MOULIN Forma do tabliczek czekolady z poliwęglanu PC5009 Pavoni:
Forma poliwęglanowa do tworzenia oryginalnych tabliczek czekolady;
stworzona we współpracy ze Światowym Mistrzem Czekolady Vincentem Vallée, inspirowana zasadą działania młynu;
pozwala na tworzenie czekolad z nadzieniem.
Na formy poliwęglanowe można nanosić barwniki na bazie masła kakaowego, tworząc oryginalne wzory na tabliczce czekolady.
Materiał: poliwęglan (polikarbonat)
Wymiary formy: 275 x 175 mm
Wymiary tabliczki: 154 x 77 x 8 mm (około 100 g)
Ilość tabliczek w formie: 3
Kod produktu: PC5009
Producent: Pavoni
Indeks: LCTRADE09
Folia rantowa z brązowym nadrukiem 40 mm szerokości.
Indeks: THERMOHAUSER397
Marka: THERMOHAUSER
Seria końcówek do dekoracji wykonanych z jednego kawałka stali nierdzewnej. Niezbędny element wyposażenia każdej profesjonalnej i domowej pracowni cukierniczej.
Indeks: PAVONI319
Marka: PAVONI ITALIA
Seria eleganckich, wyrafinowanych i innowacyjnych interpretacji, które powstały na bazie podstawowego kształtu tabliczki czekolady. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie trzech tabliczek czekolady o klasycznej gramaturze - 100 g.
Indeks: STALGAST149
Marka: STALGAST
