MUL3D 28 Silikomart - zestaw do trójwymiarowych lizaków i deserów - kula - śr. 28 mm / poj. 11.5 ml x 12 porcji

Indeks: SILIKOMART82
Marka:
201,00 zł (23% VAT)

163,41 zł netto

PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Magazyn: 3 szt.

Opis produktu

Zestaw do trójwymiarowych lizaków i deserów mrożonych:

MUL3D to seria form silikonowych przeznaczonych do trójwymiarowych deserów i monoporcji. Twórz wyjątkowe kształty z zaskakującym wnętrzem i nietuzinkową dekoracją. Zestaw do trójwymiarowych deserów składa się z formy silikonowej oraz wspornika wykonanego z tworzywa. Wspornik służy stabilizowaniu formy i znacząco ułatwia pracę, gwarantuje również idealne odwzorowanie kształtu. Seria przeznaczona jest wyłącznie do deserów przygotowywanych na zimno oraz deserów mrożonych. Formy nie nadają się do użytkowania w piekarniku oraz kuchence mikrofalowej.

Formy zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną, zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur do (-) 60°C oraz bezpiecznego mycia w zmywarce. 

Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy. Jest odporny na działanie niskich temperatur i całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością. Zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu. Znajdujący się w zestawie wspornik z tworzywa również wykazuje odporność na działanie niskich temperatur ( do (-) 60°C) oraz nadaje się do mycia w zmywarce. 

Dzięki możliwości mycia w zmywarce formy silikonowe łatwo utrzymać w czystości, co pozwala na zachowanie wymogów sanitarnych. Aby nie uszkodzić formy nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych oraz przechowywać formy z daleka od źródła otwartego ognia. Przed pierwszym użyciem formę należy dokładnie umyć. Nie stosować silnych i drażniących środków chemicznych.

Do dekoracji deserów mrożonych i tortów musowych idealnie sprawdzą się zamsze spożywcze oraz barwniki w sprayu. Do pokrywania nowoczesnych tortów wykorzystasz łatwe w użyciu glazury dekoracyjne. Klasyczne wypieki łatwo wypełnisz gotowymi nadzieniami cukierniczymi

Szczegółowe wymiary formy silikonowej:

Wymiary tacy do mrożenia dł. 400 x szer. 120 x wys. 10 mm
Pojemność formy 138 ml (12 x 11.5 ml)
Wymiary porcji śr. 28 mm x wys. 28 mm
Średnica porcji 28 mm
Wysokość porcji 28 mm
Pojemność porcji 11.5 ml
Ilość porcji 12

Szczegóły i charakterystyka zestawu do monoporcji:

Nazwa handlowa Mul3d 28
Numer katalogowy 25.305.99.0065
Kształt kula
Rodzaj zestaw do lizaków i deserów mrożonych
Materiał silikon, tworzywo + papierowe patyczki
Kolor biały, transparentny
Przeznaczenie do kontaktu z żywnością
Zastosowanie do lizaków, cake pops i deserów mrożonych
Odporność na temperatury do (-) 60°C
Pieczenie nie
Mrożenie tak
Mycie w zmywarce tak
Kuchenka mikrofalowa nie
Produkt do użytku profesjonalnego
Producent Silikomart
Dystrybutor Sempre Group
Kraj produkcji Wyprodukowano we Włoszech

Zalety stosowania form silikonowych w cukiernictwie:

  • Wykonane z nietoksycznego, bezwonnego materiału, który nie wpływa na smak wyrobów.
  • Elastyczny materiał zapewnia łatwość użytkowania i przechowywania.
  • Formy są trwałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne.
  • Uniwersalne zastosowanie w gastronomii i cukiernictwie.
  • Szeroki zakres odporności na temperatury.
  • Materiał jest odporny na zmiany temperatury.
  • Możliwość korzystania ze schładzarki szokowej.
  • Możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej.
  • Formy są łatwe do utrzymania w czystości.
  • Formy można bezpiecznie myć w zmywarce.

Ostrzeżenia:

  • Nie używaj ostrych narzędzi podczas pracy z formą.
  • Formy można bezpiecznie myć w zmywarce. Nie stosuj do mycia agresywnych detergentów.
  • Nie umieszczaj form na bezpośrednich źródłach ciepła (ogniu, grillu, szkle ceramicznym lub płycie elektrycznej).
  • Zastosowanie odpowiednich środków ostrożności gwarantuje długoletnie i komfortowe korzystanie z form!
  • Taca z tworzywa nie nadaje się do stosowania w piekarniku oraz kuchence mikrofalowej.

Informacje dodatkowe:

  • Wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością.
  • Możliwość chłodzenia, mrożenia oraz sokowego zamrażania do temperatury (-) 60°C.
  • Przeznaczone do stosowania w profesjonalnych lodówkach gastronomicznych.
  • Możliwość wielokrotnego i bezpiecznego mycia w zmywarce.
  • Możliwość stosowania w kuchence mikrofalowej, w zależności od wymiarów formy.
  • Nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą.
  • Trzymać z dala od otwartego ognia oraz innych źródeł zapłonu.

Szczegóły produktu