
Indeks: MODECOR432(2)
Marka: MODECOR
35x45 cm PODKŁAD ZŁOTY PROSTOKĄTNY MODECOR 30442I metalizowany wysokość ok. 12 mm
28,00 zł / 1 szt.
2,5 kg FOND FOREST FRUITS stabilizator do śmietany smak owoce leśne Dawn:
Opis: stabilizator do śmietany w postaci proszku o smaku owoców leśnych z naturalnym aromatem i kawałkami owoców.
Pozwala na szybkie, łatwe i efektywne stabilizowanie, żelowanie oraz aromatyzowanie i słodzenie śmietany.
Mieszankę stabilizującą przed użyciem należy wymieszać z wodą w temperaturze 20°C a następnie powoli dodawać do śmietany.
Śmietana po ustabilizowaniu jest odporna na zamrażanie i rozmrażanie.
Składniki: cukier, glukoza, żelatyna, proszek z owoców leśnych (odpowiada 10% owoców), regulator kwasowości: kwas cytrynowy,
naturalny aromat, suszone owoce czarnego bzu (odpowiadają 11,4% owoców czarnego bzu), kawałki żurawiny
(odpowiadają 7,1% owoców żurawiny), kawałki malin (odpowiadają 5,1% malin),
barwnik: ekstrakt roślinny (z hibiskusa, buraka, marchwi), sól.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
chronić przed działaniem promieni słonecznych.
Stosowanie/receptura:
- 200 g Fond Forest Fruits dokładnie wymieszać z 200 ml wody o temperaturze 20°C,
- powoli dodawać do 1000 g ubitej, niesłodzonej śmietany,
- natychmiast użyć.
Smak: owoce leśne
Opakowanie: 2,5 kg (worek)
Producent: Dawn
Wartość odżywcza w 100 ml produktu: |
|
Wartość energetyczna |
1577/339 kJ/kcal |
Tłuszcz |
0,0 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,0 g |
Węglowodany: |
85,6 g |
- w tym cukry |
82,6 g |
Białko |
0,2 g |
Sól |
0,2 g |
Indeks: MODECOR432(2)
Marka: MODECOR
Indeks: GRODRUK20
Marka: NOVACART
Indeks: CALLEBAUT81
Marka: CALLEBAUT
Kremowa biała czekolada o umiarkowanie słodkim smaku z dominującymi nutami mleka. Uniwersalna w zastosowaniu doskonale sprawdzi się do formowania, oblewania, nadziewania oraz nadawania smaku oraz wielu innych zastosowań.
Indeks: FOODCOLOURS155
Marka: FOOD COLOURS