Całe suszone owoce bez pestek. Naturalnie słodkie suszone śliwki o charakterystycznej, ciemnej barwie i błyszczącej powierzchni.
Opis produktu
Suszone owoce to niezwykle uniwersalny dodatek, który wzbogaci zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne przepisy. Suszone owoce zostały poddane specjalnej obróbce w celu konserwacji i przedłużenia przydatności do spożycia. Proces suszenia obejmuje częściowe usuniecie wody ze świeżych owoców. W wyniku procesu suszenia otrzymuje się naturalnie zakonserwowane owoce, które długo zachowują świeżość i zyskują jeszcze lepszą konsystencję, smak i aromat. Suszone owoce charakteryzują się naturalnie słodkim smakiem i plastyczną konsystencją. Barwa suszonych owoców z czasem może stawać się nieco ciemniejsza, a struktura mniej plastyczna i bardziej twarda. Scukrzenie i tym samym pojawienie się nalotu na powierzchni suszonych owoców jest procesem naturalnym i nie świadczy o zepsuciu produktu.
Wygląd zewnętrzny: całe owoce o błyszczącej powierzchni
Konsystencja: elastyczna
Barwa: ciemna, czarna
Smak i zapach: słodki, charakterystyczny
Składniki: suszone śliwki, substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202).
Alergeny: produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy arachidowe i pozostałe orzechy, soję, seler, gorczycę, sezam i produkty pochodne.
| Nazwa handlowa | suszone śliwki bez pestek |
| Barwa | bardzo ciemna, czarna |
| Rodzaj | śliwki suszone bez pestek |
| Forma | całe owoce |
| bez pestek | |
| wysuszone | |
| Kształt | naturalny |
| Wilgotność | 29-33% |
| Obecność pestek | max. 1% |
| Masa netto | 1000 g |
| Przeznaczenie | produkt spożywczy |
| Zastosowanie | do bezpośredniego użycia |
| Opakowanie | torba foliowa |
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przez bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci i obcych zapachów. Po otwarciu produkt najlepiej przesypać do zamykanego pojemnika przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Do nakładania produktu używać czystych i suchych przyborów lub stosować jednorazowe rękawiczki ochronne.
| Wartość odżywcza w 100 gramach produktu: | |
| Wartość energetyczna | 1084 kJ / 256 kcal |
| Tłuszcz | 0.0 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0.0 g |
| Węglowodany | 58.0 g |
| w tym cukry | 41.0 g |
| Białko | 2.5 g |
| Sól | 0.0 g |
Producent: Taylor Btothers Farms
Dystrybutor: Sempre Group
Kraj pochodzenia: Kalifornia, Stany Zjednoczone
Szczegóły produktu
op. 3 kg Caramello Comprital - pasta o intensywnym smaku karmelizowanego cukru - nr. kat. PC542P
Klasyczna pasta do produkcji lodów karmelowych. Doskonale sprawdzi się również w produkcji cukierniczej jako składnik kremów czy musów. Uniwersalne i szerokie zastosowanie.
Pasta słony karmel z serii Giubileo Experience - z dodatkiem cukru trzcinowego i gronowego - przeznaczona do produkcji wysokiej jakości lodów rzemieślniczych i wyrobów cukierniczych.
op. 1.89 l Caramel La Sauce de MONIN - kremowy sos o smaku karmelu
Kremowy sos do wyśmienitej karmelowej Latte. Idealne uzupełnienie napojów kawowych. Doskonały smak i aksamitna konsystencja. Sos Gourmet to także wysokiej jakości polewa do lodów i deserów.
op. 1 kg Topping Caramello - 13249 Babbi - polewa dekoracyjna do lodów i deserów - karmelowa
Topping karmelowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.
Topping karmelowo-waniliowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.
op. 0.5 l Caramel La Sauce de MONIN - kremowy sos o smaku karmelu
Kremowy sos do wyśmienitej karmelowej Latte. Idealne uzupełnienie napojów kawowych. Doskonały smak i aksamitna konsystencja. Sos Gourmet to także wysokiej jakości polewa do lodów i deserów.
Pasta cukiernicza z wysoką zawartością karmelizowanych śliwek. Przeznaczona do przekładania i dekorowania lodów, deserów mrożonych oraz kremów cukierniczych.
op. 100 g Śliwka liofilizowana - połówki chrupiących owoców
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
op. 1 kg Żurawina suszona - całe suszone owoce - słodzone i powlekane olejem
Słodka suszona żurawina powlekana olejem w celu zapobiegania sklejaniu się owoców w opakowaniu. Całe suszone owoce o charakterystycznej ciemnoczerwonej barwie z przyjemną kwaskową nutą.
op. 1 kg Morele suszone ciemne - całe suszone owoce bez pestek - bez dodatku konserwantów
Całe suszone owoce moreli o charakterystycznej ciemnej barwie. Naturalnie słodki smak i przyjemna, mięsista konsystencja. Produkt bez pestek i bez dodatku substancji konserwujących.
op. 1 kg Morele suszone - całe suszone owoce bez pestek - jasnopomarańczowa barwa
Całe suszone owoce bez pestek. Morele o charakterystycznej jasnej barwie uzyskanej po przed dodatek dwutlenku siarki. Naturalnie słodki smak i przyjemna, mięsista konsystencja.
op. 5 kg Morele suszone - całe suszone owoce bez pestek - jasnopomarańczowa barwa
Całe suszone owoce bez pestek. Morele o charakterystycznej jasnej barwie uzyskanej po przed dodatek dwutlenku siarki. Naturalnie słodki smak i przyjemna, mięsista konsystencja.
