Opis produktu
25g Barwnik POMARAŃCZOWY spożywczy w PROSZKU WS-P-008 Food Colours:
Opis: najmocniej skoncentrowane barwniki syntetyczne oraz ich mieszanki w formie proszku.
Barwniki rozpuszczalne w wodzie o dużej mocy barwienia, bardzo wydajne, dają intensywne zabarwienie przy niewielkim dozowaniu.
Barwniki rozpuszczają się w wodzie, alkoholu, glikolu, glicerynie.
Barwniki nie rozpuszczają się w tłuszczu, nie nadają się do barwienia czekolady oraz tłustych mas.
Barwniki można rozcieńczać, stosując jako farbki do malowania masy cukrowej lub marcepanu.
Składniki: Żółcień Pomarańczowa (E110)
Kolor: pomarańczowy
Kod produktu: WS-P-008
Opakowanie: 25 g
Konsystencja: proszek
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przeznaczenie: masa cukrowa, marcepan, kremy śmietanowe, lukier królewski, napoje.
Dozowanie: zaczynać od jak najmniejszej ilości barwnika, powoli zwiększając dozę do uzyskania pożądanego koloru.
(w warunkach domowych polecane jest dozowanie za pomocą końcówki ostrego noża)
Szczegóły produktu
op. 10 g AROMAT ORZECH LASKOWY - SWEET DECOR - aromat spożywczy w proszku nadający smak i zapach
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
25 g NATURALNA BIEL PERŁOWA WS-P-088 FOODCOLOURS biały barwnik w proszku (E170)
Biały barwnik w proszku do barwienia produktów spożywczych - węglan wapnia (E170) - zamiennik bieli tytanowej.
NATURAE EDEN 33.312.36.0065 SILIKOMART forma silikonowa w kształcie listków do haute cuisine
Forma do tworzenia oryginalnych dekoracji, przystawek i potraw na najwyższym poziomie. Inspirowana naturą i stworzona we współpracy z topowymi szefami kuchni. Innowacyjna, a zarazem uniwersalna w zastosowaniu - wykazuje odporność w szerokim zakresie temperatur.
