Okrągły rant ze stali nierdzewnej z możliwością regulacji średnicy. Doskonała alternatywa dla klasycznych form i tortownic. Sprawdzi się w profesjonalnej pracowni, jak i zaciszu domowej kuchni.
Opis produktu
Regulowany rant z podziałką - to doskonała alternatywa dla tradycyjnych blach i tortownic. Wykonany z trwałej i odpornej na odkształcenia stali nierdzewnej. Łatwy do utrzymania w czystości, nie rdzewieje i nadaje się do mycia w zmywarce. Rant sprzedawany jest w zestawie ze stalowymi spinkami - 4 sztuki.
Klasyczny rant cukierniczy z możliwością regulacji średnicy wykonany ze stali nierdzewnej.
Regulacja pozwala uzyskać wypieki o średnicy od 120 mm do 180 mm i wysokości 220 mm.
Wysokość rantu pozwala uzyskać większą ilość blatów z jednego biszkoptu.
Na zewnętrznej stronie rantu znajduje się specjalna podziałka która pozwala na ustawienie określonej średnicy rantu.
Stalowe spinki zapewniają szczelne zamknięcie obręczy.
Przeznaczony jest do wypieku biszkoptów i innych rodzajów ciasta o gęstszej konsystencji.
Idealnie sprawdzi się również podczas składania tortów oraz formowania zimnych deserów i potraw.
Uniwersalny i łatwy w użyciu rant wykonany ze stali odpornej na rdzę.
Przed pieczeniem rant można zabezpieczyć tłuszczem (najlepiej prawdziwym masłem) aby zapobiec przywieraniu wypieków.
Do pieczenia, rant należy ustawić na płaskiej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (pergaminem).
Przeznaczony jest do stosowania w piekarnikach elektrycznych, gazowych oraz konwekcyjnych.
Wykazuje odporność na działanie wysokich temperatur, chłodzenie oraz mrożenie.
Rantu nie można używać w kuchence mikrofalowej, jednak można bezpiecznie myć go w zmywarce.
Idealnie sprawdzi się zarówno w domowej jak i profesjonalnej kuchni.
PODSTAWOWE INFORMACJE NA TEMAT RANTU REGULOWANEGO
rant może być regulowany tylko w zakresie dla niego przeznaczonym
rant należy przechowywać zapięty w spinki do rantu
rant należy obsługiwać obydwoma rękoma tak, aby uniknąć rozciągnięcia
wskazane jest mycie rantu w zmywarce
podczas mycia ręcznego nie należy rozciągać rantu
nie należy prostować rantu
produkt dopuszczony do kontaktu z żywnością - zgodnie z atestem w załączniku do pobrania
FILM INSTRUKTAŻOWY
SPRAWDZONE PRZEPISY NA BISZKOPT - AKADEMIA TORTU
Szczegóły produktu
Gruba i wysoka folia rantowa wykonana z materiałów biodegradowalnych - przeznaczona do stosowania podczas przygotowywania deserów na zimno.
Gruba i wysoka folia rantowa wykonana z materiałów biodegradowalnych - przeznaczona do stosowania podczas przygotowywania deserów na zimno.
dł. 12 cm SKROBKA CUKIERNICZA - DOROSIOWE RANTY stalowa skrobka z podziałką do pracy z kremem
Stalowa skrobka cukiernicza z podziałką przeznaczona do pracy z kremem. Doskonale sprawdzi się podczas dekorowania i tynkowania tortów.
dł. 14 cm SKROBKA CUKIERNICZA - DOROSIOWE RANTY stalowa skrobka z podziałką do pracy z kremem
Stalowa skrobka cukiernicza z podziałką przeznaczona do pracy z kremem. Doskonale sprawdzi się podczas dekorowania i tynkowania tortów.
dł. 25 cm SKROBKA CUKIERNICZA - DOROSIOWE RANTY stalowa skrobka z podziałką do pracy z kremem
Stalowa skrobka cukiernicza z podziałką przeznaczona do pracy z kremem. Doskonale sprawdzi się podczas dekorowania i tynkowania tortów.
5 szt. SPINKI DO REGULOWANYCH RANTÓW - DOROSIOWE RANTY
Zestaw ratunkowy dla cukiernika - uniwersalne spinki do dorosiowych rantów z regulacją.
30 g COCOA FULLFILL GEL FOOD COLORING FRACTAL COLORS barwnik spożywczy w żelu - brązowy kakaowy
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
dł. 25 cm SKROBKA CUKIERNICZA - DOROSIOWE RANTY stalowa skrobka z podziałką do pracy z kremem
Stalowa skrobka cukiernicza z podziałką przeznaczona do pracy z kremem. Doskonale sprawdzi się podczas dekorowania i tynkowania tortów.
Papierowe papilotki z rantem i dekoracyjną powłoką w kolorze złotym. Pozwalają na przygotowywanie różnego rodzaju słodkich i wytrawnych wypieków i ich efektowną prezentację.
