BISC04M Mini Double Silikomart - zestaw form silikonowych do tworzenia kanapek lodowych - poj. 69 ml x 16 porcji

Zestaw form silikonowych do tworzenia kanapek lodowych:

Kompletny zestaw do tworzenia kanapek lodowych. W zestawie znajdują się dwie formy silikonowe przeznaczone do formowania lodów, deserów i wypieków oraz jedna prostokątna taca do mrożenia. Uniwersalny zestaw do formowania mrożonych i pieczonych deserów.

Seria form silikonowych przeznaczonych do tworzenia nowoczesnych lodów, deserów, wypieków i monoporcji. Nowoczesne desery i wypieki doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju przyjęciach i uroczystościach jako element dekoracyjny słodkiego stołu. Formy zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną, zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dają możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznego mycia w zmywarce. 

Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy oraz użytkowanie w kuchence mikrofalowej. Jest odporny na działanie wysokich (pieczenie) oraz niskich temperatur (nadaje się do chłodzenia, mrożenia oraz szokowego zamrażania). Jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu. 

Zastosowanie form silikonowych do lodów:

Formy silikonowe są uniwersalne w zastosowaniu nadają się zarówno do pieczenia jak i do mrożenia. Pozwalają na tworzenie lodów i deserów mrożonych, monoporcji i deserów musowych oraz słodkich i wytrawnych wypieków. Główne zastosowania: kanapki lodowe, semifreddo i desery mrożone, musy i warstwowe monoporcje, ciasta i ciasteczka, wyroby czekoladowe, galaretki, żelki i lizaki, zimne przekąski i potrawy formowane, wytrwane wypieki. Zestaw form do kanapek lodowych daje wiele możliwości kreatywnego wykorzystania!

W skład zestawu do mini kanapek lodowych wchodzą:

- 2 sztuki form silikonowych do formowania lodów i deserów mrożonych oraz do wypieku ciasteczek,

- 1 prostokątna taca z tworzywa przeznaczona do mrożenia lodów oraz deserów w formach silikonowych.

Do oblewania kanapek lodowych doskonale sprawdzają się gotowe polewy czekoladowe i smakowe.

Do pokrywania wypieków i ciastek najlepiej sprawdzają się glazury dekoracyjne.

Do dekoracji mrożonych deserów idealnie sprawdzają się barwniki o strukturze zamszu. 

Wymiary i szczegóły formy silikonowej do kanapek lodowych:

Odporność elementów zestawu na działanie temperatur:

- formy silikonowe - od (-) 60°C do (+) 230°C

- taca z tworzywa - od (-) 20°C do (+) 70°C 

Przeznaczenie i warunki użytkowania zestawu do lodów w formie kanapki:

Formy silikonowe:

- wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością,

- możliwość chłodzenia, mrożenia i szokowego zamrażania do temperatury (-) 60°C,

- możliwość pieczenia w piecach i piekarnikach w temperaturze do (+) 230°C,

- możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej,

- możliwość bezpiecznego mycia w zmywarce,

- nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą,

- trzymać z dala od otwartego ognia i innych źródeł zapłonu,

- dokładnie umyć przed pierwszym użyciem!

Taca z tworzywa:

- wykonana z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością,

- możliwość chłodzenia, mrożenia i szokowego zamrażania do temperatury (-) 20°C,

- nie nadaje się do pieczenia,

- nie nadaje się do użytkowania w kuchence mikrofalowej, 

- możliwość bezpiecznego mycia w zmywarce,

- nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą,

- trzymać z dala od otwartego ognia i innych źródeł zapłonu,

- dokładnie umyć przed pierwszym użyciem!

Zalety stosowania form silikonowych:

• elastyczność (forma po złożeniu wraca do swojego pierwotnego kształtu),

• wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym),

• oszczędność miejsca podczas przechowywania (łatwość przechowywania),

• stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur),

• praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce),

• wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz stosowania w kuchence mikrofalowej),

• wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu),

• bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera bisfenoli i jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków),

• szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół),

• nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw),

• materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny).