22,25 zł / 100 ml
- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- ŚRODKI HIGIENY
- AKCESORIA CUKIERNICZE
- NARZĘDZIA DO DEKORACJI
- TYLKI CUKIERNICZE
- WORKI CUKIERNICZE
- WAŁKI DO MASY CUKROWEJ I CIASTA
- AKCESORIA DO KORONEK
- AKCESORIA FLORYSTYCZNE
- KRATKI DO STUDZENIA
- RÓZGI i TRZEPACZKI
- NOŻE KUCHENNE
- SZPATUŁY CUKIERNICZE
- SKROBKI
- ŁOPATKI KUCHENNE
- PĘDZELKI
- MISKI
- MIARKI KUCHENNE
- POZOSTAŁY DROBNY SPRZĘT KUCHENNY
- SITKA CUKIERNICZE
- STOLNICE SILIKONOWE
- TERMOMETRY I MIERNIKI GASTRONOMICZNE
- SYFONY I AKCESORIA
- ROBOT COUPE
- BLENDERY VITAMIX
- URZĄDZENIA DO CZEKOLADY
- GOFROWNICE I AKCESORIA DO GOFRÓW
- DRUKARKI SPOŻYWCZE
- SPRZĘT BARISTYCZNY
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
400 ml ZMRAŻACZ DO CZEKOLADY W SPRAYU FP044823 BARIMA ARTISANAL do szybkiego schładzania powierzchni wyrobów cukierniczych
Zmrażacz spożywczy pozwala na szybkie schłodzenie wyrobów czekoladowych podczas łączenia elementów figurek i rzeźb z czekolady.
RAFFREDDANTE SPRAY PROFESSIONAL - to bezbarwny i bezwonny zmrażacz do czekolady i wyrobów cukierniczych w postaci wygodnego do użycia sprayu. Dodatek do żywności, który pozwala na szybkie schłodzenie powierzchni wyrobów z czekolady (pralin, figurek, rzeźb), marcepanu, masy cukrowej, tortów, monoporcji itp. Błyskawicznie przygotowuje powierzchnie wyrobów wymagających schłodzenia do dalszej pracy. Pozwala usprawnić pracę podczas tworzenia dekoracji cukierniczych, ponieważ przyspiesza ich zastyganie. Stosowany jest podczas tworzenia ozdób i dekoracji cukierniczych z czekolady, izomaltu, marcepanu czy masy cukrowej. Polecany do przygotowania powierzchni produktów pokrywanych barwnikami o strukturze zamszu. Łatwy do użycia i dozowania, wystarczy wstrząsnąć przed użyciem i spryskać powierzchnię wyrobu.
Składniki: gaz nośny: butan (E943a), izobutan (E943b), propan (E944); może zawierać soję.
ZASTOSOWANIE:
-
do schładzania powierzchni wyrobów cukierniczych z czekolady, marcepanu, masy cukrowej, izomaltu itp.
-
do schładzania powierzchni produktów (tortów, musów, monoporcji itp.) dekorowanych barwnikami strukturalnymi
-
podczas tworzenia dekoracji cukierniczych
-
podczas tworzenia figurek i rzeźb czekoladowych
SPOSÓB UŻYCIA:
-
przed użyciem energicznie wstrząsnąć,
-
rozpylić na powierzchnię wyrobu z odległości 15-20 cm.
WARUNKI PRZECHOWYWANIA: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu - maksymalna temperatura przechowywania - 20°C. OSTRZEŻENIE - pojemnik pod ciśnieniem; chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych; przechowywać w zacienionym miejscu; stosować w temperaturze poniżej 50°C; nie przebijać; nie wrzucać do ognia (nawet po zużyciu); nie pryskać bezpośrednio na płomień i inne źródła ciepła; chronić przed wszelkimi źródłami ciepła; trzymać z dala od dzieci; trzymać i stosować w wentylowanym pomieszczeniu.
