op. 2.5 kg SANATINE DAWN stabilizator i środek żelujący do śmietany, deserów i przetworów owocowych

Indeks: DAWN96
Marka:

Sanatine - łatwy w użyciu stabilizator do śmietany o neutralnym smaku - połączenie żelatyny i skrobi. Stabilizator do świeżej śmietany i środek żelujący do deserów i przetworów owocowych.

229,25 zł (8% VAT)
91,70 zł / 1 kg

212,27 zł netto

PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Magazyn: 3 szt.

Opis produktu

STABILIZATOR W PROZKU I ŚRODEK ŻELUJACY DO ŚWIEŻEJ ŚMIETANY I ZABIELACZY

ŚRODEK ŻELUJĄCY DO ŚMIETANY, DESERÓW I PRZETWORÓW OWOCOWYCH

Opis: stabilizator do śmietany o neutralnym, słodkim smaku w postaci proszku, zamiennik żelatyny.

Pozwala na szybkie, łatwe i efektywne stabilizowanie, żelowanie oraz słodzenie śmietany.

Śmietana po ustabilizowaniu jest odporna na zamrażanie i rozmrażanie.

10 g sanatine jest równoważne 2 listkom żelatyny.

Składniki: cukier, żelatyna wieprzowa, skrobia modyfikowana.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed działaniem promieni słonecznych.

Stosowanie/receptura: 

- rozpuścić 50 g sanatine w 100 ml ciepłej wody,

- dodać 60 g cukru i około 60 g compound,

- ostrożnie wymieszać z 1000 g ubitej, niesłodzonej śmietany,

- natychmiast użyć.

Smak: neutralny

Opakowanie: 2.5 kg (worek) (opakowanie zbiorcze 5 kg)

Producent: Dawn

Wartość odżywcza w 100 ml produktu:

Wartość energetyczna

1574/370 kJ/kcal

Tłuszcz

0,0 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,0 g

Węglowodany:

83,2 g

- w tym cukry

83,2 g

Białko

9,3 g

Sól

0,2 g

Szczegóły produktu