Akcesoria i sprzęt cukierniczy:

szer. 60 mm - Silikonowy pędzel cukierniczy odporny na wysokie temperatury - nr. kat. 13580 Thermohauser

szer. 40 mm - Profesjonalny pędzel cukierniczy z syntetycznym włosiem poliestrowym - nr. kat. 18477 Thermohauser

szer. 75 mm - Profesjonalny pędzel cukierniczy z syntetycznym włosiem poliestrowym - nr. kat. 18481 Thermohauser

szer. 25 mm - Profesjonalny pędzel cukierniczy z naturalnego włosia - nr. kat. 09137 Thermohauser

szer. 30 mm - Profesjonalny pędzel cukierniczy z naturalnego włosia - nr. kat. 09138 Thermohauser

szer. 40 mm - Profesjonalny pędzel cukierniczy z naturalnego włosia - nr. kat. 34063 Thermohauser

szer. 50 mm - Profesjonalny pędzel cukierniczy z naturalnego włosia - nr. kat. 08886 Thermohauser

szer. 60 mm - Profesjonalny pędzel cukierniczy z naturalnego włosia - nr. kat. 43753 Thermohauser

szer. 70 mm - Profesjonalny pędzel cukierniczy z długim naturalnym włosiem - nr. kat. 18179 Thermohauser

szer. 75 mm - Profesjonalny pędzel cukierniczy z naturalnego włosia - nr. kat. 43763 Thermohauser

szer. 100 mm - Profesjonalny pędzel cukierniczy z naturalnego włosia - nr. kat. 08889 Thermohauser

szer. 75 mm - Profesjonalny pędzel cukierniczy z naturalnego włosia - drewniana rączka - nr. kat. 43780 Thermohauser

dł. 300 x szer. 30 mm - drewniana miotła strychówka do blatów roboczych - naturalne włosie - nr. kat. 44381 Thermohauser

Drewniana miotła strychówka z naturalnym końskim włosiem. Do czyszczenia i omiatania blatów roboczych w piekarniach i cukierniach. Produkt do użytku profesjonalnego.

poj. 1.0 l Dzbanek pomiarowy do płynów - miarka z niebieską tłoczoną skalą i zamkniętym uchwytem - nr. kat. 48156 Thermohauser

poj. 2.0 l Dzbanek pomiarowy do płynów - miarka z niebieską tłoczoną skalą i zamkniętym uchwytem - nr. kat. 48026 Thermohauser

poj. 3.0 l Dzbanek pomiarowy do płynów - miarka z niebieską tłoczoną skalą i zamkniętym uchwytem - nr. kat. 48036 Thermohauser

poj. 5.0 l Dzbanek pomiarowy do płynów - miarka z niebieską tłoczoną skalą i zamkniętym uchwytem - nr. kat. 48046 Thermohauser

poj. 0.5 l Dzbanek pomiarowy do płynów - miarka z niebieską skalą i otwartym uchwytem - nr. kat. 48152 Thermohauser

Profesjonalny dzbanek pomiarowy do płynów. Otwarty uchwyt daje możliwość sztaplowania. Dobrze widoczna niebieska skala pomiarowa z czterema rodzajami jednostek. Na skali w łatwy sposób odczytamy pojemność płynu w czterech jednostkach: litrach, mililitrach, filiżankach oraz uncjach amerykańskich. 

poj. 5 l Dzbanek pomiarowy - miarka kuchenna z tłoczoną skalą i zamkniętym uchwytem - nr. kat. 40092 Thermohauser

Profesjonalny dzbanek pomiarowy do płynów i produktów sypkich. Profilowany uchwyt daje możliwość sztaplowania. Dobrze widoczna wytłoczona skala pomiarowa z dwoma rodzajami jednostek. Na skali w łatwy sposób odczytamy pojemność pojemność produktu w litrach i mililitrach.

