CIASTO NA GOFRY
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
Seria chrupiących posypek o stabilnej konsystencji wytwarzanych z bezglutenowych kruchych ciasteczek. Przeznaczone do urozmaicania i dekorowania lodów i wyrobów cukierniczych.
CRUMBLE - seria gotowych do użycia posypek dekoracyjnych. Posypki wytwarzane są z bezglutenowych kruchych ciasteczek (klasycznych lub z dodatkami smakowymi - kakao, karmel, owoce leśne). Kruche ciasteczka wypiekane są na bazie mąki ryżowej, co zapewnia ich wyjątkową chrupkość. Przeznaczone są do urozmaicania i dekorowania lodów - jako dodatek smakowy i teksturalny. Doskonale sprawdzą się do dekoracji deserów i wyrobów cukierniczych. Posypki charakteryzują się wysoką odpornością na działanie wilgoci zawartej w produkcie. Dzięki zawartości masła i nieuwodornionych tłuszczów roślinnych utrzymują przez długi czas chrupiącą konsystencję. Posypka ma postać niewielkich i nieregularnych cząstek. Zastosowanie: dekorowanie i urozmaicanie lodów, dekorowanie i urozmaicanie wyrobów cukierniczych, dodatek smakowy, dodatek teksturalny.
Ważne informacje: gotowa do użycia posypka w postaci kruszonych ciasteczek bezglutenowych (mąka ryżowa, skrobia kukurydziana); przeznaczona do dekoracji i urozmaicania lodów i wyrobów cukierniczych; przeznaczona do użytku przemysłowego i rzemieślniczego; nieznaczne zlepienie (skawalenie) produktu może być spowodowane zmianami temperatury i nie jest to wskaźnik degradacji produktu; do nakładania produktu należy używać wyłącznie suchych i czystych przyborów; po każdym użyciu należy szczelnie zamknąć opakowanie - w celu ochrony produktu przed pochłanianiem wilgoci (może to spowodować utratę chrupkości).
CRUMBLE FRUTTI DI BOSCO - to gotowa do użycia, bezglutenowa kruszonka o smaku owoców leśnych (z dodatkiem proszku owocowego) i intensywnej barwie; przeznaczona do dekoracji lodów i wyrobów cukierniczych.
Składniki: cukier, oleje i tłuszcze roślinne (olej kokosowy, wysokooleinowy olej słonecznikowy, masło kakaowe, sojowy, słonecznikowy, rzepakowy), mąka ryżowa, odtłuszczone mleko w proszku, masło, odwodnione czerwone owoce w proszku (przecier w różnych proporcjach - truskawka, jeżyna, malina, jagoda, czarna porzeczka), pełne mleko UHT, barwnik spożywczy (koncentrat z rzodkwi, buraka, marchwi), syrop glukozowy, aromaty, skrobia kukurydziana; może zawierać orzechy, w tym orzechy arachidowe i jaja.
Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła; termin przydatności produktu w fabrycznie zamkniętym opakowaniu to 18 miesięcy (od daty produkcji - zgodnie ze specyfikacją producenta).
| RECEPTURA - DOZOWANIE | |
| CRUMBLE | QUANTUM SATIS - WEDŁUG UZNANIA |
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU | |
| Wartość energetyczna | 2232/534 kJ/kcal |
| Tłuszcz | 31.0 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 13.0 g |
| Węglowodany | 58.0 g |
| w tym cukry | 35.0 g |
| Białko | 5.8 g |
| Sól | 0.06 g |
PRZEZNACZENIE I ZASTOSOWANIE PRODUKTU
Dodatkowe informacje - wszystkie użyte materiały opakowaniowe spełniają wymagania Rozporządzenia WE nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego z dnia 27.10.2004 r. z późniejszymi zmianami, dyscyplinujące higienę opakowań przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Cały proces produkcyjny jest monitorowany zgodnie z zapisami Rozporządzenie nr WE 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny żywności. Firma z systemem zarządzania dla jakość UNI EN ISO 9001:2015 certyfikat CSQA N. 6000.
Indeks: BABBI205
Marka: BABBI
Seria chrupiących posypek o stabilnej konsystencji wytwarzanych z bezglutenowych kruchych ciasteczek. Przeznaczone do urozmaicania i dekorowania lodów i wyrobów cukierniczych.
Indeks: BABBI204
Marka: BABBI
Seria chrupiących posypek o stabilnej konsystencji wytwarzanych z bezglutenowych kruchych ciasteczek. Przeznaczone do urozmaicania i dekorowania lodów i wyrobów cukierniczych.
Indeks: BABBI206
Marka: BABBI
Seria chrupiących posypek o stabilnej konsystencji wytwarzanych z bezglutenowych kruchych ciasteczek. Przeznaczone do urozmaicania i dekorowania lodów i wyrobów cukierniczych.
Indeks: DIJO22
Marka: DIJO FUN&FOOD
Słodki sos deserowy - dodatek smakowy i dekoracyjny. Doskonale sprawdzi się do deserów lodowych i gofrów z bitą śmietaną. Będzie również doskonałym uzupełnieniem napojów kawowych i słodkich potraw.
