Wszystkie bestsellery
  • Formy płatności

    Formy płatności
  • Sposoby dostawy

barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych
  • barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych

250 ml COLORVEL CIOCCOLATO FONDENTE 24788 MODECOR barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu - kolor ciemna czekolada

MODECOR286

Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.

86,00 zł
Brutto
Ilość
Ostatnie sztuki w magazynie

Opis

COLORVEL - to seria barwników o strukturze zamszu (na bazie masła kakaowego) umieszczonych w pojemnikach pod ciśnieniem. Pozwalają na precyzyjne pokrywanie strukturalnymi kolorami powierzchni wyrobów cukierniczych. Zamsze spożywcze w sprayu doskonale sprawdzą się podczas dekorowania zmrożonych powierzchni tortów, musów oraz półproduktów. Forma barwników pozwala na precyzyjne pokrywanie dekorowanych wyrobów równomierną warstwą koloru. Ponadto barwniki są proste w użyciu, należy jedynie pamiętać o ich dokładnym wstrząśnięciu przed nałożeniem oraz spryskiwaniu powierzchni z odpowiedniej odległości (minimum 20-25 cm). Barwniki są całkowicie bezpieczne do spożycia - należy jednak przestrzegać wytycznych co do ich dozowania.

Składniki: masło kakaowe, barwniki: koszenila (E120), tlenki i wodorotlenki żelaza (E172), błękit brylantowy FCF (E133), gaz nośny: butan (E943a), izobutan (E943b), propan (E944); może zawierać śladowe ilości mleka, soi i siarczynów.

Zastosowanie: produkt przeznaczony do dekorowania zmrożonych powierzchni wyrobów cukierniczych.

Sposób użycia:

  • przed przystąpieniem do dekorowania produkt (tort, mus, dekoracje) należy dokładnie schłodzić 

  • zamsz przed użyciem powinien być przez co najmniej 2 godziny przechowywany w temperaturze pokojowej

  • przed użyciem butelkę z barwnikiem należy dobrze wstrząsnąć

  • rozprowadzić jednolitą warstwę produktu na dekorowaną powierzchnię

  • barwnik rozprowadzać z odległości minimum 20-25 cm od dekorowanej powierzchni

  • po każdym użyciu wyczyścić (ciepłą wodą) końcówkę sprayu

  • barwników w sprayu należy używać tylko w dobrze wentylowanych pomieszczeniach

  • nie rozpylać w pobliżu otwartego ognia - pojemnik pod ciśnieniem

Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła oraz innych źródeł ciepła. (butelka pod ciśnieniem - maksymalna temperatura przechowywania i użycia to 50°C).

Środki ostrożności: 

  • nie wdychać bezpośrednio oparów

  • unikać kontaktu z oczami

  • nie użytkować w nadmiernych ilościach

  • nie palić nawet po zużyciu

  • przechowywać z dala od dzieci

  • pojemnik można wyrzucić jedynie w przypadku gdy jest całkowicie pusty

  • w pomieszczeniu niewystarczająco wentylowanym możliwe jest powstanie mieszanin wybuchowych

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU
Wartość energetyczna 3092/740 kJ/kcal
Tłuszcz 82.0 g
w tym kwasy tłuszczowe 50.0 g
Węglowodany 0.0 g
w tym cukry 0.0 g
Białko 1.1 g
Sól 0.23 g

Szczegóły produktu
MODECOR286
4 Przedmioty

Opis

NUMER KATALOGOWY
24788
NAZWA HANDLOWA
COLORVEL COLORE CIOCCOLATO FONDENTE
MASA NETTO
193 g
OPAKOWANIE
BUTELKA Z DOZOWNIKIEM (SPRAY)
POJEMNOŚĆ
250 ml
RODZAJ
BARWNIK SPOŻYWCZY W SPRAYU O STRUKTURZE ZAMSZU
BARWA
STRUKTURALNA | ZAMSZ | WELUR | AKSAMIT
KOLOR
CIEMNY BRĄZOWY | CIEMNA CZEKOLADA
FORMA
SPRAY
PRZEZNACZENIE
DO ŻYWNOŚCI
ZASTOSOWANIE
DO DEKORACJI POWIERZCHNI WYROBÓW CUKIERNICZYCH
DOZOWANIE
MAKSYMALNE 4.05 g/kg
APLIKACJE
DO STOSOWANIA NA POWIERZCHNIĘ WYROBÓW
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W SUCHYM I CHŁODNYM MIEJSCU | Z DALA OD ŹRÓDEŁ CIEPŁA
SERIA PRODUKTOWA
COLORANTE SPRAY BASE BURRO DI CACAO - COLORVEL
CERTYFIKATY
GLUTEN FREE
WYPRODUKOWANO
WE WŁOSZECH
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Zobacz także
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
20 innych produktów w tej samej kategorii: