• Szkolenie Monin 8 maja

  • IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY

forma silikonowa w zestawie z wykrojnikiem do monoporcji w kształcie ziarna kakao
  • forma silikonowa w zestawie z wykrojnikiem do monoporcji w kształcie ziarna kakao
  • forma silikonowa w zestawie z wykrojnikiem do monoporcji w kształcie ziarna kakao
  • forma silikonowa w zestawie z wykrojnikiem do monoporcji w kształcie ziarna kakao
  • forma silikonowa w zestawie z wykrojnikiem do monoporcji w kształcie ziarna kakao
  • wykrojnik pozwala na tworzenie oryginalnego nadzienia oraz podstawy deserów

CACAO 120 36.252.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do deserów w kształcie ziarna kakao

SILIKOMART301

Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych ziarnami kakaowca. Doskonała do trójwymiarowych wypieków i mrożonych kreacji.

113,00 zł
Brutto
Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Opis

3D FRUITS - to seria form silikonowych przeznaczonych do trójwymiarowych deserów w kształcie owoców. Twórz wyjątkowe kształty z zaskakującym wnętrzem i nietuzinkową dekoracją. Zestaw do trójwymiarowych deserów składa się z formy silikonowej oraz wykrojnika wykonanego z tworzywa. Wykrojnik znajdujący się w zestawie umożliwia tworzenie idealnie dopasowanego nadzienia (wykrojnik wewnętrzny) oraz kruchego spodu (wykrojnik zewnętrzny). Daje to możliwość tworzenia różnorodnych połączeń smakowych i teksturalnych. Formy doskonale sprawdzą się również do wypieku różnych rodzajów ciasta.

Forma do deserów w kształcie ziarna kakaowca została wykonana z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną - zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Przeznaczona jest do pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz daje możliwość szokowego zamrażania. Wykazuje odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 60°C do (+) 230°C, daje możliwość użytkowania w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznego mycia w zmywarce.

Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy. Jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością. Zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu. 

DO OPAKOWANIA DOŁĄCZONY JEST PRZYKŁADOWY PRZEPIS Z UŻYCIEM FORMY!

SCHEMAT FORMY

CHARAKTERYSTYKA FORM SILIKONOWYCH

  • elastyczność (forma po złożeniu wraca do swojego pierwotnego kształtu)

  • wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym)

  • oszczędność miejsca podczas przechowywania (łatwość przechowywania)

  • stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur)

  • praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce)

  • wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia oraz stosowania w kuchence mikrofalowej)

  • wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu)

  • bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera bisfenoli i jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków)

  • szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół)

  • nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw)

  • materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny)

FILM INSTRUKTAŻOWY

Szczegóły produktu
SILIKOMART301
9 Przedmioty

Opis

NUMER KATALOGOWY
36.252.87.0065
NAZWA HANDLOWA
CACAO 120
OPAKOWANIE
TEKTUROWE OPAKOWANIE OCHRONNE
ILOŚĆ PORCJI
6
OBJĘTOŚĆ PORCJI
120 ml
OBJĘTOŚĆ FORMY
720 ml
WYMIARY FORMY
190 x 300 mm
WYMIARY PORCJI
102 x 57 x h 42 mm
ZESTAW
FORMA SILIKONOWA + WYKROJNIK Z TWORZYWA
KSZTAŁT
ZIARNO KAKAO
KOLOR
BIAŁY | CZERWONY
MATERIAŁ
TOP WHITE SILICONE (SILIKON) | TWORZYWO SZTUCZNE
PRZEZNACZENIE
DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ
ZASTOSOWANIE
DESERY MROŻONE | WYPIEKI | MONOPORCJE
ODPORNOŚĆ NA TEMPERATURY
od (-) 76°F do (+) 446°F
ODPORNOŚĆ NA TEMPERATURY
od (-) 60°C do (+) 230°C
SERIA PRODUKTOWA
3D FRUITS
UŻYTKOWANIE W KUCHENCE MIKROFALOWEJ
TAK
MOŻLIWOŚĆ MYCIA W ZMYWARCE
TAK
MOŻLIWOŚĆ CHŁODZENIA
TAK
MOŻLIWOŚĆ MROŻENIA
TAK ( do (-) 60°C)
MOŻLIWOŚĆ SZOKOWEGO ZAMRAŻANIA
TAK
MOŻLIWOŚĆ PIECZENIA
TAK (do (+) 230°C)
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Zobacz także
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: FOODCOLOURS90

Marka: FOOD COLOURS

op. 20 g BIAŁY BARWNIK W PROSZKU WS-P-230 FOOD COLOURS - do barwienia czekoladowych dekoracji - zawiera E171

Biały barwnik w proszku zawierający dwutlenek tytanu (E171) - przeznaczony do barwienia elementów dekoracyjnych wykonywanych z czekolady - mających kontakt z żywnością. Nie jest przeznaczony do spożycia! Nie należy stosować do barwienia żywności!

Cena 27,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
20 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: SILIKOMART562

Marka: SILIKOMART

NATURAE ERBETTA 43 33.310.36.0065 SILIKOMART forma silikonowa w kształcie bukietu ziół do Haute cuisine

Forma do tworzenia oryginalnych dekoracji, przystawek i potraw na najwyższym poziomie. Inspirowana naturą i stworzona we współpracy z topowymi szefami kuchni. Innowacyjna, a zarazem uniwersalna w zastosowaniu - wykazuje odporność w szerokim zakresie temperatur.

Cena 160,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: SILIKOMART525

Marka: SILIKOMART

NATURAE PANNOCCHIA 20 36.327.36.0065 SILIKOMART forma silikonowa w kształcie kolby kukurydzy do haute cuisine

Forma do tworzenia oryginalnych dekoracji, przystawek i potraw na najwyższym poziomie. Inspirowana naturą i stworzona we współpracy z topowymi szefami kuchni. Innowacyjna, a zarazem uniwersalna w zastosowaniu - wykazuje odporność w szerokim zakresie temperatur.

Cena 87,50 zł
Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE

Indeks: PAVONI310

Marka: PAVONI ITALIA

∅ 25MM LS05 CHOCOFLEX PAVONI dwuczęściowa forma silikonowa do czekolady - kula o śr. 25 mm / 67 porcji

Innowacyjna, dwuczęściowa forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych kreacji w kształcie kuli - idealny efekt 3D. Forma na 67 porcji o średnicy 25 milimetrów. Idealna do lizaków, pralin i trufli czekoladowych oraz tworzenia wypełnienia do innych form z serii o większej średnicy.

Cena 400,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE