Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Formy płatności
Sposoby dostawy
Cukier prosty - produkt częściowej hydrolizy skrobi
1kg P119B MALTODEKSTRINE Cukier prosty maltodekstryna Comprital:
Produkt bezglutenowy
Półprodukt w proszku do lodów i cukiernictwa.
Przeznaczony tylko dla przemysłu i laboratoriów rzemieślniczych.
Nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia.
Maltodekstryna - produkt częściowej hydrolizy skrobi, rozpuszczalna w wodzie, o słabo słodkim smaku.
Rola maltodekstryny w żywności:
- nośnik smaku i zapachu,
- wiąże wodę, wykazuje właściwości wypełniające
- zapobiega krystalizacji
- stabilizator
- emulgator,
- substancja spulchniająca,
- niskokaloryczny zamiennik tłuszczu,
Składniki: maltodekstryna.
Może zawierać śladowe ilości mleka, jaj, soi, orzechów.
Kod produktu: P119B
Opakowanie: 1kg
Karton zbiorczy: 8kg (8x1kg)
Dozowanie: według uznania
Producent: Comprital
Wartość odżywcza w 100g produktu:
- wartość energetyczna: 1609/385 kJ/kcal
- tłuszcz: 0,0g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0g
- węglowodany: 96,0g
- w tym cukry: 5,0g
- białko: 0,0g
- sól: 0,13g
Wyprodukowano we Włoszech.
Indeks: SILIKOMART104
Marka: SILIKOMART
Indeks: LUBECA123
Marka: LUBECA
Lubeca Migdały kalifornijskie - idealna mączka do biszkoptów i makaroników
Indeks: LIV27
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Indeks: COMPRITAL38
Marka: COMPRITAL
Dodatek funkcjonalny do lodów mlecznych
Indeks: COMPRITAL02
Marka: COMPRITAL
Mieszanka stabilizatorów do lodów owocowych
Indeks: COMPRITAL154
Marka: COMPRITAL
Indeks: BABBI07
Marka: BABBI
Indeks: SEMPRE290
Marka: SEMPRE
Seria koncentratów spożywczych w postaci proszku o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Dodatki smakowe bez dodatku cukru na bazie naturalnych aromatów i barwników. Przeznaczone do lodów i wyrobów cukierniczych.
Indeks: COMPRITAL384
Marka: COMPRITAL
Zamiennik mleka
Indeks: PERNIGOTTI190
Marka: PERNIGOTTI
Kawa rozpuszczalna (100% Arabica) w postaci łatwo rozpuszczalnego granulatu. Przeznaczona do stosowania podczas produkcji lodów oraz wyrobów cukierniczych.
Indeks: DAWN190
Marka: Dawn
Indeks: COMPRITAL04
Marka: COMPRITAL
Dodatek funkcjonalny do lodów owocowych
Indeks: SOSA292
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: COMPRITAL37
Marka: COMPRITAL
Dodatek funkcjonalny do lodów mlecznych
Indeks: SEMPRE293
Marka: SEMPRE
Seria koncentratów spożywczych w postaci proszku o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Dodatki smakowe bez dodatku cukru na bazie naturalnych aromatów i barwników. Przeznaczone do lodów i wyrobów cukierniczych.
Indeks: PERNIGOTTI102
Marka: PERNIGOTTI
Integrator do lodów mlecznych - zamiennik odtłuszczonego mleka w proszku. Wpływa na poprawę konsystencji lodów oraz spowalnia rekrystalizacją cukrów - dzięki czemu lody dłużej zachowują prawidłową konsystencję.
Indeks: BABBI81
Marka: BABBI
Indeks: COMPRITAL351
Marka: COMPRITAL
Odtłuszczone mleko w proszku
Indeks: SOSA294
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: SEMPRE291
Marka: SEMPRE
Seria koncentratów spożywczych w postaci proszku o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Dodatki smakowe bez dodatku cukru na bazie naturalnych aromatów i barwników. Przeznaczone do lodów i wyrobów cukierniczych.
Cukier prosty - produkt częściowej hydrolizy skrobi
