Opis produktu
1,5kg YUZU skoncentrowana pasta cytrusowa 44600024 Sosa Ingredients:
Opis: skoncentrowana pasta cukiernicza o smaku yuzu; idealna do deserów, sosów oraz lodów;
produkt gotowy do użycia, zawiera naturalne barwniki i aromaty.
YUZU - to kulisty owoc o przyjemnym wyrazistym cytrusowym aromacie i cierpko-kwaśnym smaku.
Składniki: cukier, sok yuzu (31%), ekstrakt owocowy, naturalny barwnik: kurkumina, substancja zagęszczająca: karragen (E407),
cukier palony, maltodekstryna, olejek eteryczny, regulator kwasowości: (E330), substancja konserwująca: (E202).
Zastosowanie: wypieki, desery, lody.
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto: 1,5 kg
Dozowanie: 50g/kg
Kod produktu: 44600024
Producent: Sosa Ingredients - jeden z wiodących producentów najwyższej jakości składników dla gastronomii i cukiernictwa w Hiszpanii.
Szczegóły produktu
op. 1 kg Mojito Cocktail - RAVIFRUIT - pasteryzowany przecier owocowy - limonka i mięta
Mojito Cocktail, to wysokiej jakości przecier owocowy na bazie soku limonkowego i mięty. Gama pasteryzowanych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Wysoka zawartość owoców i minimalny dodatek cukru. Produkt w wygodnym opakowaniu.
Barwnik w sprayu dający efekt jedwabistego zamszu na powierzchni ciast, tortów i monoporcji. Barwnik na bazie masła kakaowego - nie zawiera bieli tytanowej (E171).
