Tempera wypieku pod kontrolą - GRADIUS - to stalowy miernik z wygodnym haczykiem >>> do pomiaru temperatury we wnętrzu piekarnika >>> podczas procesu pieczenia.
Opis produktu
GRADIUS - to niewielkich rozmiarów termometr do pomiaru temperatury we wnętrzu piekarnika podczas pieczenia. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej i szkła odpornego na działanie wysokich temperatur. Wyposażony w wygodny haczyk pozwalający na zawieszenie miernika na ruszcie. Pozwala na kontrolowanie temperatury we wnętrzu piekarnika podczas procesu pieczenia. Wykazuje odporność na działanie wysokich temperatur - w zakresie od (+) 50°C do (+) 300°C. Poręczny a zarazem bardzo czytelny (wys. 80 mm x szer. 70 mm x gł. 40 mm). Pozwala na kontrolę rzeczywistej temperatury wypieku.
Instrukcja użytkowania - "termometr ustawić w piekarniku na poziomej blasze do pieczenia lub zawiesić na ruszcie w miejscu umożliwiającym ciągłą kontrolę temperatury poprzez drzwiczki piekarnika".
Czyszczenie - "termometr przed myciem pozostawić do wystygnięcia, czyścić za pomocą zwykłych środków do mycia naczyń, nie stosować substancji agresywnych, chemikaliów oraz przedmiotów ostrych, zabrudzenia mocno przywarte do termometru pozostawić do odmoknięcia. Elementy ze stali nierdzewnej można czyścić stosując specjalne środki do czyszczenia naczyń nierdzewnych. Nie myć w zmywarce".
Szczegóły produktu
THERMO CHOC 70.096.98.0062 SILIKOMART termometr spożywczy z silikonową szpatułką
Termometr spożywczy z łopatką silikonową przeznaczony do kontrolowania temperatury w produktach podczas mieszania. Doskonale sprawdzi się do pomiaru temperatury rozpuszczanej czekolady.
MINI TERMOMETR TESTO 0560 1113 wodoodporny termometr do żywności
Niewielkich rozmiarów, podręczny termometr do żywności. Posiada klasę wodoszczelności, która pozwala na mycie w zmywarce. Idealnie sprawdzi się do punktowych pomiarów kontrolnych.
Cielisty barwnik spożywczy o konsystencji żelowej do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego i marcepanu. Żel do barwienia biszkoptów i kremów na bazie bitej śmietany. Barwnik cukierniczy do tortu.
1kg SUGAR PASTE POP BROWN 25499 MODECOR brązowa masa cukrowa bezglutenowa
Seria uniwersalnych w zastosowaniu mas cukrowych w pięknych kolorach, które pozwolą na tworzenie wyjątkowych dekoracji Twoich tortów oraz innych wypieków.
Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych francuskich makaroników.
∅ 8 mm TYLKA DUŻA OKRĄGŁA 62261 THERMOHAUSER dysza do dekoracji ze stali nierdzewnej
Seria końcówek do dekoracji wykonanych z jednego kawałka stali nierdzewnej. Niezbędny element wyposażenia każdej profesjonalnej i domowej pracowni cukierniczej.
