Metaliczny pyłek do dekoracji spożywczych:
Seria metalicznych barwników w postaci drobnego pyłku. Pozwalają uzyskać efekt migotania i blasku na dekorowanych powierzchniach. Barwniki mają postać miałkiego proszku o różnej grubości cząsteczek. Przeznaczone są do ręcznego dekorowania powierzchni wyrobów przy użyciu pędzelka. Barwniki można aplikować zarówno na sucho, jak i na mokro, po zmieszaniu z alkoholem. Doskonale sprawdzają się także do nakładania przy pomocy aerografu.
Możliwości zastosowania metalicznych barwników w proszku:
- dekorowanie powierzchni wyrobów z masy cukrowej, marcepanu, lukru królewskiego i papieru waflowego,
- dekorowanie powierzchni tortów, galaretek, żeli, czekolady, dekoracji cukrowych,
- do nakładania na powierzchnię form do pralin i przenoszenia na powierzchnię wyrobów czekoladowych,
- dodatek dekoracyjny do mas, kremów, żeli, galaretek i zawiesin,
- do dekoracji napojów bezalkoholowych i alkoholi,
- do ręcznego nakładania na sucho przy użyciu pędzelka,
- do mieszania w wodą lub alkoholem i nanoszenia ręcznie przy użyciu pędzelka,
- do nanoszenia na powierzchnię wyrobów przy użyciu aerografu.
Wykaz składników i alergenów:
Składniki: krzemian glinowo potasowy (E555), barwnik: tlenki i wodorotlenki żelaza (E172), chlorek sodu.
Warunki przechowywania produktu:
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego i wilgoci. Do nakładania i dozowania barwników używać wyłącznie czystych i suchych przyborów. Po każdym użyciu dokładnie zamknąć opakowanie.
Szczegóły i charakterystyka produktu:
| Nazwa handlowa |
Metallic Dust New Gold |
| Rodzaj |
metaliczny barwnik spożywczy w proszku |
| Seria produktowa |
barwniki metaliczne w proszku |
| Numer katalogowy |
WS-P-173 |
| Masa netto |
20 g |
| Opakowanie |
plastikowy słoiczek z zamknięciem |
| Kolor |
złoty |
| Barwa |
metaliczna |
| Forma |
drobny proszek |
| Konsystencja |
sypka |
| Użycie |
na sucho i na mokro |
| Dozowanie |
według uznania |
| Przeznaczenie |
barwnik do celów spożywczych |
| Zastosowanie |
do dekoracji wyrobów cukierniczych |
| Kategoria |
barwnik spożywczy w proszku |
| Producent |
Food Colours |
| Dystrybutor |
Sempre Group |
Ostrzeżenia i informacje dodatkowe:
Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia.
Barwniki, które mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci: tartrazyna (E102), żółcień chinolinowa (E104), żółcień pomarańczowa FCF (E110), azorubina (E122), czerwień koszenilowa (E124), czerwień allura (E129).
