![biały barwnik spożywczy w żelu do barwienia masy cukrowej i lukru królewskiego biały barwnik spożywczy w żelu do barwienia masy cukrowej i lukru królewskiego](https://www.cukieteria.pl/46232-large_default/35g-nowa-biel-wsg-088-food-colours-barwnik-spozywczy-w-zelu-nie-zawiera-dwutlenku-tytanu-e171.jpg)
Indeks: FOODCOLOURS94
Marka: FOOD COLOURS
35g Barwnik ŻÓŁTY JASNY spożywczy w ŻELU WSG-001 Food Colours
Produkt bezglutenowy.
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej do barwienia produktów na bazie cukru oraz wyrobów o niskiej zawartości tłuszczu. Nie zawierają dwutlenku tytanu (E171).
Seria barwników spożywczych o żelowej konsystencji, która pozwala na łatwe i równomierne rozprowadzanie w barwionym produkcie. Barwniki charakteryzują się łatwością w dozowaniu, mieszaniu z masami cukierniczymi, dużą wydajnością oraz mocą barwienia. Barwniki o konsystencji żelowej są rozpuszczalne w wodzie. Barwniki do celów spożywczych przeznaczone są do mieszania z produktem, nie są przeznaczone do bezpośredniego spożycia. Barwniki nie zawierają glutenu, dwutlenku tytanu (E171) oraz związków azowych.
Barwniki w żelu można dowolnie mieszać w celu uzyskania unikalnej barwy. Przeznaczone są przede wszystkim do barwienia: marcepanu, masy cukrowej, masy solnej, kremów i mas o niskiej zawartości tłuszczu, lukru, ciasta, dżemów, galaretek, lodów, napojów i napojów alkoholowych. Dozowanie barwnika należy rozpoczynać od jak najmniejszej ilości, powoli zwiększając dozę, aż do uzyskania pożądanego koloru (w warunkach domowych zalecane jest dozowanie za pomocą wykałaczki).
Barwniki, które mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci: tartrazyna (E102), żółcień chinolinowa (E104), żółcień pomarańczowa FCF (E110), azorubina (E122), czerwień koszenilowa (E124), czerwień allura (E129).
ZASTOSOWANIE |
MASA CUKROWA / LUKIER KRÓLEWSKI |
MARCEPAN |
MASA SOLNA |
CIASTA O NISKIEJ ZAWARTOŚCI TŁUSZCZU |
KREMY O NISKIEJ ZAWARTOŚCI TŁUSZCZU |
ŚMIETANA / LODY |
DŻEMY / GALARETKI |
NAPOJE BEZALKOHOLOWE / ALKOHOLOWE |
Składniki: barwnik: węglan wapnia (E170), gliceryna (E422), woda, emulgator: dwutlenek krzemu (E551), tlenek magnezu (E530).
Warunki przechowywania: barwniki spożywcze należy przechowywać w nieprzezroczystym opakowaniu w suchym i chłodnym miejscu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego; do dozowania używać wyłącznie suchych i czystych przyborów; po każdym użyciu wyczyścić i szczelnie zamknąć opakowanie; przed użyciem należy dokładnie wymieszać barwnik - możliwe rozwarstwienie jest naturalnym procesem i nie wpływa na jakość produktu.
Indeks: FOODCOLOURS94
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS99
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS107
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS141
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: LCTRADE23
Folia rantowa bez nadruku 60 mm szerokości.
Indeks: FOODCOLOURS293(1)
Marka: FOOD COLOURS
Roślinny zamiennik żelatyny - agar agar - w małym opakowaniu, idealnym do użytku domowego.
Indeks: MODECOR1200
Marka: MODECOR
Solidnie wykonany, kartonowy podkład z dekoracyjną powłoką w kolorze białym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.
Indeks: ROSEDECOR395/2
Marka: ROSE DECOR
Seria dwukolorowych, cieniowanych świeczek na tort w kształcie cyfr. Doskonałe wykończenie tortu idealna na każdą okazję. Świeczki posiadają pasy w kolorze białym i niebieskim.
Indeks: FRACTAL21
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
Indeks: FOODCOLOURS31/4
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS140
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: MODECOR198/8
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR508/5
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR198/12
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR508/13
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS101
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FOODCOLOURS103
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: MODECOR508/11
Marka: MODECOR
Indeks: FRACTAL18
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
Indeks: MODECOR198/19
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR508/9
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS290
Marka: FOOD COLOURS
Tradycyjne barwniki spożywcze w płynnej formie przeznaczone do barwienia środowisk wodnych. Idealnie sprawdzą się do barwienia napojów, polew cukierniczych i dekoracji. Barwniki przeznaczone są do użytku domowego.
Indeks: FOODCOLOURS31/7
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS94
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Indeks: FRACTAL19
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
Indeks: FOODCOLOURS141
Marka: FOOD COLOURS
Produkt bezglutenowy.
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej do barwienia produktów na bazie cukru oraz wyrobów o niskiej zawartości tłuszczu. Nie zawierają dwutlenku tytanu (E171).