op. 10 kg STRACCIATELLA kakaowa - glazura do przekładania lodów - nr. kat. 2.03222.115 Dawn Foods

Opis: glazura tłuszczowa na bazie kakao do lodów typu stracciatella; produkt na bazie tłuszczu kokosowego i kakao do nadawania smaku; przed użyciem produkt należy upłynnić poprzez podgrzanie i wymieszać bezpośrednio z gotowymi lodami; pozwala na tworzenie lodów stracciatella z delikatnymi kawałkami czekolady o subtelnym smaku.

Składniki: utwardzony tłuszcz roślinny (kokosowy), odtłuszczone kakao w proszku, cukier, emulgator: lecytyna sojowa (E322), aromat.

Opakowanie: 10 kg (wiaderko)

Sposób przygotowania: przed użyciem produkt należy upłynnić poprzez podgrzanie i dodawać bezpośrednio do gotowych lodów.

Zastosowanie: nadawanie smaku lodów typu stracciatella.

Dozowanie: według uznania

Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego.

Kod produktu: 2.03222.115

Producent: Dawn

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

- wartość energetyczna: 2860/690 kJ/kcal

- tłuszcz: 64,0 g

- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 62,0 g

- węglowodany: 20,0 g

- w tym cukry: 17,0 g

- białko: 5,0 g

- sól: 0,06 g