Opis produktu
Znacznik dwustronny do krojenia ciasta na 12/16 równych porcji 35305 Thermohauser:
Opis: dwustronny znacznik do ciasta pozwalający na pokrojenie ciasta na równe porcje w ilości 12 lub 16 porcji;
wykonany z brązowego tworzywa sztucznego (PP) przeznaczonego do kontaktu z żywnością;
znacznik posiada dwa praktyczne uchwyty.
Materiał: tworzywo sztuczne
Kolor: brązowy
Ilość porcji: 12/16
Wymiary: ∅ 265 mm
Kod produktu: 35305
Producent: Thermohauser
Szczegóły produktu
∅ 8 mm TYLKA DUŻA OKRĄGŁA 62261 THERMOHAUSER dysza do dekoracji ze stali nierdzewnej
Seria końcówek do dekoracji wykonanych z jednego kawałka stali nierdzewnej. Niezbędny element wyposażenia każdej profesjonalnej i domowej pracowni cukierniczej.
Solidnie wykonana skrobka cukiernicza z wygodnym uchwytem. Uniwersalne zastosowanie. Doskonała do porcjowania i krojenia ciasta, siekania składników oraz wygładzania mas cukierniczych. Wykonana z odpornej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Wygodny uchwyt z odpornego tworzywa w kolorze niebieskim.
Wyjątkowy produkt - tłuszcz kakaowy (masło kakaowe) w postaci bardzo drobnego proszku o neutralnym smaku i aromacie. Pozwala na odpowiednie przeprowadzenie procesu temperowania czekolady. Stosowany do tworzenia marynat z dodatkiem przypraw i ziół oraz do przyrządzania potraw - smażenia, pieczenia czy grillowania.
