TRUFFLES 70 Silikomart - 36.259.87.0065 - forma silikonowa kula - śr. 52 x wys. 45 mm / poj. 70 ml x 8 porcji

Forma silikonowa do deserów w kształcie kuli! Forma cukiernicza do kulistych monoporcji!

Modern Single Portions to seria form silikonowych przeznaczonych do tworzenia nowoczesnych deserów i monoporcji. W serii znajdują się różnorodne kształty - od klasycznych po bardzo nowoczesne - przeznaczone do tworzenia oryginalnych pojedynczych porcji deserów. Monoporcje doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju przyjęciach i uroczystościach jako element dekoracyjny słodkiego stołu. Zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną - zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, dają możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznego mycia w zmywarce.

Truffles od Silikomart, to seria uniwersalnych form cukierniczych w kształcie kuli. W serii Truffles znajdują się formy o różnych średnicach i pojemnościach. Mniejsze kule doskonale sprawdzają się jako inserty do deserów o większej średnicy. Do tworzenia wewnętrznych warstw nowoczesnych deserów można wykorzystać także formy silikonowe w kształcie półkuli. Do tworzenia podstawy kulistych deserów przeznaczone są zestawy wykrojników. Kuliste formy silikonowe pozwalają na tworzenie różnorodnych słodkich kreacji. Dzięki zróżnicowanym wymiarom formy silikonowe z serii Truffles charakteryzuje bardzo szerokie i uniwersalne zastosowanie. Klasyczny kształt kuli pozwala na kreatywne wykorzystanie form oraz daje ogromne możliwości na przygotowanie efektownych dekoracji. Zaokrąglona dolna krawędź pozwala na uzyskanie charakterystycznego efektu 3D. Uwolnij Swoją kreatywność i twórz kolejne doskonałe przepisy z użyciem form Truffles!

Truffles 70, to forma silikonowa przeznaczona do tworzenia trójwymiarowych deserów musowych o pojemności 70 mililitrów.

Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy oraz użytkowanie w kuchence mikrofalowej. Jest odporny na działanie wysokich (pieczenie) oraz niskich temperatur (nadaje się do chłodzenia, mrożenia oraz szokowego zamrażania). Jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością oraz zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu. 

Zastosowanie form silikonowych do monoporcji:

Formy silikonowe są uniwersalne w zastosowaniu nadają się zarówno do pieczenia jak i do mrożenia. Pozwalają na tworzenie deserów mrożonych, monoporcji i deserów musowych oraz słodkich i wytrawnych wypieków.

• Do oblewania deserów doskonale sprawdzają się gotowe polewy czekoladowe i smakowe.

• Do pokrywania monoporcji najlepiej sprawdzają się glazury dekoracyjne.

• Do dekoracji mrożonych deserów idealnie sprawdzają się barwniki o strukturze zamszu. 

Wymiary i szczegóły formy silikonowej Truffles od Silikomart:

Przeznaczenie i warunki użytkowania form silikonowych do monoporcji:

- wykonane z materiałów całkowicie bezpiecznych w kontakcie z żywnością,

- możliwość chłodzenia, mrożenia i szokowego zamrażania do temperatury (-) 60°C,

- możliwość pieczenia w piecach i piekarnikach w temperaturze do (+) 230°C,

- możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej,

- możliwość bezpiecznego mycia w zmywarce,

- nie używać ostrych narzędzi i przyborów podczas pracy z formą,

- trzymać z dala od otwartego ognia i innych źródeł zapłonu,

- dokładnie umyć przed pierwszym użyciem!

Zalety stosowania form silikonowych:

• elastyczność (forma po złożeniu wraca do swojego pierwotnego kształtu),

• wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym),

• oszczędność miejsca podczas przechowywania (łatwość przechowywania),

• stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur),

• praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce),

• wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz stosowania w kuchence mikrofalowej),

• wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu),

• bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera bisfenoli i jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków),

• szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół),

• nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw),

• materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny).