Gładki krem z nasion sezamu. Pasta sezamowa bez dodatków. Krem sezamowy do wypieków i deserów. Pasta Tahini do pożywnej owsianki i koktajlu energetycznego. Produkt do użytku profesjonalnego, do produkcji lodów rzemieślniczych. Produkt na użytek domowy, do bezpośredniego użycia.
Opis produktu
Produkt otrzymywany z naturalnych nasion sezamu.
Kremowa pasta sezamowa do lodów i cukiernictwa.
Pasta Tahini bez dodatków!
Przyjemny i charakterystyczny smak sezamowy.
100% pasta sezamowa to idealny dodatek do lodów oraz wyrobów cukierniczych.
Krem z sezamu to doskonałe uzupełnienie pożywnego śniadania, wartościowego deseru czy energetycznego koktajlu.
Naturalny dodatek smakowy do domowych wypieków i deserów.
Idealny do domowej Chałwy i Hummusu!
Produkt do użytku profesjonalnego:
- do produkcji lodów rzemieślniczych,
- składnik kremów do nadziewania wypieków,
- składnik kremów do tortów i babeczek,
- do nadziewania pralin itp.
Produkt na użytek domowy:
- do domowych tortów i wypieków (babeczek, muffinek, rogalików itp.),
- do domowej chałwy (wystarczy wymieszać z miodem),
- do domowego Hummusu,
- krem do smakowania pieczywa,
- składnik pożywnego śniadania (owsianki, naleśników itp.),
- składnik odżywczych koktajli itp.
Składniki i alergeny: nasiona sezamu; produkt może zawierać śladowe ilości mleka, laktozy, orzechów arachidowych, pozostałych orzechów oraz ich pochodnych.
Dozowanie pasty sezamowej podczas tradycyjnej produkcji lodów: 80-120 g/kg mieszanki bazowej.
Warunki przechowywania i ważne informacje: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, obcych zapachów i wilgoci. Unikać gwałtownych zmian temperatury. Optymalna temperatura przechowywania to 15-25°C, maksymalna wilgotność względna otoczenia to 65%.
Do nakładania produktu używać wyłącznie czystych i suchych przyborów. Po każdym użyciu dokładnie zamknąć opakowanie. Przed każdym użyciem dokładnie wymieszać produkt. Oddzielenie się frakcji tłuszczowej jest zjawiskiem naturalnym i nie świadczy o degradacji produktu.
| SPECYFIKACJA PRODUKTU | |
| Rodzaj | 100% krem z nasion sezamu, bez dodatków, pasta tahini |
| Smak | sezamowy |
| Masa netto | 1.0 kg |
| Opakowanie | plastikowy słoik z nakrętką |
| Opakowanie zbiorcze | 6.0 kg = 6 x 1.0 kg |
| Przeznaczenie | produkt spożywczy |
| Zastosowanie | do bezpośredniego spożycia, dodatek do lodów, krem cukierniczy |
| Forma | pasta, krem |
| Konsystencja | gładka, gęsta |
| Barwa | jasnobrązowa |
| Smak | typowy dla nasion sezamu |
| Zapach | typowy dla nasion sezamu |
| Stopień prażenia | bardzo lekki |
| Dozowanie do lodów | 80-120 g/kg mieszanki bazowej |
| Dozowanie ogólne | według uznania |
| Numer katalogowy | 220003 |
| Wartość odżywcza w 100 gramach produktu: | |
| Wartość energetyczna | 2640/631 kJ/kcal |
| Tłuszcz | 61.2 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 9.1 g |
| Węglowodany | 11.7 g |
| w tym cukry | 0.5 g |
| Białko | 20.5 g |
| Błonnik | 11.6 g |
| Sól | 0.11 g |
Przy zakupie opakowania zbiorczego 6 x 1.0 kg otrzymujesz RABAT 5%!
Rabat przeliczany jest automatycznie po dodaniu do koszyka odpowiedniej ilości produktów!
Szczegóły produktu
2.5 kg HONEY CALLETS™ CHF-Q1HONEY-E4-U70 CALLEBAUT połączenie mlecznej czekolady z miodem
Wyjątkowe połączenie mlecznej belgijskiej czekolady z prawdziwym miodem o złotobrązowej barwie. Wyjątkowy profil smakowy, intensywny aromat i przyjemna słodycz. Uniwersalna płynność sprawia, ze czekolada sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach.
Seria stalowych łyżek do lodów z uchwytem wykonanym z wytrzymałego tworzywa - Tritan™. Uniwersalne w zastosowaniu, bardzo praktyczne i wygodne w użyciu. Niezbędny element wyposażenia każdej lodziarni. Dostępne w różnych wersjach kolorystycznych.
Doskonale zbilansowany półprodukt w proszku przeznaczony do sporządzania mieszanki bazowej do lodów mlecznych. Gotowa mieszanka bazowa przeznaczona jest do produkcji lodów orzechowych (z zastosowaniem tłustych past).
140g DUŻA CHRUPIĄCA MALINA MIXIT liofilizowane maliny całe owoce
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
Seria form do tworzenia nadziewanych tabliczek czekolady. Profesjonalna forma z poliwęglanu do Dubajskiej czekolady z pistacjami. Dopracowane wzory do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu. Obejrzyj krótki film i dowiedz się, jak pracować z formą:
Seria form do tworzenia nadziewanych tabliczek czekolady. Profesjonalna forma z poliwęglanu do Dubajskiej czekolady z pistacjami. Dopracowane wzory do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu. Obejrzyj krótki film i dowiedz się, jak pracować z formą:
