135 ml Barwnik FIOLETOWY w płynie do AEROGRAFU WS-La-0411 Foodcolours

135 ml Barwnik FIOLETOWY w płynie do AEROGRAFU WS-La-0411 Foodcolours:

Opis: płynne barwniki do dekorowania powierzchni kremów i wyrobów pieczonych.

Dedykowane głównie do pracy z aerografem, jednak można zastosować je na wiele innych sposobów.

Barwniki do aerografu nie zawierają glutenu.

Barwniki w płynie do aerografu przeznaczone są do malowania na masie cukrowej, lukrze królewskim,

marcepanie. Intensywność koloru reguluje się za pomocą zwiększenia siły powietrza

wydmuchiwanego z aerografu.

Zastosowanie:

- barwienie powierzchniowe za pomocą aerografu (dozowanie po przez regulację siły powietrza)

- barwienie metodą tradycyjną poprzez zmieszanie z barwioną masą (dozowanie strzykawką)

(barwniki nie nadają się do barwienia produktów tłustych)

Zastosowanie ogólne: masa cukrowa, marcepan, kremy śmietanowe, napoje, marmolady, nadzienia owocowe.

Składniki: woda, barwnik: azorubina (E122), błękit brylantowy (E133), aromat,

substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330).

Kolor: fioletowy

Kod produktu: WS-La-0411

Opakowanie: 135 ml

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;

chronić przed działaniem światła.