Szkolenie Monin 8 maja
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
Profesjonalna forma silikonowa do wypieku ciastek w kształcie Sfery.
Stosowana do produkcji wyrobów cukierniczych. Forma odznacza się wyjątkowa uniwersalnością nadaje się do piekarników, lodówek i zamrażarek. Powierzchni Non-Stick (nie przywiera ).
Mogą być stosowane w szerokim zakresie temperatur od -60 ° C do + 230 ° C Elastyczność umożliwia wyginanie ich w wiele stron. Można myć w zmywarce z gwarancją częstego ich stosowania.
Wymiar formy: Ø75 h 40 mm
Pojemność: 6x115 ml Tot.690 ml
Indeks: SILIKOMART483
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART484
Marka: SILIKOMART
Indeks: SWEETDECOR45/10
Marka: SWEET DECOR
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
Indeks: BARIMA02
Marka: BARBARA LUIJCKX
Ciemna czekolada o uniwersalnym zastosowaniu - produkt w postaci drobnych pastylek formowanych z zatemperowanej czekolady.
Indeks: MARTELLATO24
Marka: MARTELLATO
Indeks: TALA28
Marka: TALA
Czas oczekiwania na zamówienie to 3-5 dni robocze.
Indeks: SILIKOMART451
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa na 18 monoporcji.
Indeks: SILIKOMART26
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART619
Marka: SILIKOMART
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów i warstwowych monoporcji. Doskonale sprawdzi się do walentynkowych kreacji.
Indeks: PAVONI20
Marka: PAVONI ITALIA
Forma zaprojektowana przez Antonio Bachour
Indeks: SILIKOMART150
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART308
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa na 8 mono-porcji.
Indeks: SILIKOMART563
Marka: SILIKOMART
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznym eklerem. Nieskomplikowany kształt pozwala na eksperymentalne łączenie smaków i tekstur oraz tworzenie efektownych dekoracji.
Indeks: SILIKOMART180
Marka: SILIKOMART
Indeks: PAVONI131
Marka: SILIKOMART
Seria Pavoflex
Indeks: SILIKOMART562
Marka: SILIKOMART
Forma do tworzenia oryginalnych dekoracji, przystawek i potraw na najwyższym poziomie. Inspirowana naturą i stworzona we współpracy z topowymi szefami kuchni. Innowacyjna, a zarazem uniwersalna w zastosowaniu - wykazuje odporność w szerokim zakresie temperatur.
Indeks: SILIKOMART660
Marka: SILIKOMART
Klasyczny kształt w nowoczesnym wydaniu - forma silikonowa do trójwymiarowych deserów mrożonych.
Indeks: SILIKOMART212
Marka: SILIKOMART
Seria form silikonowych do klasycznych deserów i monoporcji. Doskonale sprawdzą się również podczas pracy z czekoladą. Uniwersalne zastosowanie do wyrobów mrożonych i wypieków.
Indeks: SILIKOMART309
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa w kształcie 6 małych chmur (120 ml).
Indeks: PAVONI96
Marka: PAVONI ITALIA
Innowacyjna, dwuczęściowa forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych kreacji w kształcie kuli z dekoracyjnym żłobieniem - idealny efekt 3D. Forma na 8 porcji o średnicy 55 milimetrów. Idealna do nadziewanych monoporcji i deserów mrożonych.
Indeks: SILIKOMART577
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa o klasycznym kształcie i zaskakującym - dekoracyjnym wnętrzu - inspirowana stylem mauretańskim. Pozwala na przygotowywanie monoporcji z nietuzinkowym i bogatym w szczegóły wykończeniem.
Indeks: SILIKOMART344
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych w wersji mini. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
