Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 15 kostek o boku 35 mm i pojemności 42 ml.
Opis produktu
Classic Single Portion to seria form silikonowych do tworzenia deserów i wypieków o klasycznym kształcie i nowoczesnej formie. Formy wykonane są w całości z elastycznego platynowego silikonu o charakterystycznej dla serii ciemno-pomarańczowej barwie. Materiał wykazuje odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dzięki czemu formy są uniwersalne w zastosowaniu. Przeznaczone są zarówno do pieczenia jak i przygotowywania mrożonych deserów, dodatkowo formy można poddawać szokowemu zamrażaniu. Elastyczny materiał gwarantuje doskonałe odwzorowanie kształtu oraz zapewnia łatwość wyjmowania wyrobów z formy. Silikon jest również całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością. Nie wpływa na smak wyrobów.
Seria została stworzona z myślą o klasycznych kształtach deserów prezentowanych w nowoczesnej formie. Wszystkie formy z serii "siliconflex" mają szerokość 175 mm oraz długość 300 mm. Jednakowe wymiary ułatwiają przechowywanie oraz użytkowanie form. Nieskomplikowane kształty są łatwe w użyciu, zwłaszcza dla mniej doświadczonych cukierników. Pozwalają na łączenie różnych smaków i tekstur oraz tworzenie spektakularnych dekoracji. Klasyczne desery doskonale będą prezentować się na specjalnych podkładkach do monoporcji. Kształty form inspirowane klasycznymi wypiekami i deserami z całego świata.
Do dekoracji deserów mrożonych i musów idealnie sprawdzą się zamsze spożywcze oraz barwniki w sprayu. Do pokrywania nowoczesnych monoporcji wykorzystasz łatwe w użyciu glazury dekoracyjne. Klasyczne wypieki łatwo wypełnisz gotowymi nadzieniami cukierniczymi.
Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy oraz użytkowanie w kuchence mikrofalowej. Jest odporny na działanie wysokich (pieczenie) oraz niskich temperatur (nadaje się do chłodzenia, mrożenia oraz szokowego zamrażania). Jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu.
| Wymiary formy | dł. 300 mm x ser. 175 mm |
| Wymiary porcji | dł. 35 x szer. 35 x wys. 35 mm |
| Długość | 35 mm |
| Szerokość | 35 mm |
| Wysokość | 35 mm |
| Pojemność porcji | 42 ml |
| Pojemność formy | 630 ml (15 x 42 ml) |
| Ilość porcji | 15 |
| Układ formy | 3 x 5 |
| Nazwa handlowa | Cube |
| Kod produktu | SF105 |
| Numer katalogowy | 16.105.00.0000 |
| Numer katalogowy | 36.105.00.0060 |
| Kształt | sześcian, kostka |
| Rodzaj | cukiernicza forma silikonowa |
| Seria produktowa | Classic Single Portion |
| Materiał | silikon |
| Kolor | pomarańczowy, ceglany |
| Przeznaczenie | do kontaktu z żywnością |
| Zastosowanie | monoporcje, wypieki, desery, semifreddo, czekolada |
| Odporność na temperatury | od (-) 60°C do (+) 230°C |
| Pieczenie | tak |
| Mrożenie | tak |
| Mycie w zmywarce | tak |
| Kuchenka mikrofalowa | tak |
| Produkt | do użytku profesjonalnego |
| Producent | Silikomart |
| Dystrybutor | Sempre Group |
| Kraj produkcji | Wyprodukowano we Włoszech |
Formy silikonowe przeznaczone są do użytku profesjonalnego w gastronomii i cukiernictwie. Z uwagi na szeroki zakres odporności na temperatury formy charakteryzuje uniwersalność zastosowania. Formy nadają się do pieczenia, chłodzenia i szybkiego schładzania, mrożenia i szokowego zamrażania oraz użytkowania w kuchence mikrofalowej. Użycie form silikonowych w kuchence mikrofalowej zależy od ich wymiarów. Formy stosowane są przede wszystkim do tworzenia nowoczesnych deserów musowych i mrożonych oraz wypieków. Ich wykorzystanie zależy od kreatywności i umiejętności cukiernika.
Wykonane z nietoksycznego, bezwonnego materiału, który nie wpływa na smak wyrobów.
Elastyczny materiał zapewnia łatwość użytkowania i przechowywania.
Formy są trwałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne.
Uniwersalne zastosowanie w gastronomii i cukiernictwie.
Szeroki zakres odporności na temperatury od (-) 60°C do (+) 230°C.
Materiał jest odporny na zmiany temperatury.
Możliwość korzystania ze schładzarki szokowej.
Możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej.
Formy są łatwe do utrzymania w czystości.
Formy można bezpiecznie myć w zmywarce.
Nie używaj ostrych narzędzi podczas pracy z formą.