poj. 500 ml - biała miarka szufelka z tworzywa - dł. 315 mm - do produktów sypkich - nr kat. 48082 Thermohauser

poj. 250 ml - biała miarka szufelka z tworzywa - dł. 260 mm - do produktów sypkich - nr kat. 48072 Thermohauser

poj. 1000 ml - biała miarka szufelka z tworzywa - dł. 385 mm - do produktów sypkich - nr kat. 48132 Thermohauser

poj. 3.5 l miska kuchenna ze stali nierdzewnej - śr. 280 x wys. 110 mm - nr. kat. 68035 Thermohauser

poj. 2.5 l biała miska kuchenna z tworzywa - śr. 230 x wys. 105 mm - nr. kat. 39042 Thermohauser

poj. 4.5 l biała miska kuchenna z tworzywa - śr. 275 x wys. 120 mm - nr. kat. 39052 Thermohauser

poj. 1.0 l czerwona miska kuchenna z tworzywa - śr. 175 x wys. 80 mm - nr. kat. 51117 Thermohauser

poj. 2.5 l czerwona miska kuchenna z tworzywa - śr. 230 x wys. 105 mm - nr. kat. 51118 Thermohauser

poj. 4.5 l czerwona miska kuchenna z tworzywa - śr. 275 x wys. 120 mm - nr. kat. 51119 Thermohauser

Skalpel cukierniczy z zestawem 5 wymiennych ostrzy - nożyk do precyzyjnych dekoracji - nr. kat. LAK145 Loyal Bakeware

Skalpel cukierniczy do precyzyjnych dekoracji wraz z zestawem pięciu wymiennych ostrzy ze stali nierdzewnej. 

śr. 100 mm - krajalnica do ciasta z gładkim obrotowym ostrzem - ergonomiczny uchwyt z tworzywa - nr. kat. 68535 Thermohauser

op. 10 szt. Zestaw widelczyków do dekorowania pralin - nr. kat. 03385 Thermohauser

dł. 200 mm - ażurowe szczypce gastronomiczne ze stali nierdzewnej do nakładania ciasta - nr. kat. 68925 Thermohauser

śr. 80 x dł. 400 mm - wałek cukierniczy z tworzywa z dwoma uchwytami na stalowej osi - nr. kat. 44931 Thermohauser

śr. 90 x dł. 400 mm - drewniany wałek cukierniczy z uchwytami na metalowych łożyskach - nr. kat. 44935 Thermohauser

Długie pięciopalcowe rękawice piekarskie z wyściełanej skóry - odporne na temperatury do (+) 250°C - nr. kat. 10762 Thermohauser

Rękawice piekarskie zostały stworzone dla zapewnienia szczególnej ochrony w profesjonalnych pracowniach (kuchniach przemysłowych, restauracyjnych, cukierniach i piekarniach). Wykonane są z podszytej skóry, która wykazuje odporność na działanie wysokich temperatur.

Długie jednopalcowe rękawice piekarskie z wyściełanej skóry - odporne na temperatury do (+) 250°C - nr. kat. 10763 Thermohauser

Rękawice piekarskie zostały stworzone dla zapewnienia szczególnej ochrony w profesjonalnych pracowniach (kuchniach przemysłowych, restauracyjnych, cukierniach i piekarniach). Wykonane są z podszytej skóry, która wykazuje odporność na działanie wysokich temperatur.

Jednopalcowe rękawice piekarskie z naturalnej bawełny - odporne na temperatury do (+) 220°C - nr. kat. 44391 Thermohauser

Rękawice piekarskie zostały stworzone dla zapewnienia szczególnej ochrony w profesjonalnych pracowniach (kuchniach przemysłowych, restauracyjnych, cukierniach i piekarniach). Wykonane są z naturalnej bawełny, która wykazuje odporność na działanie wysokich temperatur.

