

PX4337S RECTANGULAR Forma do monoporcji PROSTOKĄT z wykrojnikiem Pavoni:
Nowe formy silikonowe do ciast, które pomogą Ci w stworzeniu spektakularnego deseru z charakterystycznym
efektem 3D, studiowanym przez mistrza World Pastry Emmanuele Forcone.
Wymiary:
cała forma: 400 x 300 mm
monoporcje:
- 53 x 53 mm
- 93 x 93 mm
- 68 x 68 mm
wysokość: 15 mm
pojemność: 12 x 67 ml
Indeks: SILIKOMART277
Marka: SILIKOMART
Indeks: CALLEBAUT03
Marka: CALLEBAUT
Ciemna belgijska czekolada o bardzo intensywnym smaku z mocnymi nutami prażonego ziarna kakao oraz lekkimi nutami owoców. Obniżona zawartość cukru i kremowa konsystencja. Doskonała do nadawania intensywnego smaku.
Indeks: PAVONI220
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: SILIKOMART205
Marka: SILIKOMART
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznym eklerem. Nieskomplikowany kształt pozwala na eksperymentalne łączenie smaków i tekstur oraz tworzenie efektownych dekoracji.