Formy można bezpiecznie myć w zmywarce. Nie stosuj do mycia agresywnych detergentów.
Nie umieszczaj form na bezpośrednich źródłach ciepła (ogniu, grillu, szkle ceramicznym lub płycie elektrycznej).
Zastosowanie odpowiednich środków ostrożności gwarantuje długoletnie i komfortowe korzystanie z form!
Wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością.
Możliwość chłodzenia, mrożenia oraz sokowego zamrażania do temperatury (-) 60°C.
Możliwość pieczenia w piecach i piekarnikach w temperaturach do (+) 230°C.
Możliwość wielokrotnego i bezpiecznego mycia w zmywarce.
Możliwość stosowania w kuchence mikrofalowej.
Nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą.
Trzymać z dala od otwartego ognia oraz innych źródeł zapłonu.
Produkt do użytku profesjonalnego.
Szczegóły produktu
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 15 kostek o boku 35 mm i pojemności 42 ml.
Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych inspirowana Kostką Rubika. Geometryczny wzór. Idealne połączenie minimalizmu i nowoczesności. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych.
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 8 kostek o boku 50 mm i pojemności 125 ml.
Solidnie wykonana szpachelka cukiernicza z wygodnym uchwytem. Szpachla do temperowania czekolady. Doskonała do porcjowania i krojenia ciasta, siekania składników oraz wygładzania mas cukierniczych. Wykonana z odpornej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Wygodny uchwyt z odpornego tworzywa w kolorze niebieskim.
Solidnie wykonana szpachelka cukiernicza z wygodnym uchwytem. Szpachla do temperowania czekolady. Doskonała do porcjowania i krojenia ciasta, siekania składników oraz wygładzania mas cukierniczych. Wykonana z odpornej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Wygodny uchwyt z odpornego tworzywa w kolorze niebieskim.
Solidnie wykonana szpachelka cukiernicza z wygodnym uchwytem. Szpachla do temperowania czekolady. Doskonała do porcjowania i krojenia ciasta, siekania składników oraz wygładzania mas cukierniczych. Wykonana z odpornej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Wygodny uchwyt z odpornego tworzywa w kolorze niebieskim.
SQ081 CUBE 40.481.20.00000 SILIKOMART mata silikonowa do sześciennych deserów
Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii.
CF0232 CUBE CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do pralin w kształcie kostek
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:
CUBE 40TIME PX3220 PAVOFLEX PAVONI forma silikonowa o pojemności 40 ml do nowoczesnych przekąsek
Seria form silikonowych o pojemności 40 mililitrów do tworzenia nowoczesnych przekąsek. Eleganckie i proste kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji.
Klasyczny kształt w nowoczesnym wydaniu - forma silikonowa do trójwymiarowych deserów mrożonych.
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Rant do wypieku geometrycznych Croissantów. Nowoczesna odsłona klasycznych wypieków z ciasta francuskiego. Seria zamykanych geometrycznych rantów ze stali nierdzewnej do wypieku ciasta francuskiego - idealna do tworzenia wypieków z nadzieniem. Obejrzyj krótki filmik i dowiedz się jak pracować z rantem:
Rant do wypieku geometrycznych Croissantów. Nowoczesna odsłona klasycznych wypieków z ciasta francuskiego. Seria zamykanych geometrycznych rantów ze stali nierdzewnej do wypieku ciasta francuskiego - idealna do tworzenia wypieków z nadzieniem. Obejrzyj krótki filmik i dowiedz się jak pracować z rantem:
Profesjonalny dzbanek pomiarowy do płynów. Otwarty uchwyt daje możliwość sztaplowania. Dobrze widoczna niebieska skala pomiarowa z czterema rodzajami jednostek. Na skali w łatwy sposób odczytamy pojemność płynu w czterech jednostkach: litrach, mililitrach, filiżankach oraz uncjach amerykańskich.
Profesjonalny dzbanek pomiarowy do płynów i produktów sypkich. Profilowany uchwyt daje możliwość sztaplowania. Dobrze widoczna wytłoczona skala pomiarowa z dwoma rodzajami jednostek. Na skali w łatwy sposób odczytamy pojemność pojemność produktu w litrach i mililitrach.
Tapis Roulade to seria form silikonowych z rantem przeznaczonych do wypieku rolady biszkoptowej. Uniwersalna mata silikonowa z rantem do pieczenia i odlewania mas cukierniczych. Tapis Roulade 02 to prostokątna mata silikonowa o wymiarach dł. 546 x szer. 352 x wys. 8 mm.
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma pozwala na przygotowanie 15 pączków z dziurką o średnicy 45 mm i pojemności 22 ml.
RUSSIAN TALE 30 36.280.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych mini deserów
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów w wersji mini. Idealnie sprawdzą się podczas tworzenia monoporcji na różnego rodzaju przyjęcia i uroczystości.
