
8,60 zł / 100 g
2,5kg MIAZGA KAKAOWA Cocoa Mass 100% CM-CAL-E4-U70 Callebaut:
Opis: 100% miazga kakaowa, czysta masa kakaowa;
prażone ziarno kakaowe zmielone na jednolitą masę.
Składniki: miazga kakaowa.
Opakowanie: 2,5 kg
Zastosowanie: nadzienia
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu,
chronić przed działaniem promieni słonecznych i obcych zapachów.
Kod produktu: CM-CAL-E4-U70
Termin przydatności do spożycia: 24 miesiące od daty produkcji
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna: 598/2500 kcal/kJ
tłuszcz: 54,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 33,0 g
węglowodany: 5,5 g
- w tym cukry: 0,3 g
białko: 12,0 g
sól: 0,02 g
Indeks: BARIMA128
Indeks: SILIKOMART354
Marka: SILIKOMART
Indeks: DAWN182
Marka: DAWN FOODS
Gotowy do użycia neutralny żel dekoracyjny. Lustrzana glazura cukiernicza do stosowania na zimno, przeznaczona do nakładania na płaskie powierzchnie. Neutralny Decorgel do glazurowania świeżych owoców, ciast, tortów, musów i kremów.
Indeks: FOODCOLOURS268
Marka: FOOD COLOURS