Forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych deserów. W zestawie znajduje się wspornik z tworzywa, który stabilizuje formę i zapewnia odpowiednie odwzorowanie kształtu. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie pięciu eleganckich monoporcji o pojemności 125 ml.
Opis produktu
Seria form silikonowych przeznaczonych do trójwymiarowych deserów. Twórz wyjątkowe kształty z zaskakującym wnętrzem i nietuzinkową dekoracją. Zestaw do trójwymiarowych deserów składa się z formy silikonowej oraz wspornika wykonanego z tworzywa. Wspornik służy stabilizowaniu formy i znacząco ułatwia pracę, gwarantuje również idealne odwzorowanie kształtu. Seria przeznaczona jest wyłącznie do deserów przygotowywanych na zimno oraz deserów mrożonych. Formy nie nadają się do użytkowania w piekarniku oraz kuchence mikrofalowej.
Seria stworzona do nietuzinkowych nadziewanych deserów o trójwymiarowej formie. Do tworzenia nadzienia owocowych deserów doskonale sprawdzi się dopasowana forma FIAMMA. Do dekoracji deserów doskonale sprawdzają się barwniki o strukturze zamszu, które zapewniają możliwość naturalnego cieniowania. Podczas dekoracji deserów bardzo pomocne będą gotowe dekoracje czekoladowe.
Dodatkowo umieszczanie deserów na spodach z ciasta kruchego pozwala na urozmaicenie tekstury, poprzez wprowadzenie chrupiącego elementu. Aby uzyskać wyjątkowo chrupiące i delikatne kruche ciasto do wypiekania najlepiej stosować ranty z perforacją o odpowiedniej średnicy. Uwolnij Swoją kreatywność, twórz oryginalne i bardzo efektowne desery, łącz różnorodne smaki i tekstury, stosuj nowoczesne techniki dekoracyjne. Wyjątkowe desery serwuj w elegancki sposób.
Formy zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną, zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur do (-) 60°C oraz bezpiecznego mycia w zmywarce.
Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy. Jest odporny na działanie niskich temperatur i całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością. Zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu. Znajdujący się w zestawie wspornik z tworzywa również wykazuje odporność na działanie niskich temperatur ( do (-) 60°C) oraz nadaje się do mycia w zmywarce.
Do dekoracji deserów mrożonych i tortów musowych idealnie sprawdzą się zamsze spożywcze oraz barwniki w sprayu. Do pokrywania nowoczesnych tortów wykorzystasz łatwe w użyciu glazury dekoracyjne. Klasyczne wypieki łatwo wypełnisz gotowymi nadzieniami cukierniczymi.
| Wymiary formy | dł. 403 mm x szer. 97 mm |
| Pojemność formy | 5 x 125 ml - 625 ml |
| Wymiary porcji | śr. 67 mm x wys. 73 mm |
| Długość porcji | 67 mm |
| Szerokość porcji | 67 mm |
| Wysokość porcji | 73 mm |
| Pojemność porcji | 125 ml |
| Ilość porcji | 5 |
| Układ | 1 x 5 |
| Nazwa handlowa | Russian Tale 125 |
| Numer katalogowy | 28.311.87.0065 |
| Kształt | kopuła, stożkowy |
| Wzór | żłobienia |
| Rodzaj | forma silikonowa do deserów |
| Zestaw | forma silikonowa i wspornik z tworzywa |
| Materiał | silikon, tworzywo (ABS) |
| Kolor | szarobiały |
| Przeznaczenie | do kontaktu z żywnością |
| Zastosowanie | do monoporcji i deserów na zimno |
| Odporność na temperatury | do (-) 60°C |
| Pieczenie | nie |
| Mrożenie | tak |
| Szokowe zamrażanie | tak |
| Mycie w zmywarce | tak |
| Kuchenka mikrofalowa | nie |
| Produkt | do użytku profesjonalnego |
| Producent | Silikomart |
| Dystrybutor | Sempre Group |
| Kraj produkcji | Wyprodukowano we Włoszech |
Wykonane z nietoksycznego, bezwonnego materiału, który nie wpływa na smak wyrobów. Elastyczny materiał zapewnia łatwość użytkowania i przechowywania. Formy są trwałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne. Uniwersalne zastosowanie w gastronomii i cukiernictwie. Szeroki zakres odporności na temperatury do (-) 60°C. Materiał jest odporny na zmiany temperatury. Możliwość korzystania ze schładzarki szokowej. Formy są łatwe do utrzymania w czystości. Formy można bezpiecznie myć w zmywarce.
Nie używaj ostrych narzędzi podczas pracy z formą. Formy można bezpiecznie myć w zmywarce. Nie stosuj do mycia agresywnych detergentów. Nie umieszczaj form na bezpośrednich źródłach ciepła (ogniu, grillu, szkle ceramicznym lub płycie elektrycznej). Zastosowanie odpowiednich środków ostrożności gwarantuje długoletnie i komfortowe korzystanie z form. Wspornik z tworzywa nie nadaje się do stosowania w piekarniku oraz kuchence mikrofalowej.
Wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością. Możliwość chłodzenia, mrożenia oraz sokowego zamrażania do temperatury (-) 60°C. Przeznaczone do stosowania w profesjonalnych lodówkach gastronomicznych. Możliwość wielokrotnego i bezpiecznego mycia w zmywarce. Możliwość stosowania w kuchence mikrofalowej, w zależności od wymiarów formy silikonowej. Wspornik z tworzywa nie nadaje się do stosowania w kuchence mikrofalowej. Nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą. Trzymać z dala od otwartego ognia oraz innych źródeł zapłonu.
