Główna
Najczęściej Kupowane
Wszystkie bestsellery

  • Formy płatności

    Formy płatności

  • Sposoby dostawy

    Sposoby dostawy

  • Deser wegański na talerzu

    Deser wegański na talerzu
dodatek smakowy do lodów i wyrobów cukierniczych w postaci proszku bez dodatku cukru
  • bezcukrowy dodatek smakowy do lodów i wyrobów cukierniczych w postaci proszku
  • dodatek smakowy do lodów i wyrobów cukierniczych w postaci proszku bez dodatku cukru

1 kg NIEBIESKA GUMA BALONOWA 110001 SEMPRE bez cukru (sacharozy) koncentrat spożywczy w proszku na bazie aromatów naturalnych

SEMPRE292

Seria koncentratów spożywczych w postaci proszku o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Dodatki smakowe bez dodatku cukru (sacharozy) na bazie naturalnych aromatów i barwników. Przeznaczone do lodów i wyrobów cukierniczych.  Z opakowania otrzymasz ok. 470 porcji po 70 g

498,00 zł
Brutto
Ilość
W MAGAZYNIE

Opis

"KONCENTRAT SPOŻYWCZY W PROSZKU NA BAZIE AROMATÓW NATURALNYCH. BEZ DODATKU CUKRU (SACHAROZY). PRODUKT PRZEZNACZONY DO ŻYWNOSCI. DO STOSOWANIA W PRODUKCJI LODÓW RZEMIEŚLNICZYCH (PRZED PASTERYZACJĄ) JAKO DODATEK SMAKOWY. PRODUKT NIE JEST PRZEZNACZONY DO BEZPOŚREDNIEGO SPOŻYCIA. ZALECANE DOZOWANIE 1%."

WYDAJNOŚĆ: z 1 kg produktu otrzymasz ok. 470 porcji po ok. 70g

§  Seria koncentratów spożywczych BEZ CUKRU (SACHAROZY) w postaci proszku na bazie aromatów naturalnych.

  • Dodatki smakowe do lodów i wyrobów cukierniczych na bazie maltodekstryny.

  • Stosowane do nadawania smaku, aromatu oraz barwy.

  • Wytwarzane bez dodatku cukru z zastosowaniem wyłącznie naturalnych aromatów i barwników.

  • Posiadają intensywny smak i aromat - charakteryzują się niskim dozowaniem - 3.0 %.

  • Koncentraty spożywcze w proszku są łatwe do dozowania i bardzo dobrze łączą się z mieszanką bazową.

  • Postać proszku uławia przechowywanie i zapewnia dłuższy termin przydatności do spożycia.

  • Bezcukrowa receptura może być wykorzystywana do produkcji wyrobów oznaczanych jako "bez dodatku cukru".

  • Produkty nie zawierają alergenów wymienionych w Rozporządzeniu (UE) 1169/2011.

  • Pakowane są w nieprzezroczyste torby z tworzywa z wielorazowym zamknięciem strunowym.

  • Opakowanie zapewnia bezpieczne przechowywanie produktów (ochrona przed działaniem światła i wilgoci).

PRZEZNACZONE DO:

  • produkcji lodów rzemieślniczych (po pasteryzacji)

  • produkcji lodów z automatu (włoskie, świderki)

  • produkcji jogurtu mrożonego

  • lodów na patyku

  • wyrobów cukierniczych

  • dodatek smakowy mas i kremów

  • dodatek do nadzień cukierniczych

Składniki: maltodekstryna, aromaty naturalne, spirulina niebieska; produkt nie zawiera alergenów wymienionych w Rozporządzeniu (UE) 1169/2011.

Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu (optymalna temperatura przechowywania 5-25°C); chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego i wilgoci; chronić przed dostępem powietrza; po każdym użyciu szczelnie zamknąć opakowanie; do nakładania i dozowania używać wyłącznie czystych i suchych narzędzi.

ZASTOSOWANIE DODATKÓW SMAKOWYCH SEMPRE (4).png

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU
Wartość energetyczna 1159/273 kJ/kcal
Tłuszcz 0.0 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0.0 g
Węglowodany 68.2 g
w tym cukry 0.0 g
Białko 0.0 g
Błonnik 0.0 g
Sól 0.0 g

CHARAKTERYSTYKA MIKROBIOLOGICZNA
OGÓLNA LICZBA DROBNOUSTROJÓW < 10 000 jtk/g
DROŻDŻE I PLEŚNIE < 100 jtk/g
SALMONELLA SPP. nieobecna/25 g
CHARAKTERYSTYKA FIZYKOCHEMICZNA
METALE CIĘŻKIE - OŁÓW < 2.0 mg/kg
METALE CIĘŻKIE - ARSEN < 3.0 mg/kg
METALE CIĘŻKIE - KADM < 1.0 mg/kg
METALE CIĘŻKIE - RTĘĆ < 1.0 mg/kg
INFORMACJE DIETETYCZNE
KOSZERNY TAK
HALAL TAK
ODPOWIEDNI DLA WEGAN I WEGETARIAN TAK

Szczegóły produktu
SEMPRE292
33 Przedmioty

Opis

NUMER KATALOGOWY
110001
NAZWA HANDLOWA
GUMA BALONOWA NIEBIESKA SEMPRE
MASA NETTO
1000 g | 1 kg
OPAKOWANIE
NIEPRZEZROCZYSTA TORBA Z TWORZYWA Z ZAMKNIĘCIEM
RODZAJ
DODATEK SMAKOWY | AROMATYCZNY | BARWIĄCY DO LODÓW I CUKIERNICTWA
AROMAT
GUMA BALONOWA | OWOCOWY | CHARAKTERYSTYCZNY
SMAK
GUMA BALONOWA
BARWA
NIEBIESKA
FORMA
PROSZEK
KONSYSTENCJA
SYPKA
PRZEZNACZENIE
DODATEK DO ŻYWNOŚCI
ZASTOSOWANIE
DO PRODUKCJI LODÓW I WYROBÓW CUKIERNICZYCH
DOZOWANIE
3.0 % (cukiernictwo)
DOZOWANIE
30-40 g/kg mieszanki bazowej (produkcja lodów)
APLIKACJE
LODY TRADYCYJNE | LODY Z AUTOMATU | MASY I KREMY | WYROBY CUKIERNICZE
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W SUCHYM | CHŁODNYM | ZACIENIONYM MIEJSCU
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W SZCZELNIE ZAMKNIĘTYM OPAKOWANIU
TEMPERATURA PRZECHOWYWANIA
5-25°C
TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA
24 MIESIĄCE OD DATY PRODUKCJI
SERIA PRODUKTOWA
KONCENTRATY SPOŻYWCZE W PROSZKU
CERTYFIKATY
BEZ DODATKU CUKRU (SACHAROZY)
CERTYFIKATY
ODPOWIEDNI DLA WEGAN I WEGETARIAN
CERTYFIKATY
TYLKO NATURALNE AROMATY
CERTYFIKATY
KOSZERNY | HALAL
WYPRODUKOWANO
W UE DLA SEMPRE GROUP
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Zobacz także
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
20 innych produktów w tej samej kategorii: