brązowy - zamsz spożywczy w sprayu - Barima - cukieteria.pl
  • brązowy - zamsz spożywczy w sprayu - Barima - cukieteria.pl

op. 250 ml Brązowy zamsz spożywczy w sprayu - FP044707 Barima Artisanal - barwnik do dekoracji cukierniczych

BARIMA524

Barwnik w sprayu dający efekt jedwabistego zamszu na powierzchni ciast, tortów i monoporcji. Barwnik na bazie masła kakaowego - nie zawiera bieli tytanowej (E171).

86,10 zł
Brutto

34,44 zł / 100 ml

Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

favorite_border favorite
Opis

COLORANTE VELLY SPRAY - to seria barwników w sprayu o strukturze zamszu. Barwniki przeznaczone są do dekorowania schłodzonej powierzchni różnorodnych wyrobów cukierniczych (między innymi kremów maślanych, masy cukrowej, marcepanu, wypieków, czekolady). Barwniki o strukturze zamszu należy nakładać wyłącznie na dokładnie schłodzony produkt (nanosić na zamrożoną - (-)10℃ - powierzchnię musu śmietankowego/kremu, lub na dobrze schłodzoną - (+)2℃ - powierzchnię czekolady, marcepanu czy masy cukrowej). Pozwalają one na uzyskanie strukturalnego i aksamitnego wykończenia dekorowanej powierzchni. Barwniki wytwarzane są na bazie masła kakaowego; nie zawierają w składzie bieli tytanowej (E171).

Sposób użycia: 

  • wstrząsnąć energicznie przed użyciem przez około 20 sekund,

  • rozpylić na pożądaną powierzchnię z odległości 20-30 centymetrów,

  • pozostawić do wyschnięcia,

  • zamsz należy nanosić na zmrożoną ((-)10℃) powierzchnię musu śmietankowego lub kremu,

  • zamsz należy nanosić na dobrze schłodzoną ((+)2℃) powierzchnię czekolady, marcepanu lub masy cukrowej,

  • UWAGA - zamsz w sprayu nie wymaga podgrzewania.

Składniki: gaz nośny: butan (E943a), izobutan (E943b), propan (E944), tłuszcz kakaowy, barwnik: tlenki i wodorotlenki żelaza (E172).

Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i zacienionym miejscu w temperaturze pokojowej (optymalna temperatura przechowywania - 20℃); ostrzeżenie: pojemnik pod ciśnieniem; chronić przed słońcem i nagrzaniem powyżej temperatury 50℃; nie przekłuwać ani nie spalać, także po zużyciu; nie rozpylać nad otwartym płomieniem lub żarzącym się materiałem; chronić przed źródłami zapłonu - nie palić podczas rozpylania; trzymać z dala od dzieci.

Zastosowanie:

  • do pokrycia kolorową powłoką zamszową tortów, ciast i monoporcji bazujących na musach śmietanowych i kremach,

  • do stworzenia kolorowej powłoki zamszowej na tortach pokrytych masą cukrową, marcepanem lub czekoladą plastyczną,

  • do uzyskania efektu zamszu na elementach czekoladowych (figury, dekoracje, tabliczki, praliny),

  • do uzyskania efektu zamszu na elementach z marcepanu, masy cukrowej, czekolady plastycznej.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU
Wartość energetyczna 3634/884 kJ/kcal
Tłuszcz 100.0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 59.7 g
Węglowodany 0.0 g
w tym cukry 0.0 g
Białko 0.0 g
Sól 0.0 g

