Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
Le Fruit de MONIN Coconut, to gęsty przecier o bogatym smaku prawdziwego kokosa. Kremowa konsystencja i autentyczny smak. Idealny dodatek do napojów, deserów i śniadań. Twórz własne kokosowe przepisy z wykorzystaniem puree od Monin.