425g Mini Chocolate Crispearls™ CHX-CC-MCRISE0-1000 Mona Lisa Callebaut:
Mieszanka miniaturowych perełek w ciemnej, mlecznej i białej czekoladzie, z chrupkim wnętrzem z herbatnika.
Opis: mieszanka drobnych, chrupiących perełek oblanych belgijską czekoladą Callebaut.
Perełki posiadają wnętrze z opiekanego herbatnika, który oblany jest białą, mleczną i ciemną czekoladą.
Stosowane są jako posypka dekoracyjna do ciast, wypieków, deserów, napojów z bitą śmietaną oraz kawy z mleczną pianką.
Można jest stosować jako dodatek do musów, lodów oraz kremów, którym dodadzą chrupkości, słodyczy i czekoladowego smaku.
Skład: czekolada: 63,5%
Składniki: chrupiące zboża (mąka ryżowa, cukier, sól, tłuszcz kakaowy), czekolada 25,5% (miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, tłuszcz mleczny,
emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), czekolada mleczna 19% (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa,
serwatka w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, barwnik: ekstrakt z papryki, naturalny aromat waniliowy), czekolada biała 19% (cukier, tłuszcz kakaowy,
mleko pełne w proszku, serwatka w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), syrop glukozowy, cukier, środek do stosowania
na powierzchnię: guma arabska (E414). Może zawierać orzechy, jaja i ich pochodne oraz gluten.
Opakowanie: 425 g (pojemnik z dozownikiem)
Smak: herbatnik z białą, mleczną i ciemną czekoladą
Postać: bardzo drobne perełki (2-3 mm).
Zastosowanie: posypka dekoracyjna, dodatek do lodów, ciast, deserów, gorących napojów
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
chronić przed działaniem promieni słonecznych oraz obcych zapachów.
Kod produktu: CHX-CC-MCRISE0-1000
Marka: Mona Lisa
Producent: Callebaut
Seria: Crispearls™
Certyfikaty: "Cocoa Horizons", "Kosher Dairy"
