
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
∅ 8 cm PODKŁADKA ZŁOTA RO08 PAPILART cienkie krążki pod monoporcje
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii.
SESSANTAQUARANTA to seria zaprojektowana z myślą o bardziej efektowym wykorzystaniu powierzchni użytkowych w profesjonalnych pracowniach. Ich cechą charakterystyczną są duże wymiary (400 x 600 mm), które idealnie pasują do blach, pieców i sprzętów stosowanych w gastronomii. Większy rozmiar form pozwala na jednorazowe przygotowanie większej ilości porcji, co znacznie usprawnia pracę. Stosowanie mat silikonowych pozwala na zoptymalizowanie pracy i skrócenie czasu przygotowania. Maty charakteryzują się uniwersalnością w zastosowaniu, doskonale sprawdzą się do różnego rodzaju wypieków. Pozwalają również na przygotowywanie chłodzonych i mrożonych deserów czy zimnych potraw. Wykonane zostały z odpornego, elastycznego silikonu, który jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością. Silikon wykazuje odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C. Pozwala na pieczenie w wysokich temperaturach, chłodzenie, mrożenie oraz szokowe zamrażanie. Dzięki możliwości mycia w zmywarce formy łatwo utrzymać w czystości, co pozwala na zachowanie wymogów sanitarnych. Elastyczność materiału ułatwia wyjmowanie gotowych wyrobów oraz redukuje ilość miejsca potrzebnego do przechowywania form.
SCHEMAT MATY SILIKONOWEJ:
WARUNKI UŻYTKOWANIA:
Indeks: SILIKOMART98
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART150
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART553
Marka: SILIKOMART
Makaroniki to bardzo dekoracyjne i słodkie ciasteczka migdałowe, które teraz możesz łatwo przygotować w kształcie niewielkich serduszek. W przygotowaniach na pewno pomoże Ci mata silikonowa przeznaczona zarówno dla profesjonalistów jak i do użytku domowego.
Indeks: SILIKOMART499
Marka: SILIKOMART
Mata silikonowa z rantem 422 x 352 x h 8 mm.
Indeks: PAVONI326
Marka: PAVONI ITALIA
Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii.
Indeks: SILIKOMART210
Marka: SILIKOMART
Mata silikonowa z rantem 564 x 352 x h 8 mm.
Indeks: PAVONI205
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: SILIKOMART93
Marka: SILIKOMART
Pikowana tekstura na ciastach typu rolada.
Indeks: SILIKOMART394
Marka: SILIKOMART
Indeks: VEXTON04
Elastyczna i łatwa do przechowywania stolnica silikonowa - doskonała do domowych pierniczków i pierogów.
Indeks: SILIKOMART427
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART144
Marka: SILIKOMART
Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii.