Transparentna taca do mrożenia i przechowywania lodów na patyku, monoporcji i deserów. Wykonana z odpornego poliwęglanu, który nadaje się do procesu szybkiego schładzania.
Opis produktu
Uniwersalna taca do przechowywania lodów na patyku oraz monoporcji i deserów mrożonych. Wykonana z transparentnego poliwęglanu, który charakteryzuje się wyjątkową trwałością i wytrzymałością. Materiał jest odporny na uszkodzenia mechaniczne i działanie niskich temperatur. Wykazuje odporność na gwałtowne zmiany temperatury podczas procesu szybkiego schładzania. Dodatkowo transparentna barwa pozwala na kontrolę przechowywanych produktów.
Poliwęglan wykazuje odporność na działanie niskich temperatur, nawet do (-) 40°C. Dzięki temu doskonale sprawdza się do mrożenia oraz przechowywania wyrobów mrożonych. Materiał jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością i łatwy do utrzymania w czystości, dzięki możliwości mycia w zmywarce. Taca do mrożenia to niezbędny element podczas tworzenia lodów na patyku oraz formowania mrożonych deserów w formach silikonowych.
- formowania lodów na patyku, monoporcji i deserów w forma silikonowych,
- mrożenia i przechowywania wyrobów w warunkach chłodniczych,
- prowadzenia procesu szybkiego schładzania podczas tworzenia monoporcji,
- prowadzenia procesu szokowego zamrażania i schładzania.
| Wymiary | dł. 400 x szer. 300 x wys. 12 mm |
| Długość | 400 mm |
| Szerokość | 300 mm |
| Wysokość | 12 mm |
| Nazwa handlowa | VGEL01 taca poliwęglanowa |
| Numer katalogowy | 99.424.86.0000 |
| Seria produktowa | I-Gloo |
| Materiał | poliwęglan |
| Barwa | transparentna |
| Kształt | prostokąt |
| Odporność na temperatury | do (-) 40°C |
| Przeznaczenie | do kontaktu z żywnością |
| Zastosowanie | do mrożenia, chłodzenia, przechowywania |
| Pieczenia | nie |
| Chłodzenie | tak |
| Mrożenie | tak |
| Szokowe zamrażanie | tak |
| Mycie w zmywarce | tak |
| Kuchenka mikrofalowa | nie |
| Producent | Silikomart |
| Dystrybutor | Sempre Group |
| Kraj produkcji | wyprodukowano we Włoszech |
Wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością. Możliwość chłodzenia, mrożenia i szokowego zamrażania do temperatury (-) 40°C. Taca nie nadaje się do pieczenia i użytkowania w kuchence mikrofalowej. Możliwość bezpiecznego mycia w zmywarce. Dokładnie umyć przed pierwszym użyciem.
Szczegóły produktu
Kompletny zestaw do lodów na patyku o klasycznym kształcie. W zestawie znajdują się: 2 x formy silikonowe przeznaczone do formowania lodów, deserów i wypieków, 1 x prostokątna taca do mrożenia oraz 50 sztuk x drewnianych patyczków. Uniwersalny zestaw do formowania mrożonych i pieczonych deserów na patyku! Forma silikonowa do nowoczesnych ciastek i deserów na patyku o klasycznym kształcie! Idealna do tworzenia wyjątkowych słodyczy na słodki stół!
GEL03 HEART-IC - forma silikonowa do lodów i ciastek na patyku - serce - 25.313.87.0098 Silikomart
Kompletny zestaw do lodów na patyku w kształcie serca. W zestawie znajdują się: 2 x formy silikonowe przeznaczone do formowania lodów, deserów i wypieków, 1 x prostokątna taca do mrożenia oraz 50 sztuk x drewnianych patyczków. Uniwersalny zestaw do formowania mrożonych i pieczonych deserów na patyku! Forma silikonowa do nowoczesnych ciastek i deserów na patyku w kształcie serca! Idealna do tworzenia wyjątkowych słodyczy na walentynki!
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 12 prostokątnych porcji o wymiarach: dł. 79 mm x szer. 29 mm x wys. 30 mm i pojemności 70 ml.
SLIM SF128 36.128.00.0060 SILIKOMART uniwersalna forma silikonowa do pieczenia i mrożenia
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Zestaw do lodów oraz wypieków i deserów na patyku - 2 x forma silikonowa do tworzenia korpusów + 1 x taca do ekspozycji i przechowywania + 50 sztuk drewnianych patyczków.
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Tablette od Pavoni Italia, forma silikonowa do nadziewanych tabliczek czekolady stworzona we współpracy z Cédric Grolet. Profesjonalna forma silikonowa do nowoczesnych wypieków i deserów. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 16 porcji w kształcie tabliczki czekolady o wymiarach: dł. 85 mm x szer. 45 mm x wys. 30 mm i pojemności 100 ml.
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 8 kostek o boku 50 mm i pojemności 125 ml.
Aksamitny barwnik spożywczy w sprayu o delikatnej strukturze. Zamszowy barwnik do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealny do pokrywania nowoczesnych tortów i deserów musowych. Uwaga: rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach.
op. 250 ml Biały zamsz spożywczy w sprayu - aksamitny barwnik - ColorSoft Bianco 23360 Modecor
Aksamitny barwnik spożywczy w sprayu o delikatnej strukturze. Zamszowy barwnik do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealny do pokrywania nowoczesnych tortów i deserów musowych. Uwaga: rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach.
THERMO CHOC 70.096.98.0062 SILIKOMART termometr spożywczy z silikonową szpatułką
Termometr spożywczy z łopatką silikonową przeznaczony do kontrolowania temperatury w produktach podczas mieszania. Doskonale sprawdzi się do pomiaru temperatury rozpuszczanej czekolady.