poj. 1000 ml - plastikowa butelka z kroplomierzem do precyzyjnego dozowania płynów - nr. kat. 10605 Thermohauser

poj. 500 ml - plastikowa butelka z kroplomierzem do precyzyjnego dozowania płynów - nr. kat. 10604 Thermohauser

poj. 250 ml - plastikowa butelka z kroplomierzem do precyzyjnego dozowania płynów - nr. kat. 10603 Thermohauser

poj. 250 ml - plastikowa butelka z kroplomierzem do precyzyjnego dozowania płynów - nr. kat. 10603 Thermohauser Precyzyjne dozowanie płynów – to proste dzięki butelkom z kroplomierzem

śr. 70 x wys. 130 mm - gastronomiczny pojemnik do posypek ze stali nierdzewnej - nr. kat. 69135 Thermohauser

1 szt. Metalowa szpilka płaska do kwiatów - śr. 33 x wys. 72 mm - nr. kat. 20747 Thermohauser

1 szt. Metalowa szpilka płaska do kwiatów - śr. 35 x wys. 72 mm - nr. kat. 20741 Thermohauser

1 szt. Metalowa szpilka półkula do kwiatów - śr. 35 x wys. 72 mm - nr. kat. 20739 Thermohauser

1 szt. Metalowa szpilka płaska do kwiatów - śr. 30 x wys. 72 mm - nr. kat. 20738 Thermohauser

1 szt. Metalowa szpilka półkula do kwiatów - śr. 21 x wys. 72 mm - nr. kat. 20736 Thermohauser

1 szt. Metalowa szpilka stożek do kwiatów - śr. 40 x wys. 72 mm - nr. kat. 20748 Thermohauser

śr. 45 mm GAŁKOWNICA MODEL K 1/40 5103040 STÖCKEL - łyżka do nakładania lodów z niebieskim uchwytem z tworzywa

Seria profesjonalnych łyżek do nakładania lodów z ergonomicznym uchwytem z tworzywa w kolorze niebieskim. Pozwalają na tworzenie perfekcyjnych porcji lodów oraz dekoracyjne serwowanie potraw i deserów.

Cyfry od 0 do 9 - zestaw metalowych foremek do wykrawania - nr. kat. 31876 Thermohauser

Cyfry - zestaw metalowych wykrojników do tworzenia słodkich działań i równań z ciasta lub masy cukrowej - pyszna zabawa i nauka!

op. 7 szt. Serce - zestaw wykrojników cukierniczych z tworzywa - dł. od 25 do 112 mm - Thermohauser

Zestaw wykrojników cukierniczych w kształcie serca umieszczonych w wygodnym futerale. Foremki wykonane z wytrzymałego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Przeznaczone do wykrawania ciasta oraz dekoracji z masy cukrowej czy marcepanu.

op. 500 szt. Pergamin - dł. 60 x szer. 40 cm - dwustronnie silikonowany papier do pieczenia - nr. kat. 53202 Thermohauser

śr. 185 mm - sito kuchenne do cukru pudru - rant z tworzywa i stalowa siatka oczka 0.5 mm - nr. kat. 39161 Thermohauser

śr. 305 mm - sito kuchenne do mąki - rant z tworzywa i stalowa siatka oczka 0.5 mm - nr. kat. 39171 Thermohauser

śr. 305 mm - sito kuchenne do mąki - rant z tworzywa i stalowa siatka oczka 0.85 mm - nr. kat. 39221 Thermohauser

Pojemnik izotermiczny do transportu lodów w kuwetach - termometr w pokrywie - nr. kat. 8300006617 Thermohauser

Termobox zaprojektowany do bezpiecznego transportu lodów w wąskich i szerokich kuwetach. Pozwala na utrzymanie lodów w niskiej temperaturze podczas transportu. Doskonale sprawdzi się podczas transportu pięknie udekorowanych lodów na targi i prezentacje produktowe.

Termobox na tort - transportowy pojemnik izotermiczny z pokrywą - śr. 34 x wys. 15 cm - nr kat. 4000249318 Thermohauser

Pojemnik izotermiczny do transportu tradycyjnych ciast i tortów. Pozwala również na bezpieczne przewiezienie tortu lodowego. Wewnętrze wymiary pojemnika: średnica dolna około 34 cm i wysokość całkowita około 15 cm.

