Wyposażenie kawiarni, lodziarni oraz lokalu gastronomicznego wymaga zaopatrzenia się w maszyny i urządzenia cukiernicze. W naszej ofercie znajduje się szeroki wybór solidnych, wysokiej jakości narzędzi niezbędnych w codziennej pracy profesjonalistów. Należą do nich zarówno drobne akcesoria, takie jak wszelkie przydatne pojemniki, jak i specjalistyczny sprzęt służący do przygotowywania różnego rodzaju dań, filtrowania oleju czy siekania oraz mieszania owoców, warzyw, a nawet twardych produktów. Niezależnie od tego, jakie dania lub desery znajdują się w menu punktu gastronomicznego, nie może zabraknąć w takim miejscu odpowiednich urządzeń cukierniczych, które usprawnią codzienną pracę i umożliwią rozwój lokalu.
Sprzęt gastronomiczny oraz urządzenia cukiernicze to niezbędny element każdej cukierni, lodziarni czy restauracji. Prowadzenie własnego lokalu wymaga precyzji i dobrej organizacji, by każdego dnia sprawnie radzić sobie z obsługą klientów, a także serwowaniem najlepszej jakości wyrobów. Oferowane przez nas akcesoria oraz urządzenia pomagają zachować precyzję w tworzeniu estetycznych, pysznych i aromatycznych deserów oraz dań. Natomiast ich użytkowanie jest wyjątkowo proste, a zarazem komfortowe. Profesjonale urządzenia cukiernicze i specjalistyczny sprzęt gastronomiczny w znaczącym stopniu przyspieszają proces przyrządzania wyrobów, są bezpieczne w stosowaniu oraz odpowiednio zaprojektowane. Dzięki nim można uniknąć niefortunnych wypadków przy pracy, a także zwiększyć efektywność podejmowanych działań, co przełoży się na pozytywne opinie o lokalu.
Dostępne na naszej stronie internetowej maszyny oraz urządzenia cukiernicze pozwalają wyrażać swoją kreatywność, pomysłowość, a także wizję w przyrządzanych deserach i daniach. To idealna opcja na eksperymentowanie z różnymi technikami czy stylami w cukiernictwie bądź gastronomii. Profesjonalne miksery, innowacyjne blendery lub maszyny do lodów umożliwiają tworzenie wyjątkowych wyrobów, które zachwycą wszystkich gości. Zapewniamy sprawdzone, wysokiej jakości produkty wykonane z trwałych, bezpiecznych w kontakcie z żywnością materiałów. Dlatego ich wykorzystanie jest niebywałą przyjemnością. Z chęcią dzielimy się swoją wiedzą, przekazując klientom cenne porady i wskazówki, by podjęcie decyzji zakupowej nie przysporzyło najmniejszych trudności.
Podkategorie
Jest 308 produktów.
Zestaw do modelowania marcepanu - 15 elementów z tworzywa - nr. kat. 03386 Thermohauser
Profesjonalny zestaw akcesoriów cukierniczych do modelowania marcepanu. Narzędzia do modelowania wykonane z tworzywa wzmocnionego włóknem szklanym. Zestaw 15 elementów przeznaczonych do modelowania dekoracji cukierniczych z marcepanu lub masy cukrowej. Całość zapakowana w wygodną walizkę ułatwiającą przechowywanie.
Profesjonalny dzbanek pomiarowy do płynów. Otwarty uchwyt daje możliwość sztaplowania. Dobrze widoczna niebieska skala pomiarowa z czterema rodzajami jednostek. Na skali w łatwy sposób odczytamy pojemność płynu w czterech jednostkach: litrach, mililitrach, filiżankach oraz uncjach amerykańskich.
Profesjonalny dzbanek pomiarowy do płynów i produktów sypkich. Profilowany uchwyt daje możliwość sztaplowania. Dobrze widoczna wytłoczona skala pomiarowa z dwoma rodzajami jednostek. Na skali w łatwy sposób odczytamy pojemność pojemność produktu w litrach i mililitrach.