Szczegóły produktu
Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Truffles od Silikomart, uniwersalna forma silikonowa w kształcie kuli! Klasyczna forma silikonowa do trójwymiarowych monoporcji, wypieków i deserów mrożonych. Dopracowany, trójwymiarowy kształt kuli! Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Truffles 120 od Silikomart to trójwymiarowa forma silikonowa na 8 porcji w kształcie kuli. Pojemność kuli to 120 ml, wymiary śr. 62 mm x wys. 52 mm.
Truffles od Silikomart, uniwersalna forma silikonowa w kształcie kuli! Klasyczna forma silikonowa do trójwymiarowych monoporcji, wypieków i deserów mrożonych. Dopracowany, trójwymiarowy kształt kuli! Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Truffles 20 od Silikomart to trójwymiarowa forma silikonowa na 15 porcji w kształcie kuli. Pojemność kuli to 20 ml, wymiary śr. 32 mm x wys. 28 mm.
FORESTA & ANANAS 110 28.312.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do trójwymiarowych deserów mrożonych
Forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych deserów w kształcie owoców. W zestawie znajduje się wspornik z tworzywa, który stabilizuje formę i zapewnia odpowiednie odwzorowanie kształtu.
Forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych deserów w kształcie owoców. W zestawie znajduje się wspornik z tworzywa, który stabilizuje formę i zapewnia odpowiednie odwzorowanie kształtu.
Truffles od Silikomart, uniwersalna forma silikonowa w kształcie kuli! Klasyczna forma silikonowa do trójwymiarowych monoporcji, wypieków i deserów mrożonych. Dopracowany, trójwymiarowy kształt kuli! Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Truffles 40 od Silikomart to trójwymiarowa forma silikonowa na 15 porcji w kształcie kuli. Pojemność kuli to 40 ml, wymiary śr. 42 mm x wys. 36 mm.
Truffles od Silikomart, uniwersalna forma silikonowa w kształcie kuli! Klasyczna forma silikonowa do trójwymiarowych monoporcji, wypieków i deserów mrożonych. Dopracowany, trójwymiarowy kształt kuli! Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Truffles 70 od Silikomart to trójwymiarowa forma silikonowa na 8 porcji w kształcie kuli. Pojemność kuli to 70 ml, wymiary śr. 52 mm x wys. 45 mm.
Truffles od Silikomart, uniwersalna forma silikonowa w kształcie kuli! Klasyczna forma silikonowa do trójwymiarowych trufli, deserów i dekoracji. Dopracowany, trójwymiarowy kształt kuli! Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Truffles 5 od Silikomart to trójwymiarowa forma silikonowa na 35 porcji w kształcie kuli. Pojemność kuli to 5 ml, wymiary śr. 22 mm x wys. 20 mm.
Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
PX4340 Over Pavoni - forma silikonowa do monoporcji - śr. 65 x wys. 50 mm / poj. 90 ml x 12 porcji
Over od Pavoni Italia, forma silikonowa do monoporcji stworzona we współpracy z Antonio Bachour. Profesjonalna forma silikonowa do nowoczesnych deserów. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 12 dekoracyjnych porcji o wymiarach: śr. 65 mm x wys. 50 mm i pojemności 90 ml.
PX4362 Gel Pavoni - forma silikonowa do monoporcji - śr. 60 x wys. 63 mm / poj. 90 ml x 20 porcji
Gel od Pavoni Italia, forma silikonowa do monoporcji stworzona we współpracy z Antonio Bachour. Profesjonalna forma silikonowa do nowoczesnych deserów. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 20 dekoracyjnych porcji o wymiarach: śr. 60 mm x wys. 63 mm i pojemności 90 ml.
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów i monoporcji. Wyjątkowe desery idealnie sprawdzą się na słodkim stole podczas różnego rodzaju uroczystości.
RUSSIAN TALE 30 36.280.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych mini deserów
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów w wersji mini. Idealnie sprawdzą się podczas tworzenia monoporcji na różnego rodzaju przyjęcia i uroczystości.
Delice od Pavoni Italia, forma silikonowa do nowoczesnych deserów i monoporcji. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 12 dekoracyjnych porcji o wymiarach: śr. 64 mm x wys. 52 mm i pojemności 100 ml.
CHARLOTTE PX4391 PAVOFLEX 300X400 PAVONI forma silikonowa do monoporcji o pojemności 140 ml
Seria form silikonowych do nowoczesnych monoporcji i deserów. Eleganckie i efektowne kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji.
Kit Tarte Ring Albia Silikomart - zestaw do tartaletek - ranty perforowane + forma silikonowa
Zestaw do nowoczesnych tartaletek. Ranty perforowane do wypieku ciasta kruchego i forma silikonowa do dekoracji. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt.
Solidnie wykonana szpachelka cukiernicza z wygodnym uchwytem. Szpachla do temperowania czekolady. Doskonała do porcjowania i krojenia ciasta, siekania składników oraz wygładzania mas cukierniczych. Wykonana z odpornej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Wygodny uchwyt z odpornego tworzywa w kolorze niebieskim.
Tylka śr. 15mm do syprzcowania listkw 19416 Thermohauser
#112 19416 tylka końcówka do szprycowania listków
FASHION ECLAIR 80 36.235.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych eklerów z wykrojnikiem
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznym eklerem. Nieskomplikowany kształt pozwala na eksperymentalne łączenie smaków i tekstur oraz tworzenie efektownych dekoracji.
Nowoczesna forma silikonowa do trójwymiarowych monoporcji, wypieków i deserów mrożonych. Oryginalny wzór i dopracowany kształt! Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Mini Intreccio od Silikomart to trójwymiarowa forma silikonowa na 6 dekoracyjnych porcji o pojemności 105 ml i wymiarach śr. 75 mm x wys. 35 mm.
