Aluminiowa blacha cukiernicza do wypieku cynamonek:
Blacha cukiernicza z zamknięciem przeznaczona do wypieku idealnych bułeczek drożdżowych. Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego w piekarniach i cukierniach. Wykonana z aluminium, które zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła. Pozwala uzyskać równomierny stopień wypieczenia i zarumienienia wyrobów z ciasta drożdżowego. Zdejmowany panel boczny umożliwia łatwe wyjmowanie wypieków bez ryzyka naruszenia ich delikatnej struktury. Aluminiowa blacha cukiernicza nadaje się do stosowania w profesjonalnych piecach i piekarnikach. Wykazuje odporność na działanie wysokich temperatur do (+) 220°C.
Forma nie nadaje się do mycia w zmywarce. Aluminiową formę należy czyścić ręcznie przy użyciu delikatnych akcesoriów i środków chemicznych. Blacha wykonana z aluminium nie może być stosowana do przygotowywania produktów mocno kwaśnych (pH poniżej 4.5), zasadowych (pH powyżej 8.5) i słonych (powyżej 3.5% NaCl).
Szczegółowe wymiary blachy cukierniczej:
| Wymiary |
dł. 580 x szer. 100 x wys. 50 mm |
| Długość |
580 mm |
| Szerokość |
100 mm |
| Wysokość |
50 mm |
Szczegóły i parametry produktu:
| Nazwa handlowa |
blacha cukiernicza do pieczenia z zamknięciem |
| Rodzaj |
aluminiowa forma z zamknięciem do wypieków z ciasta drożdżowego |
| Numer katalogowy |
689851 |
| Wymiary |
dł. 58 x szer. 10 x wys. 5 cm |
| Materiał |
aluminium |
| Kolor |
srebrny |
| Odporność na temperatury |
do (+) 220°C |
| Przeznaczenie |
do kontaktu z żywnością |
| Zastosowanie |
do wypieków z ciasta drożdżowego |
| Czyszczenie |
ręczne |
| Mycie w zmywarce |
nie |
| Produkt |
do użytku profesjonalnego |
| Producent |
Hendi |
| Dystrybutor |
Sempre Group |
Ostrzeżenia i informacje dodatkowe:
Produkt przeznaczony do kontaktu z żywnością. Nie nadaje się do mycia w zmywarce. Czyścić ręcznie. Maksymalna temperatura pieczenia to (+) 220°C. Nie stosować do wypieku kwaśnych produktów o pH poniżej 4.5. Nie stosować do wypieku produktów mocno zasadowych o pH powyżej 8.5. Nie stosować do wypieku bardzo słonych wyrobów o zawartości NaCl powyżej 3.5%. Produkt spełnia wymagania określone w rozporządzeniach 1935/2004/WE i 2023/2006/WE.
Producent: Hendi Polska
Dystrybutor: Sempre Group