Skalpel cukierniczy do precyzyjnych dekoracji wraz z zestawem pięciu wymiennych ostrzy ze stali nierdzewnej.
Seria profesjonalnych łyżek do nakładania lodów z ergonomicznym uchwytem z tworzywa w kolorze niebieskim. Pozwalają na tworzenie perfekcyjnych porcji lodów oraz dekoracyjne serwowanie potraw i deserów.
9 szt. CYFRY - ZESTAW METALOWYCH FOREMEK DO WYKRAWANIA 31876 THERMOHAUSER
Cyfry - zestaw metalowych wykrojników do tworzenia słodkich działań i równań z ciasta lub masy cukrowej - pyszna zabawa i nauka!
op. 7 szt. Serce - zestaw wykrojników cukierniczych z tworzywa - dł. od 25 do 112 mm - Thermohauser
Zestaw wykrojników cukierniczych w kształcie serca umieszczonych w wygodnym futerale. Foremki wykonane z wytrzymałego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Przeznaczone do wykrawania ciasta oraz dekoracji z masy cukrowej czy marcepanu.
Termobox zaprojektowany do bezpiecznego transportu lodów w wąskich i szerokich kuwetach. Pozwala na utrzymanie lodów w niskiej temperaturze podczas transportu. Doskonale sprawdzi się podczas transportu pięknie udekorowanych lodów na targi i prezentacje produktowe.
Pojemnik izotermiczny do transportu tradycyjnych ciast i tortów. Pozwala również na bezpieczne przewiezienie tortu lodowego. Wewnętrze wymiary pojemnika: średnica dolna około 34 cm i wysokość całkowita około 15 cm.
Ergonomiczny pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności w kontrolowanych warunkach. Dostosowany do profesjonalnych blach gastronomicznych o wymiarach: 60 x 40 cm. Przeznaczony do transportu wewnętrznego, tymczasowego przechowywania oraz dostaw do oddziałów zewnętrznych i klientów. Przy prawidłowym zastosowaniu pojemniki pozwalają na zagwarantowanie bezpieczeństwa transportowanej żywności.
Pojemnik izotermiczny do transportu wielopoziomowych torów na okrągłych lub kwadratowych stojakach. Pozwala również na bezpieczne przewiezienie tortu piętrowego ze stelażem wewnętrznym. Wewnętrze wymiary pojemnika: średnica dolna około 52 cm i wysokość całkowita około 68 cm.
Praktyczny pojemnik termoizolacyjny do stosowania w piekarniach i cukierniach. Pozwala bezpiecznie transportować produkty ułożone na blachach. Poziomy model zapewniający łatwy załadunek. Opracowany specjalnie do przewożenia profesjonalnych blach gastronomicznych o wymiarach: 60 x 40 cm.
Czarny Shaker Boston - Monin - dwuczęściowy zestaw - stalowy kubek z powłoką i szklanica barmańska
Dwuczęściowy Shaker Bostoński w eleganckim czarnym kolorze z logo marki Monin. Kubek z powłoką antypoślizgową i wytrzymała szklanica barmańska. Podstawowe i niezbędne wyposażenie każdego profesjonalnego i amatorskiego baru.
Drink Machine Advance ® Vitamix - wielofunkcyjny blender barowy - programowalny - kolor czarny
Wielofunkcyjny blender barowy do szybkiego sporządzania różnego rodzaju napojów. Oferta dotyczy zestawu składającego się z Drink Machine Advance ® w kolorze czarnym, z silnikiem o mocy szczytowej 2.3 KM, wytrzymałym przezroczystym pojemnikiem Advance ® o pojemności 1.4 l i nożami Advance ®.
