Indeks: THERMOHAUSER124
Marka: THERMOHAUSER
Nóż jednostronny 360 mm gładkie ostrze ze stali nierdzewnej 66340 Thermohauser
105,00 zł / 1 szt.
RANT OKRĄGŁY ∅ 180 mm x h 60 mm Frantyl:
Opis: rant cukierniczy wykonany ze stali kwasoodpornej; przeznaczony do wypieku biszkoptów i ciast oraz składania tortów;
może służyć również do wykrawania płaskich blatów z ciasta kruchego, czekolady, masy cukrowej, marcepanu, ciasta francuskiego;
dolna krawędź ma ostre wykończenie, zaś górna krawędź jest dodatkowo zabezpieczona (zaokrąglona).
Materiał: stal kwasoodporna
Wymiary: ∅ 180 mm x h 60 mm
Zastosowanie:
- pieczenie biszkoptów, ciast,
- przekładanie tortów, ciast,
- wykrawanie blatów z ciasta kruchego, marcepanu, masy cukrowej,
Sposób użycia: podczas wypieku rant należy ułożyć na płaskiej, równej blasze, wyłożonej pergaminem lub papierem do pieczenia;
jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie spód i boki rantu można zabezpieczyć folią aluminiową.
Producent: Frantyl
Indeks: THERMOHAUSER124
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: NOVACART10
Marka: NOVACART
Indeks: THERMOHAUSER90
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: FOODCOLOURS130
Marka: FOOD COLOURS
Płynny barwnik do aerografu, nie zawiera glutenu.