Opis
- NUMER KATALOGOWY
- FP044823
- NAZWA HANDLOWA
- RAFFREDDANTE SPRAY PROFESSIONAL
- OPAKOWANIE
- ALUMINIOWA PUSZKA Z DOZOWNIKIEM
- POJEMNOŚĆ
- 400 ml
- RODZAJ
- ZMRAŻACZ SPOZYWCZY W SPRAYU
- KOLOR
- TRANSPARENTNY
- PRZEZNACZENIE
- DO STOSOWANIA NA POWIERZCHNIĘ WYROBÓW CUKIERNICZYCH
- ZASTOSOWANIE
- DO SZYBKIEGO SCHŁADZANIA POWIERZCHNI WYROBÓW
- DOZOWANIE
- WEDŁUG UZNANIA
- APLIKACJE
- POWIERZCHNIA WYROBÓW Z CZEKOLADY | MASY CUKROWEJ | MARCEPANU
- WARUNKI PRZECHOWYWANIA
- Z DALA OD ŹRÓDEŁ CIEPŁA
- WYPRODUKOWANO
- UE
Indeks: FOODCOLOURS219
Marka: FOOD COLOURS
400ml FREEZER Zamrażacz spożywczy w sprayu F-001 Food Colours
16,25 zł / 100 ml
Indeks: MONIN82
Marka: MONIN
0,7l PINK GRAPEFRUIT LE SIROP DE MONIN syrop o smaku różowego grejpfruta
63,14 zł / 1l
Indeks: DEKORPOL1080
Marka: DEKORPOL
350 g BEZIKI MIX NEONOWY MO-018 DEKORPOL kolorowe beziki do dekoracji cukierniczych
Mini beziki w neonowych barwach - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych. Doskonałe do ozdabiania tortów i wypieków z kremami.
8,29 zł / 100 g
Indeks: THERMOHAUSER10
Marka: THERMOHAUSER
100 szt. Transparentne worki 53 cm x 75 µ cukiernicze jednorazowe 17031 Thermohauser
1,01 zł / 1 szt.
Indeks: BARRYCALLEBAUT69
Marka: CALLEBAUT
1 kg CZEKOLADA MLECZNA 32.6% JAVA SINGLE ORIGIN JAVA-E4-U70 CALLEBAUT (produkt konfekcjonowany)
Wyjątkowa seria czekolad dla prawdziwych smakoszy - wytwarzanych z wyselekcjonowanych ziaren kakao o pojedynczym pochodzeniu. Unikalny profil smakowy i uniwersalne zastosowanie.
104,00 zł / 1 kg
Indeks: MODECOR409
Marka: MODECOR
40g BAZA KLEJU SPOŻYWCZEGO w proszku ( E466 )CMC 24117 Modecor
Baza do klejenia elementów z masy cukrowej oraz stabilizacji lukru plastycznego.
65,00 zł / 100 g
Indeks: MODECOR1310
Marka: MODECOR
op. 200 ml GELATINA SPRAY transparentny spray nabłyszczający 23239 Modecor
Cukierniczy żel do dekoracji w wygodnej butelce ze spryskiwaczem. Pozwala w łatwy sposób zabezpieczyć powierzchnię świeżych owoców czy dekoracji. Transparentny spray do nabłyszczania powierzchni wyrobów cukierniczych. Neutralny żel dekoracyjny w sprayu.
17,65 zł / 100 ml
Indeks: FRACTAL58
Marka: Fractal Colors
op. 22 g Edible Glue - Fractal Colors - gotowy do użycia klej spożywczy w wygodnej butelce z pędzelkiem
Gotowy do użycia klej spożywczy w wygodnej butelce z pędzelkiem. Łatwy do dozowania i nakładania! Niezbędny element podczas tworzenia przestrzennych dekoracji oraz figurek z masy cukrowej i marcepanu. Jadalny klej cukierniczy na bazie CMC.
49,55 zł / 100 g
Indeks: FOODCOLOURS174
Marka: FOOD COLOURS
20 g WHITENER PASTE TUBKA F-010 FOOD COLOURS (E171) wybielacz do lukru królewskiego
Wybielacz do lukru królewskiego to produkt przeznaczony wyłącznie do dekoracji mających kontakt z żywnością - produkt nie nadaje się do spożycia!
70,00 zł / 100 g
62,50 zł / 100 g
Indeks: FOODCOLOURS302
Marka: BARBARA LUIJCKX
op. 400 ml GLOSSY SPRAY S50 FOOD COLOURS emulsja nabłyszczająca w aerozolu do stosowania na powierzchnię wyrobów
Emulsja nabłyszczająca w aerozolu - pozwalająca uzyskać efekt lustrzanego połysku na powierzchni wyrobów cukierniczych. Przeznaczona do nabłyszczania powierzchni wyrobów cukierniczych z czekolady, masy cukrowej i marcepanu (w tym dekoracji).
