2,5 kg FOND NEUTRAL stabilizator do śmietany smak neutralny Dawn

2,5 kg FOND NEUTRAL stabilizator do śmietany smak neutralny Dawn:

Opis: stabilizator do śmietany o neutralnym, słodkim smaku w postaci proszku.

Pozwala na szybkie, łatwe i efektywne stabilizowanie, żelowanie oraz aromatyzowanie i słodzenie śmietany.

Mieszankę stabilizującą przed użyciem należy wymieszać z wodą w temperaturze 20°C a następnie powoli dodawać do śmietany.

Śmietana po ustabilizowaniu jest odporna na zamrażanie i rozmrażanie.

Składniki: glukoza, cukier, żelatyna, sól, naturalny aromat waniliowy.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;

chronić przed działaniem promieni słonecznych.

Stosowanie/receptura: 

- 200 g Fond Neutral dokładnie wymieszać z 200 ml wody o temperaturze 20°C,

- powoli dodawać do 1000 g ubitej, niesłodzonej śmietany,

- natychmiast użyć.

Smak: neutralny

Opakowanie: 2,5 kg (worek)

Producent: Dawn