Opis produktu
504 szt. KORPUSY TRUFLOWE Z CIEMNEJ CZEKOLADY CHD-TS-19950E0-999 Monalisa:
Dark Chocolate Truffles Shells
Opis: okrągłe korpusy do trufli z ciemnej belgijskiej czekolady o średnicy 25 mm.
Stanowią bazę do tworzenia trufli i pralin o różnych smakach. Korpusy nadziewa się różnego rodzaju kremami,
a następnie zanurza w czekoladzie lub polewie czekoladowej oraz dekoruje wybraną posypką.
Masa kakaowa minimum 52,7%.
Składniki: cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy.
Smak: czekolada deserowa
Średnica: 25 mm
Opakowanie: 504 sztuki (1,36 kg)
Kod produktu: CHD-TS-19950E0-999
Przechowywanie: przechowywać w temperaturze 12-20°C, wilgotność względna poniżej 70%.
Chronić przed bezpośrednim działaniem światła oraz obcych zapachów.
Termin przydatności do spożycia: 12 miesięcy od daty produkcji
Szczegóły produktu
op. 5 kg Chrupiące nadzienie karmelowe - Cara Crakine™ Callebaut - nr. kat. FNF-CARACR-E4-656
Cara Crakine™ to gotowe do użycia nadzienie cukiernicze o wszechstronnym i uniwersalnym zastosowaniu. Doskonałe połączenie smaku mlecznej czekolady z prawdziwym karmelem i chrupiącymi kuleczkami zbożowymi.
1 kg ŻELATYNA W LISTKACH SILVER EWALD-GELATINE żelatyna wieprzowa w formie arkuszy
Żelatyna spożywcza pozyskiwana z kolagenu pochodzenia wieprzowego w formie listków.
Posypka dekoracyjna w postaci chrupiących kuleczek ryżowych oblanych czekoladą. Idealna do urozmaicania i ozdabiania - wypieków, deserów, lodów, czekolady oraz ...
