BARRYCALLEBAUT139(1)
Producent: Callebaut
Nowy produkt
0 Sztuka Sztuk/-i
Tego produktu nie ma już w magazynie
Uwaga: Ostatnie sztuki!
Data Dostępności:
1kg Czekolada BIAŁA Z KARMELEM Gold 30,4% CHK-R30GOLD-E4-U70 Callebaut
Odbiorca: :
* Pola wymagane
lub Anuluj
1kg Czekolada BIAŁA Z KARMELEM Gold 30,4% CHK-R30GOLD-E4-U70 Callebaut:
Intensywna ale zbalansowana czekolada karmelowa, z nutami toffi, masła, śmietanki i szczypty soli.
Opis: stworzona i skomponowana z wyśmienitych składników takich jak karmelizowany cukier i karmelizowane mleko,
czekolada Gold ma intensywny ale zbalansowany smak karmelu z nutami toffi, masła, śmietanki i szczypty soli.
Idealny kolor ciepłego karmelu i jasnego bursztynu pozwoli wykreować piękne wyroby.
Składniki: tłuszcz kakaowy, cukier, mleko pełne w proszku, laktoza z mleka, serwatka w proszku, mleko odtłuszczone w proszku,
karmelowy cukier (2%), emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy, sól.
Skład:
- kakao: 30,4%
- mleko: 28,3%
- tłuszcz: 37,1%
Płynność: 3/5
Opakowanie: 1kg (konfekcja z opakowań 2,5 kg)
Kod produktu: CHK-R30GOLD-E4-U70
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Zastosowanie:
- pasty czekoladowe, ganache, trufle
- glazury
- musy, sosy
- lody amerykańskie, lody tradycyjne, lody włoskie
POBIERZ NASZE E-booki:
Na razie nie dodano żadnej recenzji.