Drink Machine Advance ® Vitamix - wielofunkcyjny blender barowy - programowalny - kolor czerwony
Wielofunkcyjny blender barowy do szybkiego sporządzania różnego rodzaju napojów. Oferta dotyczy zestawu składającego się z Drink Machine Advance ® w kolorze czerwonym, z silnikiem o mocy szczytowej 2.3 KM, wytrzymałym przezroczystym pojemnikiem Advance ® o pojemności 1.4 l i nożami Advance ®.
Drink Machine Two-Speed ® Vitamix - blender barowy z dwoma ustawieniami trybu pracy
Niezawodny blender barowy do szybkiego sporządzania różnego rodzaju napojów. Oferta dotyczy zestawu składającego się z Drink Machine Two-Speed ® z silnikiem o mocy szczytowej 2.3 KM, wytrzymałym przezroczystym pojemnikiem o pojemności 1.4 l i nożami WET.
The Quiet One ® Vitamix - wielofunkcyjny blender barowy z obudową wyciszającą - programowalny
Wyjątkowo cichy i przyjemny w obsłudze. Wielofunkcyjny blender barowy do szybkiego sporządzania różnego rodzaju napojów. Oferta dotyczy zestawu składającego się z The Quiet One ® z silnikiem o mocy szczytowej 3 KM, wytrzymałym przezroczystym pojemnikiem Advance ® o pojemności 1.4 l, nożami Advance ® oraz obudową wyciszającą.
Touch & Go Advance ® Vitamix - wielofunkcyjny blender barowy z obudową wyciszającą - programowalny
Cichy i przyjemny w obsłudze. Wielofunkcyjny blender barowy do szybkiego sporządzania różnego rodzaju napojów. Oferta dotyczy zestawu składającego się z Touch & Go Advance ®, z silnikiem o mocy szczytowej 2.3 KM, wytrzymałym przezroczystym pojemnikiem Advance ® o pojemności 0.9 l, nożami Advance ® oraz pokrywą wyciszającą.
Vita-Prep 3 ® Vitamix - wielofunkcyjny blender kuchenny o wysokiej wydajności - wolnostojący
Wielofunkcyjny blender kuchenny pozwala na bezpieczną i wydają pracę z gorącymi płynami i produktami. Przeznaczony do szybkiego sporządzania smoothie, puree, zup, pasztetów, past do smarowania, sosów, salsy oraz do siekania mięs i warzyw. Urządzenie z silnikiem o mocy szczytowej 3 KM, wytrzymałym przezroczystym pojemnikiem z transparentnego tworzywa o pojemności 2 l, nożami z hartowanej stali nierdzewnej i tamperem (popychaczem).
Rinse-O-Matic ® Vitamix - profesjonalna myjka do przemywania pojemników do blenderów - zestaw
Profesjonalne urządzenie do przemywania pojemników do blenderów. Zestaw zaopatrzony w podstawę z jedną dodatkową głowicą spryskującą, wężem o długości 76 cm, złączką i adapterami kranowymi. Trwała konstrukcja urządzenia pozwala na wykonanie miliona cykli roboczych.
Wyjątkowo praktyczny pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności w kontrolowanych warunkach. Wielofunkcyjny i obracalny, daje możliwość sztaplowania. Pojemniki przeznaczone są do układania jeden na drugim. W takiej sytuacji dno jednego pojemnika stanowi równocześnie pokrywę dla pojemnika znajdującego się pod spodem. Dwa pojemniki połączone ze sobą otwartą stroną stanowią wspólnie skrzynię o znacznej wysokości.
Sweet Maker Coating System od marki de Buyer, to urządzenie przeznaczone do obtaczania orzechów i suszonych owoców czekoladą oraz miękkimi polewami na bazie czekolady. Pozwala w łatwy sposób tworzyć kolorowe draże czekoladowe. Stalowy bęben do powlekania draży, to podstawka kompatybilna z takimi urządzeniami jak Kitchen Aid, czy Dito Sama. W 30 minut przygotujesz nawet od 6 kg do 8 kg chrupiących słodyczy. Zbiornik o średnicy 40 cm wykonany jest ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.