Indeks: BARIMA568
Marka: BARBARA LUIJCKX
Prażynka, czyli drobne kawałki ciasteczek „crepes dentelle” - zaprojektowane dla uzyskania chrupiącej tekstury w wyrobach cukierniczych. Przeznaczone do łączenia z czekoladą, pastami orzechowymi i nadzieniami.
Indeks: FRACTAL39
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria błyszczących barwników w postaci pyłku - dostępne w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do tworzenia eleganckich dekoracji na powierzchni wyrobów.
Indeks: BARIMA390
Marka: BARBARA LUIJCKX
Posypka dekoracyjna w postaci chrupiących kuleczek ryżowych oblanych czekoladą. Idealna do urozmaicania i ozdabiania - wypieków, deserów, lodów, czekolady oraz ...
Indeks: MONALISA56
Marka: MONA LISA
Posypka strzelająca 1 - 6 mm
Indeks: SEMPRE128
Marka: SWEET DECOR
Klasyczna posypka dekoracyjna - lentilki - w nowej odsłonie! Zmieniony skład, w którym znajdują się jedynie barwniki pochodzenia roślinnego. Stonowane kolory, chrupiąca skorupka i rozpływające się (czekoladowe) wnętrze - to idealny sposób na pyszną i efektowną dekorację!
Indeks: DEKORPOL1070
Marka: DEKORPOL
Klasyczne bezy oprószone barwnikami spożywczymi - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych. Doskonałe do ozdabiania tortów i wypieków z kremami.
Indeks: BARRYCALLEBAUT120
Marka: CALLEBAUT
Indeks: LAPED28
Marka: LAPED
Cukier perlisty do dekoracji wypieków! Granulki cukrowe do zapiekania i dekoracji! Posypka cukrowa do Panettone! Cukier do dekoracji wielkanocnej babki! Granulki cukrowe do makowca! Chrupiący cukier do croissantów i rogalików! Termostabilny cukier do zapiekania w postaci wydłużonych granulek o białej barwie. Idealny do dekoracji powierzchni wypieków....
Indeks: SWEETDECOR214
Marka: SWEET DECOR
Indeks: DEKORPOL1077(2)
Marka: DEKORPOL
Białe lizaki bezowe z zielonymi perełkami cukrowymi - dekoracyjne beziki na patyku. Pikery bezowe do dekoracji domowych babeczek. Wtykacze bezowe do dekoracji tortu. Bezy do dekoracji cukierniczych. Idealne do dekoracji słodkiego stołu!
Indeks: MONALISA60
Marka: MONA LISA
Posypka strzelająca 1 - 6 mm
Indeks: CALLEBAUT122
Marka: CALLEBAUT
Prażynka, czyli drobne kawałki ciasteczek „crepes dentelle” - zaprojektowane dla uzyskania chrupiącej tekstury w wyrobach cukierniczych. Przeznaczone do łączenia z czekoladą, pastami orzechowymi i nadzieniami.
Indeks: SWEETDECOR216
Marka: SWEET DECOR
Błyszczące i kolorowe orzechy laskowe w ciemnej czekoladzie. Dekoracyjne perły do ozdabiania tortów i deserów. Dekoracyjna przekąska na słodki stół. Kulki orzechowe z kolorową powłoką czekoladową! Perły czekoladowe idealne do dekorowania i podjadania!
Indeks: MODECOR1094(2)
Marka: MODECOR
Niezbędny dodatek do gorącej czekolady - kolorowe, miękkie, puszyste i ciągnące - mini pianki Marshmallow. Sprawdź jakie jeszcze dają możliwości zastosowania i wypróbuj ich w swojej domowej cukierni.
Indeks: DEKORPOL1067
Marka: DEKORPOL
Mini beziki w kolorze naturalnej bieli - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych. Doskonałe do ozdabiania tortów i wypieków z kremami.
Indeks: INNE47
Uniwersalna w zastosowaniu czekoladowa posypka dekoracyjna. Błyszczące i chrupiące płatki o nieregularnym kształcie i intensywnym smaku mlecznej czekolady.
Indeks: BABBI206
Marka: BABBI
Seria chrupiących posypek o stabilnej konsystencji wytwarzanych z bezglutenowych kruchych ciasteczek. Przeznaczone do urozmaicania i dekorowania lodów i wyrobów cukierniczych.
Indeks: LAPED27
Marka: LAPED
Cukier perlisty do dekoracji wypieków! Granulki cukrowe do zapiekania i dekoracji! Posypka cukrowa do Panettone! Cukier do dekoracji wielkanocnej babki! Granulki cukrowe do makowca! Chrupiący cukier do croissantów i rogalików! Termostabilny cukier do zapiekania w postaci wydłużonych granulek o białej barwie. Idealny do dekoracji powierzchni wypieków....
Indeks: DEKORPOL1078
Marka: DEKORPOL
Mini beziki w pastelowych barwach - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych. Doskonałe do ozdabiania tortów i wypieków z kremami.
Indeks: DEKORPOL1079
Marka: DEKORPOL
Mini beziki w neonowych barwach - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych. Doskonałe do ozdabiania tortów i wypieków z kremami.
Indeks: NESTLE03
Marka: Nestle Professional
Seria chrupiących posypek o stabilnej konsystencji wytwarzanych z bezglutenowych kruchych ciasteczek. Przeznaczone do urozmaicania i dekorowania lodów i wyrobów cukierniczych.
