
Indeks: SWEETDECOR246
Marka: SWEET DECOR
op. 70 g PEARLS WE LOVE UNICORNS SWEET DECOR mieszanka kolorowych posypek cukrowych
Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów.
20,00 zł / 100 g
Produkt bezglutenowy.
35g Barwnik NIEBIESKI spożywczy w ŻELU WSG-064 Food Colours:
Opis: barwnik spożywczy o żelowej konsystencji, która pozwala na łatwe i równomierne rozprowadzanie.
Barwniki charakteryzują się łatwością w dozowaniu, mieszaniu z masami cukierniczymi oraz dużą wydajnością i mocą barwienia.
Barwnik rozpuszczalny w wodzie. Produkt bezglutenowy. Barwnik do celów spożywczych, nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia.
Składniki: glicerol E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: Indygotyna E132, Czerń PN E151, aromat, substancja zagęszczająca:
modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202,
regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Kolor: niebieski
Kod produktu: WSG-064
Opakowanie: 35 g
Konsystencja/forma: żel
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Warunki użycia: stosowanie - kategoria 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze - 5,0 g/kg;
kategoria 05.4 Dekoracje i powłoki - 9,0 g/kg.
Barwniki w żelu można dowolnie mieszać w celu uzyskania unikalnej barwy.
Przeznaczenie: marcepan, masa cukrowa, masa solna, kremy nisko-tłuszczowe, lukier,
ciasta, dżemy, galaretki, lody, napoje oraz napoje alkoholowe.
Dozowanie: zaczynać od jak najmniejszej ilości barwnika, powoli zwiększając dozę do uzyskania pożądanego koloru
(w warunkach domowych, polecamy dozowanie wykałaczką).
Indeks: SWEETDECOR246
Marka: SWEET DECOR
Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów.
Indeks: FOODCOLOURS05
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: KERRY49
Marka: RAVIFRUIT
Wysokiej jakości przecier gruszkowy o 90% zawartości owoców. Gama pasteryzowanych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Wysoka zawartość owoców i minimalny dodatek cukru. Produkt w wygodnym opakowaniu.
Indeks: SWEETDECOR45/8
Marka: SWEET DECOR
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
Produkt bezglutenowy.