
Indeks: FOODCOLOURS31/5
Marka: FOOD COLOURS
20g TUBKA Barwnik ZIELONY spożywczy w ŻELU WSG-T15 Food Colours
49,50 zł / 100 g
25g Barwnik RÓŻOWY spożywczy w PROSZKU WS-P-036 Food Colours:
Opis: najmocniej skoncentrowane barwniki syntetyczne oraz ich mieszanki w formie proszku.
Barwniki rozpuszczalne w wodzie o dużej mocy barwienia, bardzo wydajne, dają intensywne zabarwienie przy niewielkim dozowaniu.
Barwniki rozpuszczają się w wodzie, alkoholu, glikolu, glicerynie.
Barwniki nie rozpuszczają się w tłuszczu, nie nadają się do barwienia czekolady oraz tłustych mas.
Barwniki można rozcieńczać, stosując jako farbki do malowania masy cukrowej lub marcepanu.
Składniki: Azorubina (E122), Czerń PN (E151), chlorek sodu.
Kolor: różowy
Kod produktu: WS-P-036
Opakowanie: 25 g
Konsystencja: proszek
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przeznaczenie: masa cukrowa, marcepan, kremy śmietanowe, lukier królewski, napoje.
Dozowanie: zaczynać od jak najmniejszej ilości barwnika, powoli zwiększając dozę do uzyskania pożądanego koloru.
(w warunkach domowych polecane jest dozowanie za pomocą końcówki ostrego noża)
Indeks: FOODCOLOURS31/5
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS112
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS164/2
Marka: FOOD COLOURS
Seria czystych barwników spożywczych w postaci proszku przeznaczonych do użytku profesjonalnego.
Indeks: MARTELLATO26
Marka: MARTELLATO
Tylka Rosyjska, to końcówka do tworzenia dekoracji cukierniczych z kremu maślanego oraz innych mas o większej gęstości. Charakterystyczną cechą tego rodzaju końcówek jest możliwość uzyskania gotowego wzoru przy jednym wyciśnięciu kremu. Stosowanie końcówek pozwala na tworzenie efektownych dekoracji.