowy, miazga kakaowa, mleko pełne w proszku, bezwodny tłuszcz mleczny,
emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy.
Masa kakaowa z czekoladzie deserowej minimum 56%.
Masa kakaowa w czekoladzie mlecznej minimum 34%.
Przechowywanie: przechowywać w temperaturze 12-20°C, wilgotność względna poniżej 70%.
Chronić przed bezpośrednim działaniem światła oraz obcych zapachów.
Opakowanie: 480 g (228 sztuk)
Wymiary: dł. 135 mm
Smak: biała, mleczna, ciemna czekolada
Zastosowanie: dekoracje cukiernicze
Kod produktu: 33961
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 2379/571 kJ/kcal
- tłuszcz: 38,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 23,5 g
- węglowodany: 49,5 g
- w tym cukry: 48,4 g
- białko: 5,6 g
- sól: 0,1 g
Szczegóły produktu
1 kg WIÓRKI CIEMNE SEMPRE dekoracyjna posypka z czekolady deserowej 9 x 5 mm
Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.
Kulki czekoladowe z unikatowym wzorem wykorzystującym efekt przejścia kolorystycznego! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Biała polewa cukiernicza wytwarzana na bazie mleka i tłuszczu roślinnego, w postaci łatwych do upłynniania kawałków. Gotowa do użycia polewa cukiernicza, która nie wymaga czasochłonnego procesu temperowania.
