20g TUBKA Barwnik CZARNY spożywczy w ŻELU WSG-T03 Food Colours:
Opis: łatwe w aplikacji barwniki spożywcze w żelu (równomierne rozprowadzenie barwnika),
dzięki dużej mocy barwienia pozwalają uzyskać intensywne i żywe kolory nawet przy niewielkim dozowaniu.
Opakowanie barwników (tubka) wyposażone jest w wygodny zakraplacz, pozwalający na precyzyjne dozowanie.
W składzie barwników ograniczono zastosowanie barwników azowych.
Przeznaczony do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia.
Barwniki w żelu można dowolnie mieszać w celu uzyskania unikalnej barwy.
Barwnik rozpuszczalny w wodzie.
Zastosowanie: masa cukrowa, marcepan, kremy śmietankowe, lukier królewski, makaroniki.
Składniki: glicerol E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: Tlenek Żelaza E172, Brąz HT E155, Błękit Brylantowy E133,
Azorubina E122, aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące:
sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Kolor: czarny
Kod produktu: WSG-T03
Opakowanie: tubka z zakraplaczem 20 g
Konsystencja: żelowa
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Warunki użycia: stosowanie: grupa 05.2 - wyroby cukiernicze - 1,05 g/kg,
grupa 05.4 - dekoracje i powłoki - 1,05 g/kg
Dozowanie: zaczynać od jak najmniejszej ilości barwnika, powoli zwiększając dozę do uzyskania pożądanego koloru.
UWAGA! Przedstawione na stronie internetowej kolory wybarwień mają charakter poglądowy i nie powinny być traktowane zobowiązująco.
.png)
