300/400 mm Mata perforowana AIR MAT ECLAIR & CHOUX do ptysiów i eklerów 40.113.99.0000 Silikomart

ECL20 AIR MAT Mata perforowana do pieczenia eklerek 60x40 cm Pavoni

FOROSIL64 Pavoni - dł. 585 x szer. 385 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

Forosil, to seria perforowanych mat cukierniczych o wszechstronnym zastosowaniu. Wykonane z odpornego włókna szklanego pokrytego warstwą silikonu. Zapewniają równomierny stopień wypieczenia. Wykazują właściwości antypoślizgowe i zapobiegające przywieraniu. Nadają się do mrożenia i mycia w zmywarce.

FOROSIL53 Pavoni - dł. 520 x szer. 315 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

Forosil, to seria perforowanych mat cukierniczych o wszechstronnym zastosowaniu. Wykonane z odpornego włókna szklanego pokrytego warstwą silikonu. Zapewniają równomierny stopień wypieczenia. Wykazują właściwości antypoślizgowe i zapobiegające przywieraniu. Nadają się do mrożenia i mycia w zmywarce.

FOROSIL43 Pavoni - dł. 380 x szer. 300 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

Forosil, to seria perforowanych mat cukierniczych o wszechstronnym zastosowaniu. Wykonane z odpornego włókna szklanego pokrytego warstwą silikonu. Zapewniają równomierny stopień wypieczenia. Wykazują właściwości antypoślizgowe i zapobiegające przywieraniu. Nadają się do mrożenia i mycia w zmywarce.

85 x 85 x h 20 mm XF01 RANT PERFOROWANY PAVONI kwadratowy rant ze stali nierdzewnej

105 x 105 x h 20 mm XF02 RANT PERFOROWANY PAVONI kwadratowy rant ze stali nierdzewnej

∅ 110 x h 20 mm XF1120 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej

∅ 90 x h 20 mm XF9020 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej

∅ 70 x h 20 mm XF7020 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej

1 szt. ∅ 250 x h 20 mm TARTE RING ROUND 250 SILIKOMART 52.387.20.0065 rant perforowany z kompozytu

FF13 AIR MAT Mata perforowana do pieczenia eklerek 60x40 cm Pavoni

Kit Tarte Ring Amore 205 Silikomart - zestaw do tarty - serce - forma silikonowa + rant perforowany - dł. 205 mm

Kit Tarte ring Amore, to zestaw do tworzenia nowoczesnych tart w kształcie serca. Forma silikonowa do dekoracji + rant perforowany do wypieku kruchego spodu. W zestawie znajduje się: rant perforowany o wymiarach dł. 205 mm x szer. 190 mm x wys. 20 mm przeznaczony do wypieku kruchego spodu + forma silikonowa do dekoracji w kształcie serca o wymiarach dł. 190 mm x szer. 160 mm x wys. 26 mm i pojemności 460 ml.

300/400 mm Mata perforowana AIR MAT ECLAIR & CHOUX do ptysiów i eklerów 40.113.99.0000 Silikomart

583/384 mm Mata perforowana AIR MAT CHOUX do ptysiów 40.112.99.0000 Silikomart

583/384 mm Mata perforowana AIR MAT ECLAIR do eklerów 40.111.99.0000 Silikomart

ECL48 MINI ECLAIR Mata perforowana do mini eklerów 600/400 Pavoni

5 szt. AIRPLUS STRIPS 140-160 mm taśmy mikroperforowane 70.550.20.0065 Silikomart

5 szt. AIRPLUS STRIPS 160-180 mm taśmy mikroperforowane 70.551.20.0065 Silikomart

5 szt. AIRPLUS STRIPS 180-200 mm taśmy mikroperforowane 70.552.20.0065 Silikomart

70 x 190 x h 20 mm XFO197020 RANT PERFOROWANY PAVONI owalny rant ze stali nierdzewnej

∅ 250 x h 20 mm XF2520 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej

∅ 230 x h 35 mm XF2335 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej

∅ 230 x h 20 mm XF2320 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej

∅ 210 x h 35 mm XF2135 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej

∅ 210 x h 20 mm XF2120 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej

∅ 190 x h 35 mm XF1935 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej

190 x 190 x h 20 mm XF191920 RANT PERFOROWANY PAVONI kwadratowy rant ze stali nierdzewnej

150 x 150 x h 20 mm XF151520 RANT PERFOROWANY PAVONI kwadratowy rant ze stali nierdzewnej

30 x 125 x h 20 mm XF15 RANT PERFOROWANY PAVONI owalny rant ze stali nierdzewnej

74 x 62 x h 20 mm XF14 RANT PERFOROWANY PAVONI rant ze stali nierdzewnej w kształcie serca

90 x 290 x h 35 mm XF08 RANT PERFOROWANY PAVONI prostokątny rant ze stali nierdzewnej

150 x 150 x h 35 mm XF05 RANT PERFOROWANY PAVONI kwadratowy rant ze stali nierdzewnej

190 x 190 x h 20 mm XF04 RANT PERFOROWANY PAVONI kwadratowy rant ze stali nierdzewnej

∅ 150 x h 35 mm XF1535 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej

STRIPE ECLAIR 95 36.344.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych eklerów z wykrojnikiem

Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznym eklerem. Nieskomplikowany kształt pozwala na eksperymentalne łączenie smaków i tekstur oraz tworzenie efektownych dekoracji.

1 szt. AFR001 TARTE RING RECTANGULAR 52.276.20.0000 SILIKOMART prostokątny rant perforowany 120 x 35 x h 20 mm

10 szt. STRIP40FPC FOROSIL STRIP PAVONI silikonowe paski z mikroperforacją - 635 x h 38 mm

Forosil strip - praktyczność maty z mikroperforacją w formie wygodnych do stosowania pasków. Perforowane paski wykonane są z włókna szklanego i mikrootworami, który szczelnie pokryto warstwą silikonu. Przeznaczone do równomiernego wypieku ciasta kruchego, drożdżowego i ciast na zakwasie w metalowych formach i rantach cukierniczych.

op. 250 ml Biały zamsz spożywczy w sprayu - strukturalny barwnik do dekoracji cukierniczych - Barima Artisanal

Barwnik w sprayu dający efekt jedwabistego zamszu na powierzchni ciast, tortów i monoporcji. Wygodny do nakładania strukturalny barwnik spożywczy.

100 szt. PATYCZKI DREWNIANE DO LODÓW 113 mm Wytwórnia Patyczków

∅ 18-30 x h 10 cm REGULOWANY RANT 429 314 BIRKMANN wysoki stalowy rant z regulowaną średnicą

op. 3 kg Decorgel Neutral - neutralny żel dekoracyjny - lustrzana glazura cukiernicza - nr. kat. 7.71086.153 Dawn Foods

Gotowy do użycia neutralny żel dekoracyjny. Lustrzana glazura cukiernicza do stosowania na zimno, przeznaczona do nakładania na płaskie powierzchnie. Neutralny Decorgel do glazurowania świeżych owoców, ciast, tortów, musów i kremów.