Termobox Unistar - transportowy pojemnik izotermiczny - dł. 625 x szer. 435 x wys. 30 mm - nr. kat. 8300049843 Thermohauser

Ergonomiczny pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności w kontrolowanych warunkach. Dostosowany do profesjonalnych blach gastronomicznych o wymiarach: 60 x 40 cm. Przeznaczony do transportu wewnętrznego, tymczasowego przechowywania oraz dostaw do oddziałów zewnętrznych i klientów. Przy prawidłowym zastosowaniu pojemniki pozwalają na zagwarantowanie bezpieczeństwa transportowanej żywności.

Termobox na tort piętrowy - transportowy pojemnik izotermiczny - śr. 52 x wys. 68 cm - nr kat. 4000249388 Thermohauser

Pojemnik izotermiczny do transportu wielopoziomowych torów na okrągłych lub kwadratowych stojakach. Pozwala również na bezpieczne przewiezienie tortu piętrowego ze stelażem wewnętrznym. Wewnętrze wymiary pojemnika: średnica dolna około 52 cm i wysokość całkowita około 68 cm.

Termobox Combi Junior Universal - poprzeczny pojemnik izotermiczny do transportu żywności - nr. kat. 8300018282 Thermohauser

Praktyczny pojemnik termoizolacyjny do stosowania w piekarniach i cukierniach. Pozwala bezpiecznie transportować produkty ułożone na blachach. Poziomy model zapewniający łatwy załadunek. Opracowany specjalnie do przewożenia profesjonalnych blach gastronomicznych o wymiarach: 60 x 40 cm. 

Czarny Shaker Boston - Monin - dwuczęściowy zestaw - stalowy kubek z powłoką i szklanica barmańska

Dwuczęściowy Shaker Bostoński w eleganckim czarnym kolorze z logo marki Monin. Kubek z powłoką antypoślizgową i wytrzymała szklanica barmańska. Podstawowe i niezbędne wyposażenie każdego profesjonalnego i amatorskiego baru.

Drink Machine Advance ® Vitamix - wielofunkcyjny blender barowy - programowalny - kolor czarny

Wielofunkcyjny blender barowy do szybkiego sporządzania różnego rodzaju napojów. Oferta dotyczy zestawu składającego się z Drink Machine Advance ® w kolorze czarnym, z silnikiem o mocy szczytowej 2.3 KM, wytrzymałym przezroczystym pojemnikiem Advance ® o pojemności 1.4 l i nożami Advance ®.

Drink Machine Advance ® Vitamix - wielofunkcyjny blender barowy - programowalny - kolor czerwony

Wielofunkcyjny blender barowy do szybkiego sporządzania różnego rodzaju napojów. Oferta dotyczy zestawu składającego się z Drink Machine Advance ® w kolorze czerwonym, z silnikiem o mocy szczytowej 2.3 KM, wytrzymałym przezroczystym pojemnikiem Advance ® o pojemności 1.4 l i nożami Advance ®.

Drink Machine Two-Speed ® Vitamix - blender barowy z dwoma ustawieniami trybu pracy

Niezawodny blender barowy do szybkiego sporządzania różnego rodzaju napojów. Oferta dotyczy zestawu składającego się z Drink Machine Two-Speed ® z silnikiem o mocy szczytowej 2.3 KM, wytrzymałym przezroczystym pojemnikiem o pojemności 1.4 l i nożami WET.

The Quiet One ® Vitamix - wielofunkcyjny blender barowy z obudową wyciszającą - programowalny

Wyjątkowo cichy i przyjemny w obsłudze. Wielofunkcyjny blender barowy do szybkiego sporządzania różnego rodzaju napojów. Oferta dotyczy zestawu składającego się z The Quiet One ® z silnikiem o mocy szczytowej 3 KM, wytrzymałym przezroczystym pojemnikiem Advance ® o pojemności 1.4 l, nożami Advance ® oraz obudową wyciszającą.

