Akcesoria i sprzęt cukierniczy:

Vita-Prep 3 ® Vitamix - wielofunkcyjny blender kuchenny o wysokiej wydajności - wolnostojący

Wielofunkcyjny blender kuchenny pozwala na bezpieczną i wydają pracę z gorącymi płynami i produktami. Przeznaczony do szybkiego sporządzania smoothie, puree, zup, pasztetów, past do smarowania, sosów, salsy oraz do siekania mięs i warzyw. Urządzenie z silnikiem o mocy szczytowej 3 KM, wytrzymałym przezroczystym pojemnikiem z transparentnego tworzywa o pojemności 2 l, nożami z hartowanej stali nierdzewnej i tamperem (popychaczem).

Rinse-O-Matic ® Vitamix - profesjonalna myjka do przemywania pojemników do blenderów - zestaw

Profesjonalne urządzenie do przemywania pojemników do blenderów. Zestaw zaopatrzony w podstawę z jedną dodatkową głowicą spryskującą, wężem o długości 76 cm, złączką i adapterami kranowymi. Trwała konstrukcja urządzenia pozwala na wykonanie miliona cykli roboczych.

Termobox Multi Max - transportowy pojemnik izotermiczny - odwracalny i wielofunkcyjny - nr. kat. 4000249982 Thermohauser

Wyjątkowo praktyczny pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności w kontrolowanych warunkach. Wielofunkcyjny i obracalny, daje możliwość sztaplowania. Pojemniki przeznaczone są do układania jeden na drugim. W takiej sytuacji dno jednego pojemnika stanowi równocześnie pokrywę dla pojemnika znajdującego się pod spodem. Dwa pojemniki połączone ze sobą otwartą stroną stanowią wspólnie skrzynię o znacznej wysokości. 

Minitemper - Pavoni Italia - kompaktowe urządzenie do temperowania czekolady - stołowa temperówka o pojemności 5 l

Minitemper, to kompaktowe urządzenie do temperowania czekolady. Stołowa temperówka o pojemności 5 litrów pozwala na jednorazowe zatemperowanie nawet 3 kilogramów czekolady. Kompaktowa i łatwa w obsłudze.

Sweet Maker - Coating system od de Buyer - stalowy bęben do obtaczania draży o śr. 40 cm - podstawka do Kitchen Aid

Sweet Maker Coating System od marki de Buyer, to urządzenie przeznaczone do obtaczania orzechów i suszonych owoców czekoladą oraz miękkimi polewami na bazie czekolady. Pozwala w łatwy sposób tworzyć kolorowe draże czekoladowe. Stalowy bęben do powlekania draży, to podstawka kompatybilna z takimi urządzeniami jak Kitchen Aid, czy Dito Sama. W 30 minut przygotujesz nawet od 6 kg do 8 kg chrupiących słodyczy. Zbiornik o średnicy 40 cm wykonany jest ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.

ICBassina Praline Mixer - maszyna do powlekania orzechów czekoladą - bęben do obtaczania draży o pojemności 3 kg

ICBassina, to maszyna do obtaczania i powlekania orzechów czekoladą. Pozwala na tworzenie draży w kolorowych polewach. Pozwala na łatwe powlekanie orzechów, suszonych owoców oraz innych wyrobów czekoladą lub innymi miękkimi polewami na bazie czekolady. Bęben do draży o pojemności 3 kg. Uwaga! Zdjęcie katalogowe jest zdjęciem poglądowym, rzeczywisty wygląd urządzenia może nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach. Wygląd urządzenia zależy od partii produkcyjnej.

Heinzelmann CHEF-S cyrkulator Sous Vide - urządzenie do wolnego gotowania - podgrzewa i cyrkuluje do 30 l wody

Urządzenie do wolnego gotowania potraw w niskich temperaturach, w szczelnie zamkniętych workach próżniowych. Idealny do soczystych i aromatycznych potraw. Urządzenie podgrzewa i cyrkuluje do 30 litrów wody.

Heinzelmann SMOKER - HMSG01 - zestaw akcesoriów do nadawania wędzonego smaku potrawom

Nadawanie wędzonego smaku składnikom i potrawom nigdy nie było tak proste. Teraz możesz w łatwy sposób tworzyć nowe wariacje swoich ulubionych potraw wzbogacając je o aromaty dymu. Wystarczy, że podłączysz SMOKER bezpośrednio do Heinzelmann CHEF-X przez specjalną nasadkę i gotowe!

VITO FT 440 URZĄDZENIE DO POMIARU JAKOŚCI OLEJU przeznaczone do pracy w zakresie temperatur od 50 do 200 stopni Celsjusza

VITO VM 50 URZĄDZENIE DO FILTROWANIA OLEJU przeznaczone do frytownic o pojemności do 20 litrów

VITO VS 30 URZĄDZENIE DO FILTROWANIA OLEJU przeznaczone do frytownic o pojemności do 12 litrów

HEINZELMANN CHEF-X HMCX02S - PROFESJONALNE WIELOFUNKCYJNE URZĄDZENIE KUCHENNE

PROFESJONALNY SPRZĘT GASTRONOMICZNY SPROWADZIMY SPECJALNIE DLA CIEBIE! Profesjonalny sprzęt, który został specjalnie zaprojektowany do radzenia sobie z ekstremalnym użytkowaniem w profesjonalnej kuchni restauracyjnej. INDEKS PRODUKTU HEINZELMANN01

100 szt. FILRT CZĄSTEK STAŁYCH VITO 30/VS zestaw celulozowych filtrów do urządzeń filtrujących

Zestaw wymiennych filtrów celulozowych do stosowania w urządzeniach filtrujących marki VITO 30/VS.

100 szt. FILTR CZĄSTEK STAŁYCH VITO V50/VM/80/VL - zestaw celulozowych filtrów do urządzeń filtrujących

Zestaw wymiennych filtrów celulozowych do stosowania w urządzeniach filtrujących marki VITO 50/VM/80/VL.

CZERWONA POKRYWA DO POJEMNIKA SZTAPLOWANEGO 40l 18287 Thermohauser

BIAŁA POKRYWA DO POJEMNIKA SZTAPLOWANEGO 40l 18288 Thermohauser

NIEBIESKA POKRYWA DO POJEMNIKA SZTAPLOWANEGO 40l 18286 Thermohauser

40l POJEMNIK SZTAPLOWANY BIAŁY NA PRODUKTY SYPKIE 18285 Thermohauser

Pojemnik sztaplowany, biały, duży.

WÓZEK DO POJEMNIKÓW SZTAPLOWANYCH 40l BRĄZOWY 18295 Thermohauser

Pojemnik 60l sztaplowany prostokątny biały 59x39 cm 41332 Thermohauser