Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Formy płatności
Sposoby dostawy
1kg INSTANT JELLY baza neutralnego żelu dekoracyjnego w proszku 2.03595.521 Dawn:
Opis: mieszanka w proszku - baza do tworzenia neutralnego, transparentnego żelu do zabezpieczania i dekoracji powierzchni owoców i wyrobów cukierniczych;
baza pozwala na uzyskanie glazury stabilnej w kwaśnym środowisku oraz odpornej na zmiany temperatury; powłoka żelowa na wyrobach ułatwia ich porcjowanie,
zapewnia idealny połysk, bez wpływu na smak produktu oraz doskonale zabezpiecza świeże owoce przed wysychaniem.
Składniki: cukier, skrobia modyfikowana, substancja zagęszczająca: karagen (E407), mączka chleba świętojańskiego (E410), regulator kwasowości: cytrynian trisodowy (E331).
Opakowanie: 1 kg (worek)
Sposób przygotowania:
- wymieszać 50 g bazy w proszku z 300 g cukru,
- dodać 1000 ml przegotowanej gorącej wody (80°C),
- dokładnie wymieszać,
- podgrzać mieszankę do temperatury 80°C,
- pozostawić do lekkiego wystygnięcia,
- nakładać na produkt za pomocą pędzelka, szpatuły lub specjalnych do tego celu urządzeń.
Zastosowanie:
- dekorowanie powierzchni wyrobów cukierniczych,
- nadawanie połysku,
- ochrona wyrobów przed wysychaniem,
- ułatwianie porcjowania wyrobów,
- zabezpieczanie świeżych owoców.
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego;
po otwarciu produkt przesypać do pojemnika z zamknięciem w celu ochrony przed dostępem powietrza i wilgoci.
Kod produktu: 2.03595.521
Producent: Dawn
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 1279/301 kJ/kcal
- tłuszcz: 0,0 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g
- węglowodany: 70,9 g
- w tym cukry: 49,7 g
- białko: 0,0 g
- sól: 4,9 g
Indeks: BALDINI14
Marka: BALDINI
Seria naturalnych aromatów spożywczych wytwarzanych z czystych olejków eterycznych (w procesie destylacji parą wodną). Przeznaczone do aromatyzowania i przyprawiania żywności oraz napojów. Certyfikowany produkt ekologiczny - BIO.
Indeks: ROSEDECOR648
Marka: ROSE DECOR
Produkt zawiera substancje słodzące.
Indeks: SILIKOMART58
Marka: SILIKOMART
AIR MAT profesjonalna mata silikonowa do wypieków 300x400
Indeks: BARIMA573
Marka: BARBARA LUIJCKX
Kolorowa dekoracja w kształcie dinozaurów wykonana z wysokiej jakości barwionej białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Indeks: SWEETDECOR219(1)
Marka: SWEET DECOR
Złoty żel dekoracyjny do stosowania na zimno.
Indeks: DAWN181
Marka: Dawn
Indeks: MASTERMARTINI147
Marka: Master Martini
Indeks: DAWN19
Marka: Dawn
Indeks: VALRHONA16
Marka: VALRHONA
Indeks: PROMO-DAWN184
Marka: Dawn
PRODUKT Z TERMINEM 8/06/23
Indeks: DAWN145
Marka: Dawn
Indeks: MASTERMARTINI159
Marka: Master Martini
Indeks: MASTERMARTINI145
Marka: Master Martini
Indeks: DAWN142
Marka: Dawn
Indeks: SWEETDECOR219
Marka: SWEET DECOR
