- Nowy
Wyjątkowe połączenie białej czekolady z aromatem pomarańczowym o nietuzinkowej i wyrazistej barwie - idealna do barwienia i aromatyzowania. Uniwersalna płynność sprawia, ze czekolada sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach.
Forma silikonowa do tworzenia elementów dekoracyjnych. Doskonała do urozmaicania przystawek, monoporcji i deserów na Halloween. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę dekoracji przygotujesz.
Opis produktu
Seria wyjątkowych i starannie dopracowanych form do tworzenia płaskich elementów dekoracyjnych. Formy zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną, zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dają możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznego mycia w zmywarce. Przy użyciu form przygotujesz oryginalne dekoracje do klasycznych i nowoczesnych wypieków czy deserów.
Dzięki możliwości mycia w zmywarce formy silikonowe łatwo utrzymać w czystości, co pozwala na zachowanie wymogów sanitarnych. Aby nie uszkodzić formy nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych oraz przechowywać formy z daleka od źródła otwartego ognia. Przed pierwszym użyciem formę należy dokładnie umyć. Nie stosować silnych i drażniących środków chemicznych. Forma silikonowa nadaje się do stosowania w: piekarnikach i piecach (gazowych, elektrycznych, konwekcyjnych, parowych), lodówce, zamrażarce, szokówce, kuchence mikrofalowej oraz zmywarce.
Formy doskonale sprawdzają się do tworzenia słodkich i wytrawnych elementów dekoracyjnych do przystawek, monoporcji oraz deserów na talerzu.
Platynowy silikon - platyna znajdująca się w surowcu sprawia, że formy oraz maty silikonowe, to produkty najwyższej jakości. Materiał jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością (nawet w bardzo wysokich temperaturach), nietoksyczny, bezwonny i nie posiada smaku. Produkty silikonowe zapewniają najwyższą wydajność. Są innowacyjne, elastyczne i nieprzywierające, doskonale odwzorowują każdy szczegół form. Pozwalają tworzyć niesamowite przepisy w najbardziej wyszukanych kształtach.
| Pojemność formy | 16.8 ml (6 x 2.8 ml) |
| Wymiary dekoracji | dł. 60 x szer. 50 x wys. 2 mm |
| Długość dekoracji | 60 mm |
| Szerokość dekoracji | 50 mm |
| Wysokość dekoracji | 2 mm |
| Pojemność dekoracji | 2.8 ml |
| Ilość dekoracji | 6 |
| Ilość wzorów | 6 |
| Układ | 1 x 6 |
| Nazwa handlowa | Lantern |
| Numer katalogowy | 33.107.87.0065 |
| Kształt | dynia |
| Wzór | straszne lampiony dyniowe |
| Ilość wzorów | 6 |
| Rodzaj | forma silikonowa |
| Materiał | silikon |
| Kolor | szarobiały |
| Przeznaczenie | do kontaktu z żywnością |
| Zastosowanie | do tworzenia elementów dekoracyjnych |
| Odporność na temperatury | od (-) 60°C do (+) 230°C |
| Pieczenie | tak |
| Mrożenie | tak |
| Mycie w zmywarce | tak |
| Kuchenka mikrofalowa | tak |
| Produkt | do użytku profesjonalnego |
| Producent | Silikomart |
| Dystrybutor | Sempre Group |
| Kraj produkcji | Wyprodukowano we Włoszech |
Formy silikonowe przeznaczone są do użytku profesjonalnego w gastronomii i cukiernictwie. Z uwagi na szeroki zakres odporności na temperatury formy charakteryzuje uniwersalność zastosowania. Formy nadają się do pieczenia, chłodzenia i szybkiego schładzania, mrożenia i szokowego zamrażania oraz użytkowania w kuchence mikrofalowej. Użycie form silikonowych w kuchence mikrofalowej zależy od ich wymiarów. Formy stosowane są przede wszystkim do tworzenia nowoczesnych deserów mrożonych, musów oraz wypieków. Ich wykorzystanie zależy od kreatywności i umiejętności cukiernika.
Wykonane z nietoksycznego, bezwonnego materiału, który nie wpływa na smak wyrobów.
Elastyczny materiał zapewnia łatwość użytkowania i przechowywania.
Formy są trwałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne.
Uniwersalne zastosowanie w gastronomii i cukiernictwie.
Szeroki zakres odporności na temperatury od (-) 60°C do (+) 230°C.
Materiał jest odporny na zmiany temperatury.
Możliwość korzystania ze schładzarki szokowej.
Możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej.
Formy są łatwe do utrzymania w czystości.
Formy można bezpiecznie myć w zmywarce.
Nie używaj ostrych narzędzi podczas pracy z formą.
Formy można bezpiecznie myć w zmywarce. Nie stosuj do mycia agresywnych detergentów.
Nie umieszczaj form na bezpośrednich źródłach ciepła (ogniu, grillu, szkle ceramicznym lub płycie elektrycznej).
Zastosowanie odpowiednich środków ostrożności gwarantuje długoletnie i komfortowe korzystanie z form.
Wykrojnik z tworzywa (jeżeli znajduje się w zestawie) nie nadaje się do stosowania w piekarniku oraz kuchence mikrofalowej.
Wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością.
Możliwość chłodzenia, mrożenia oraz sokowego zamrażania do temperatury (-) 60°C.
Przeznaczone do stosowania w profesjonalnych lodówkach gastronomicznych.
Możliwość pieczenia w piecach i piekarnikach w temperaturach do (+) 230°C.
Przeznaczone do stosowania w profesjonalnych piecach gastronomicznych.
Możliwość wielokrotnego i bezpiecznego mycia w zmywarce.
Możliwość stosowania w kuchence mikrofalowej, w zależności od wymiarów formy.
Nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą.
Trzymać z dala od otwartego ognia oraz innych źródeł zapłonu.
Szczegóły produktu