Szczegóły produktu
BARIMA524
22 Przedmioty

Opis

NUMER KATALOGOWY
FP044707
NAZWA HANDLOWA
COLORANTE VELLY SPRAY PROFESSIONAL BROWN
OPAKOWANIE
ALUMINIOWA PUSZKA Z DOZOWNIKIEM
OPAKOWANIE ZBIORCZE
12 SZTUK (KARTON)
POJEMNOŚĆ
250 ml
RODZAJ
BARWNIK W SPRAYU O STRUKTURZE ZAMSZU
KOLOR
BRĄZOWY
FORMA
SPRAY | STRUKTURA ZAMSZU
PRZEZNACZENIE
DO BARWIENIA ŻYWNOŚCI
ZASTOSOWANIE
DO DEKORACJI SCHŁODZONYCH POWIERZCHNI WYROBÓW
DOZOWANIE
WEDŁUG UZNANIA
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W SZCZELNIE ZAMKNIĘTYM OPAKOWANIU
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W SUCHYM, CHŁODNYM I ZACIENIONYM MIEJSCU
TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA
18 MIESIĘCY OD DATY PRODUKCJI
SERIA PRODUKTOWA
COLORANTE VELLY SPRAY PROFESSIONAL
CERTYFIKATY
VEGAN
CERTYFIKATY
NIE ZAWIERA BIELI TYTANOWEJ
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Zobacz także

Indeks: BARIMA520

Marka: BARBARA LUIJCKX

op. 250 ml Żółty zamsz spożywczy w sprayu - FP044691 Barima Artisanal - barwnik do dekoracji cukierniczych

favorite_border favorite

Barwnik w sprayu dający efekt jedwabistego zamszu na powierzchni ciast, tortów i monoporcji. Barwnik na bazie masła kakaowego - nie zawiera bieli tytanowej (E171).

Cena 86,10 zł

34,44 zł / 100 ml

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: BARIMA522

Marka: BARBARA LUIJCKX

op. 250 ml Biały zamsz spożywczy w sprayu - FP044723 Barima Artisanal - barwnik do dekoracji cukierniczych - neutralny

favorite_border favorite

Barwnik w sprayu dający efekt jedwabistego zamszu na powierzchni ciast, tortów i monoporcji. Barwnik na bazie masła kakaowego - nie zawiera bieli tytanowej (E171).

Cena 86,10 zł

34,44 zł / 100 ml

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: BARIMA527

Marka: BARBARA LUIJCKX

op. 250 ml Jasnoniebieski zamsz spożywczy w sprayu - FP044711 Barima Artisanal - barwnik do dekoracji cukierniczych - błękitny

favorite_border favorite

Barwnik w sprayu dający efekt jedwabistego zamszu na powierzchni ciast, tortów i monoporcji. Barwnik na bazie masła kakaowego - nie zawiera bieli tytanowej (E171).

Cena 86,10 zł

34,44 zł / 100 ml

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: BARIMA526

Marka: BARBARA LUIJCKX

op. 250 ml Zielony zamsz spożywczy w sprayu - FP044697 Barima Artisanal - barwnik do dekoracji cukierniczych

favorite_border favorite

Barwnik w sprayu dający efekt jedwabistego zamszu na powierzchni ciast, tortów i monoporcji. Barwnik na bazie masła kakaowego - nie zawiera bieli tytanowej (E171).

Cena 86,10 zł

34,44 zł / 100 ml

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: SILIKOMART500

Marka: SILIKOMART

SCG50 Tartufino Silikomart - forma silikonowa do domowych trufli - śr. 25 mm / poj. 8 ml x 15 czekoladek

favorite_border favorite

Seria form silikonowych dla prawdziwych miłośników czekolady. Twórz spersonalizowane czekoladki dla siebie i dla najbliższych. Tartufino, to foremka silikonowa do domowych trufli i czekoladek w kształcie kuli o pojemności 8 ml. Foremka pozwala na jednorazowe przygotowanie 15 czekoladek o średnicy 25 mm.

Cena 59,50 zł
Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE

Indeks: FRACTAL28

Marka: Fractal Colors

30 g PINK FULLFILL GEL FOOD COLORING FRACTAL COLORS barwnik spożywczy w żelu - różowy

favorite_border favorite

Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.

Cena 16,00 zł

53,33 zł / 100 g

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: ALFATEC10

Marka: ALFATEC PRO

1 szt. ∅ 30 cm PODKŁAD OKRĄGŁY CZARNY ALFATEC gruby podkład do tortów o wysokości ok. 1.2 cm

favorite_border favorite

Solidnie wykonany, kartonowy podkład z dekoracyjną powłoką w kolorze czarnym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.

Cena 21,00 zł

21,00 zł / 1 szt.

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE