250g Cukrowa KOLOROWA posypka STRZELAJĄCA Dylex:
Kolorowa, cukrowa posypka strzelająca do dekoracji cukierniczych.
Opis: kolorowa (żółty, pomarańczowy, różowy, zielony, niebieski) posypka cukrowa o strzelającej teksturze.
Stosowana do dekoracji lodów, deserów, ciast, ciasteczek i czekoladek.
Dodaje wyrobom wyjątkowej tekstury.
Opakowanie: 250 g
Składniki: cukier, syrop glukozowy, dwutlenek węgla, wodorowęglan sodu, aromat,
barwniki: tartrazyna (E102), czerwień allura (E129), błękit brylantowy (E133).
Przechowywanie: produkt silnie higroskopijny i wrażliwy na wysoką temperaturę (ciepło),
aby uniknąć zbrylania należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie
zamkniętym opakowaniu. Trzymać z dala od źródeł ciepła i chronić przed działaniem promieni słonecznych.
Maksymalna temperatura przechowywania to 22-25°C, wilgotność względna 50%.
Najlepsze właściwości strzelające ma posypka przechowywana w warunkach chłodniczych.
Po otwarciu posypkę najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce.
Indeks: FOODCOLOURS31/5
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: CALLEBAUT94
Marka: CALLEBAUT
Wyjątkowa seria czekolad dla prawdziwych smakoszy - wytwarzanych z wyselekcjonowanych ziaren kakao o pojedynczym pochodzeniu. Unikalny profil smakowy i uniwersalne zastosowanie.
Indeks: MONIN27
Marka: MONIN
Indeks: FRACTAL31
Marka: Fractal Colors
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