15,45 zł / 100 ml
Indeks: MODECOR1199
Marka: MODECOR
180 g DRIP CHOC GOLD 23643 MODECOR gotowa do użycia polewa dekoracyjna złota
36,11 zł / 100 g
Indeks: MODECOR1131
Marka: MODECOR
400ml DECORAID MAGIC SPRAY lakier zabezpieczający do wydruków 24679 Modecor
47,25 zł / 100 ml
Indeks: DEKORPOL448
Marka: DEKORPOL
400ml Spożywczy LAKIER NABŁYSZCZAJĄCY do dekoracji 40452 Dekorpol
24,50 zł / 100 ml
Indeks: FOODCOLOURS217(1)
Marka: FOOD COLOURS
op. 20ml LUSTRE LIQUID Lakier spożywczy (do witraży) w płynie F-032 Food colours
37,75 zł / 100 ml
Indeks: FRACTAL55
Marka: Fractal Colors
op. 30 g Antique Gold Metallink food paint - Fractal Colors - gotowa do użycia farbka spożywcza - antyczne złoto
Gotowa do użycia złota farbka spożywcza z serii Metallink od Fractal Colors - odcień antycznego złota! Jadalna farbka do nanoszenia na powierzchnię wyrobów cukierniczych za pomocą pędzelka lub gąbki. Farbka do tworzenia metalicznych napisów na torcie. Złoto de dekoracji figurek z masy cukrowej i marcepanu! Wypróbuj sam!
76,67 zł / 100 g
Indeks: FOODCOLOURS301
Marka: FOOD COLOURS
30 g TULLE NEUTRAL F-055 FOOD COLOURS neutralna baza dekoracyjnego tiulu spożywczego w proszku
Neutralna baza tiulu spożywczego w proszku. Idealna do tworzenia efektowych i delikatnych dekoracji tortów. Możliwość barwienia przy użyciu barwników spożywczych w proszku.
80,00 zł / 100 g
Indeks: SILIKOMART556
Marka: SILIKOMART
225 g MIRROR GLAZE SPARKLE 73.107.01.0001 SILIKOMART gotowa do użycia błyszcząca glazura lustrzana
Uniwersalna w zastosowaniu błyszcząca glazura lustrzana ze srebrnymi drobinkami. Przeznaczona do stosowania na powierzchnię różnego rodzaju deserów oraz zabezpieczania świeżych owoców. Jest gotowa do użycia i wyjątkowo dekoracyjna, wymaga jedynie upłynnienia przed nałożeniem na produkt.
18,67 zł / 100 g
Indeks: FOODCOLOURS264
Marka: FOOD COLOURS
500g Syrop kukurydziany 100% dodatek funkcjonalny K-180 Food Colours
36,00 zł / 1 kg
Indeks: FOODCOLOURS216
Marka: FOOD COLOURS
60ml LUSTRE LIQUID Lakier spożywczy (do witraży) w płynie F-031 Food colours
29,17 zł / 100 ml
Indeks: FRACTAL56
Marka: Fractal Colors
op. 30 g Gold Metallink food paint - Fractal Colors - gotowa do użycia farbka spożywcza - złota
Gotowa do użycia złota farbka spożywcza z serii Metallink od Fractal Colors - odcień błyszczącego złota! Jadalna farbka do nanoszenia na powierzchnię wyrobów cukierniczych za pomocą pędzelka lub gąbki. Farbka do tworzenia metalicznych napisów na torcie. Złoto de dekoracji figurek z masy cukrowej i marcepanu! Wypróbuj sam!
76,67 zł / 100 g
Indeks: FOODCOLOURS304
Marka: FOOD COLOURS
op. 500 g WHITENER PASTE F-012 FOOD COLOURS wybielacz do lukru królewskiego
Wybielacz do lukru królewskiego to produkt przeznaczony wyłącznie do dekoracji mających kontakt z żywnością - produkt nie nadaje się do spożycia!
11,20 zł / 100 g
Indeks: FOODCOLOURS300
Marka: FOOD COLOURS
20 g TULLE GOLD F-050 FOOD COLOURS złota baza dekoracyjnego tiulu spożywczego w proszku
Złota baza tiulu spożywczego w proszku. Idealna do tworzenia efektowych i delikatnych dekoracji tortów.
175,00 zł / 100 g
Indeks: MODECOR532(1)
Marka: MODECOR
18 g COLLA ALIMENTARE 23188 MODECOR gotowy do użycia klej jadalny o żelowej konsystencji
Gotowy do użycia klej spożywczy o żelowej konsystencji. Niezbędny element podczas tworzenia przestrzennych dekoracji oraz figurek z masy cukrowej i marcepanu.
88,89 zł / 100 g
Indeks: FRACTAL57
Marka: Fractal Colors
1 szt. Calligra Food Brush Pen Black - Fractal Colors - czarny pisak spożywczy z elastycznym pędzelkiem
Czarny marker spożywczy z elastycznym pędzelkiem. Pisak spożywczy do precyzyjnych dekoracji. Marker do jadalnych napisów. Idealny do personalizacji tortów i ciasteczek. Przeznaczony do dekorowania twardych powierzchni, takich jak masa cukrowa, marcepan czy lukier królewski.
13,50 zł / 1 szt.