Touch & Go Advance ® Vitamix - wielofunkcyjny blender barowy z obudową wyciszającą - programowalny

Cichy i przyjemny w obsłudze. Wielofunkcyjny blender barowy do szybkiego sporządzania różnego rodzaju napojów. Oferta dotyczy zestawu składającego się z Touch & Go Advance ®, z silnikiem o mocy szczytowej 2.3 KM, wytrzymałym przezroczystym pojemnikiem Advance ® o pojemności 0.9 l, nożami Advance ® oraz pokrywą wyciszającą.

Vita-Prep 3 ® Vitamix - wielofunkcyjny blender kuchenny o wysokiej wydajności - wolnostojący

Wielofunkcyjny blender kuchenny pozwala na bezpieczną i wydają pracę z gorącymi płynami i produktami. Przeznaczony do szybkiego sporządzania smoothie, puree, zup, pasztetów, past do smarowania, sosów, salsy oraz do siekania mięs i warzyw. Urządzenie z silnikiem o mocy szczytowej 3 KM, wytrzymałym przezroczystym pojemnikiem z transparentnego tworzywa o pojemności 2 l, nożami z hartowanej stali nierdzewnej i tamperem (popychaczem).

Rinse-O-Matic ® Vitamix - profesjonalna myjka do przemywania pojemników do blenderów - zestaw

Profesjonalne urządzenie do przemywania pojemników do blenderów. Zestaw zaopatrzony w podstawę z jedną dodatkową głowicą spryskującą, wężem o długości 76 cm, złączką i adapterami kranowymi. Trwała konstrukcja urządzenia pozwala na wykonanie miliona cykli roboczych.

Termobox Multi Max - transportowy pojemnik izotermiczny - odwracalny i wielofunkcyjny - nr. kat. 4000249982 Thermohauser

Wyjątkowo praktyczny pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności w kontrolowanych warunkach. Wielofunkcyjny i obracalny, daje możliwość sztaplowania. Pojemniki przeznaczone są do układania jeden na drugim. W takiej sytuacji dno jednego pojemnika stanowi równocześnie pokrywę dla pojemnika znajdującego się pod spodem. Dwa pojemniki połączone ze sobą otwartą stroną stanowią wspólnie skrzynię o znacznej wysokości. 

Sweet Maker - Coating system od de Buyer - stalowy bęben do obtaczania draży o śr. 40 cm - podstawka do Kitchen Aid

Sweet Maker Coating System od marki de Buyer, to urządzenie przeznaczone do obtaczania orzechów i suszonych owoców czekoladą oraz miękkimi polewami na bazie czekolady. Pozwala w łatwy sposób tworzyć kolorowe draże czekoladowe. Stalowy bęben do powlekania draży, to podstawka kompatybilna z takimi urządzeniami jak Kitchen Aid, czy Dito Sama. W 30 minut przygotujesz nawet od 6 kg do 8 kg chrupiących słodyczy. Zbiornik o średnicy 40 cm wykonany jest ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.

Heinzelmann CHEF-S cyrkulator Sous Vide - urządzenie do wolnego gotowania - podgrzewa i cyrkuluje do 30 l wody

Urządzenie do wolnego gotowania potraw w niskich temperaturach, w szczelnie zamkniętych workach próżniowych. Idealny do soczystych i aromatycznych potraw. Urządzenie podgrzewa i cyrkuluje do 30 litrów wody.

Heinzelmann SMOKER - HMSG01 - zestaw akcesoriów do nadawania wędzonego smaku potrawom

Nadawanie wędzonego smaku składnikom i potrawom nigdy nie było tak proste. Teraz możesz w łatwy sposób tworzyć nowe wariacje swoich ulubionych potraw wzbogacając je o aromaty dymu. Wystarczy, że podłączysz SMOKER bezpośrednio do Heinzelmann CHEF-X przez specjalną nasadkę i gotowe!

VITO FT 440 URZĄDZENIE DO POMIARU JAKOŚCI OLEJU przeznaczone do pracy w zakresie temperatur od 50 do 200 stopni Celsjusza