20,00 zł / 1 kg
- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- ŚRODKI HIGIENY
- AKCESORIA CUKIERNICZE
- NARZĘDZIA DO DEKORACJI
- TYLKI CUKIERNICZE
- WORKI CUKIERNICZE
- WAŁKI DO MASY CUKROWEJ I CIASTA
- AKCESORIA DO KORONEK
- AKCESORIA FLORYSTYCZNE
- KRATKI DO STUDZENIA
- RÓZGI i TRZEPACZKI
- NOŻE KUCHENNE
- SZPATUŁY CUKIERNICZE
- SKROBKI
- ŁOPATKI KUCHENNE
- PĘDZELKI
- MISKI
- MIARKI KUCHENNE
- POZOSTAŁY DROBNY SPRZĘT KUCHENNY
- SITKA CUKIERNICZE
- STOLNICE SILIKONOWE
- TERMOMETRY I MIERNIKI GASTRONOMICZNE
- SYFONY I AKCESORIA
- ROBOT COUPE
- BLENDERY VITAMIX
- URZĄDZENIA DO CZEKOLADY
- GOFROWNICE I AKCESORIA DO GOFRÓW
- DRUKARKI SPOŻYWCZE
- SPRZĘT BARISTYCZNY
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
op. 1 kg GRANELLA DI ZUCCHERO LAPED - duże granulki cukru perlistego do zapiekania i dekoracji - 5 mm
Cukier perlisty do dekoracji wypieków! Granulki cukrowe do zapiekania i dekoracji! Posypka cukrowa do Panettone! Cukier do dekoracji wielkanocnej babki! Granulki cukrowe do makowca! Chrupiący cukier do croissantów i rogalików!
Termostabilny cukier do zapiekania w postaci wydłużonych granulek o białej barwie. Idealny do dekoracji powierzchni wypieków. Biała posypka cukrowa do zapiekania.
Zuccheri da decorazione - to linia profesjonalnych produktów do cukiernictwa obejmująca cukry do dekoracji wyrobów cukierniczych. Cukry dekoracyjne powstają przy użyciu technologii, która zapewnia stabilność podczas procesu pieczenia. Cukry nie wchłaniają wilgoci zawartej w produkcie, nie kruszą się i doskonale trzymają się na powierzchni wypieków. Przeznaczone są przede wszystkim do dekoracji wypieków z ciasta drożdżowego i ciasta na zakwasie. Doskonale sprawdzą się do zapiekania na powierzchni wyrobów z ciasta kruchego czy francuskiego. Linia produktów - gotowych do użycia, o wszechstronnym zastosowaniu, stworzonych dla profesjonalistów, które charakteryzujących się bardzo dobrym stosunkiem jakości do ceny. Stosowanie gotowych wyrobów i półproduktów zapewnia powtarzalną jakość serwowanych wyrobów.
Biały cukier perlisty do dekoracji wypieków!
Duże chrupiące granulki cukru do zapiekania!
Granulowany cukier do zapiekania stosowany jest do ozdabiania - ciast kruchych (tart, tartaletek, ciasteczek itp.), ciast drożdżowych (bułeczki, brioszki, drożdżówki, rogaliki itp.) czy wyrobów z ciasta francuskiego. Produkt gotowy do użycia - wystarczy posypać powierzchnię produktów przed procesem pieczenia. Cukier ma postać wydłużonych granulek (pałeczek) o białej barwie.
Granella di zucchero:
-
termostabilny cukier do zapiekania,
-
w postaci wydłużonych granulek (pałeczek),
-
o charakterystycznej białej barwie,
-
produkt gotowy do użycia,
-
do stosowania na powierzchni wypieków,
-
do nakładania przed procesem pieczenia,
-
nie pochłania wilgoci z produktu,
-
nie kruszy się i nie odpada z powierzchni produktu,
-
do dekoracji i urozmaicania wypieków.
Granulki cukrowe do zapiekania i dekoracji!
Posypka cukrowa do Panettone!
Cukier do dekoracji wielkanocnej babki!
Granulki cukrowe do makowca!
Chrupiący cukier do croissantów i rogalików!
Chrupiący dodatek lub posypka dekoracyjna do: croissantów, rogalików, babeczek, ciasteczek, brioszki, słodkiego pieczywa, bułeczek śniadaniowych, drożdżówek, gofrów, panettone, babki, makowca, piernika, pierniczków, wypieków na zakwasie i czego tylko potrzebujesz!
CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU | |
NAZWA HANDLOWA | GRANELLA DI ZUCCHERO |
WYMIARY | 5 MM |
ROZMIAR | DUŻY |
MASA NETTO | 1.0 KG |
OPAKOWANIE | TORBA LAMINOWANA |
RODZAJ | CUKIER GRANULOWANY DO ZAPIEKANIA |
KSZTAŁT | WYDŁUŻONE GRANULKI / PAŁECZKI |
BARWA | BIAŁA |
SMAK | SŁODKI |
PRZEZNACZENIE | DO UŻYTKU PROFESJONALNEGO |
ZASTOSOWANIE | DO DEKORACJI WYPIEKÓW |
Składniki: cukier; produkt nie zawiera alergenów.
Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; optymalna temperatura przechowywania to 16-20°C; do nakładania produktu należy używać wyłącznie czystych i suchych przyborów; po każdym użyciu należy szczelnie zamknąć opakowanie; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci i obcych zapachów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU | |
Wartość energetyczna | 1700/400 kJ/kcal |
Tłuszcz | 0.0 g |
w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0.0 g |
Węglowodany | 100.0 g |
w tym cukry | 100.0 g |
Białko | 0.0 g |
Sól | 0.0 g |
Indeks: RÓŻNE97/2
8 kg CUKIER PUDER NIETOPLIWY DO DEKORACJI
Do dekoracji pączków na tłusty czwartek i ciast pieczonych na tłuszczu. Nie topi się!
12,19 zł / 1 kg
Indeks: PAPILART178
Marka: NOVACART
FORMA MBC 159-84 OKRĄGŁA FORMA Z KOMINEM NOVACART ∅ 159 x h 84 mm papierowa forma do wypieku babek
2,00 zł / 1 szt.
Indeks: PAPILART189
Marka: NOVACART
20 szt. FORMA PANETTONE 110-85 NOVACART ∅ 110 mm x h 85 mm forma do pieczenia Panettone z cienkiej tektury
1,00 zł / 1 szt.
Indeks: PAPILART188
Marka: NOVACART
20 szt. FORMA PANETTONE 134-95 NOVACART ∅ 134 mm x h 95 mm forma do pieczenia Panettone z cienkiej tektury
1,05 zł / 1 szt.
Indeks: PAPILART192
Marka: NOVACART
∅ 130 mm x h 80 mm OKRĄGŁA FORMA DO PIECZENIA Z RANTEM GBM 130-80 GARDENIA NOVACART z tektury falistej w kolorze brązowym
Okrągła forma papierowa jednorazowego użytku - wykonana z tektury falistej przeznaczonej do recyklingu. Doskonale sprawdzi się do wypieku i prezentacji ciasta drożdżowego oraz placków z owocami.
2,30 zł / 1 szt.
Indeks: DECORA49
Marka: DECORA
PANDORO 750G DECORA 210 x h 160 mm - aluminiowa forma do wypieku włoskiego słodkiego chleba
Aluminiowa forma do wypieku tradycyjnego włoskiego ciasta - "pandoro" - słodkiego chleba o delikatnej strukturze i lekko waniliowym aromacie. Charakterystyczny kształt ośmioramiennej gwiazdy w podstawie.
Indeks: MASTERMARTINI98
Marka: Master Martini
op. 10 kg GRANELLA DI ZUCCHERO AE42ZG MASTER MARTINI - biały granulowany cukier perlisty do zapiekania - termostabilny
Cukier perlisty do dekoracji wypieków! Granulki cukrowe do zapiekania i dekoracji! Posypka cukrowa do Panettone! Cukier do dekoracji wielkanocnej babki! Granulki cukrowe do makowca! Chrupiący cukier do croissantów i rogalików! Termostabilny cukier do zapiekania w postaci wydłużonych granulek o białej barwie. Idealny do dekoracji powierzchni wypieków....
20,50 zł / 1 kg
Panettone, Colomba di Pasqua, Pandoro – Szkolenie Cukiernicze z Yaroslavem Semkiv
SPRAWDŹ DOSTĘPNE TERMINY DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ WARSAW ACADEMY OF PASTRY ARTS 5 wypieków w jeden dzień
Indeks: AGUGIARO05
Marka: AGUGIARO & FIGNA
op. 10 kg Panettone "+" Faridea - wzbogacona we włókna i enzymy mąka pszenna do słodkich wypieków na zakwasie
Specjalna mieszanka do wypieku idealnych Panettone! Wzbogacona mąka z pszenicy miękkiej przeznaczona do słodkich wypieków na zakwasie, wymagających długiego procesu wyrastania. Wydłuża okres przydatności do spożycia wypieków. Naturalnie wytrzymała mieszanka, o wysokiej stabilności, która pozwala na utrzymanie idealnej struktury ciasta.
22,00 zł / 1 kg
Indeks: INNE17
śr. 5 cm PŁATEK ŚNIEGU - MAŁA ŚNIEŻYNKA - metalowa foremka do wykrawania pierniczków i ozdób
Seria metalowych foremek do wykrawania bożonarodzeniowych ciasteczek, pierniczków i dekoracji.
Indeks: FRACTAL58
Marka: Fractal Colors
op. 22 g Edible Glue - Fractal Colors - gotowy do użycia klej spożywczy w wygodnej butelce z pędzelkiem
Gotowy do użycia klej spożywczy w wygodnej butelce z pędzelkiem. Łatwy do dozowania i nakładania! Niezbędny element podczas tworzenia przestrzennych dekoracji oraz figurek z masy cukrowej i marcepanu. Jadalny klej cukierniczy na bazie CMC.
49,55 zł / 100 g
Indeks: DAWN06(2)
Marka: Dawn
5 kg CHOCOLATE CHUNKS WHITE 277083817 DAWN FOODS kawałki białej czekolady do zapiekania
Kawałki czekolady, które doskonale sprawdzają się jako dodatek do różnego rodzaju wypieków. Będą idealnym dodatkiem do babeczek, muffinek, brownie, ciasteczek, drożdżówek czy rogalików.
78,00 zł / 1 kg