• CIASTO NA GOFRY

  • IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY

rozpuszczalny w wodzie skoncentrowany barwnik spożywczy w proszku - zielone jabłuszko
  • rozpuszczalny w wodzie skoncentrowany barwnik spożywczy w proszku - zielone jabłuszko

op. 50 g INTENSE VERT POMME INT71 DECO RELIEF rozpuszczalny w wodzie barwnik spożywczy w proszku - zielone jabłko

DECORELIEF16

Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych francuskich makaroników.

105,00 zł
Brutto
Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Opis

LES INTENSES - to gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się silną koncentracją substancji barwiącej. Wysoka koncentracja barwnika pozwala na mniejsze dozowanie, dzięki czemu barwniki doskonale sprawdzają się do barwienia - izomaltu, makaroników, kremów do eklerów i musów. Barwniki nie nadają się do barwienia produktów takich, jak czekolada lub masło kakaowe (do barwienia czekolady przeznaczone są barwniki rozpuszczalne w tłuszczu). Intensywne barwniki w proszku przeznaczone są przede wszystkim do tworzenia dekoracyjnych elementów wykonywanych z cukru i izomaltu.

Zastosowanie:

  • do barwienia elementów dekoracyjnych wykonywanych z cukru i izomaltu,

  • do barwienia francuskich makaroników,

  • do barwienia kremów do nadziewania (eklerów, makaroników),

  • do barwienia ciast i ciasteczek,

  • do barwienia musów,

  • do barwienia płynów.

Nie stosować do:

  • czekolady,

  • masła kakaowego,

  • polew na bazie czekolady,

  • tłustych mas cukierniczych.

CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU
SKŁADNIKI TARTRAZYNA (E102), BŁEKIT BRYLANTOWY (E133), CHLOREK SODU
NUMER KATALOGOWY INT71
NAZWA HANDLOWA VERT POMME
OPAKOWANIE SŁOIK Z TWORZYWA Z NAKRĘTKĄ
MASA NETTO 50 GRAMÓW
DOZOWANIE ZA POMOCĄ KOŃCÓWKI NOŻA
RODZAJ SKONCENTROWANY BARWNIK SPOZYWCZY W PROSZKU
ROZPUSZCZALNOŚĆ W WODZIE / ALKOHOLU / GLICERYNIE / SYROPIE CUKROWYM / SORBITOLU
KOLOR SELEDYNOWY - ZIELONE JABŁKO
SERIA PRODUKTOWA LES INTENSES
ZAWARTOŚĆ CZYSTEGO BARWNIKA 85%
FORMA  PROSZEK
PRODUCENT DECO RELIEF

Zasady dozowania:

  • zaleca się uprzednie rozrobienie barwnika w wodzie,

  • barwniki można dodawać również bezpośrednio do masy,

  • wysoka koncentracja barwnika - końcówka noża wystarcza do zabarwienia 1 litra masy.

MAKSYMALNE DOZOWANIE
wyroby cukiernicze (05.02) 350 mg/kg
dekoracje i powłoki 580 mg/kg
pieczywo 230 mg/kg

Warunki przechowywania: barwniki spożywcze należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu (po każdym użyciu dokładnie zamknąć opakowanie); składować w suchym i chłodnym miejscu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego i wilgoci; do dozowania barwników używać wyłącznie czystych i suchych przyborów.

* barwniki, które mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci: tartrazyna (E102), żółcień chinolinowa (E104), żółcień pomarańczowa FCF (E110), azorubina (E122), czerwień koszenilowa (E124), czerwień allura (E129).

Produkt zgodny z:

Rozporządzenie (UE) nr. 1129/2011 z dnia 11 listopada 2011 roku.

Rozporządzenie (UE) nr. 231/2012 z dnia 09 marca 2012 roku.

Szczegóły produktu
DECORELIEF16
14 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Zobacz także

Indeks: DECORELIEF32

Marka: Deco Relief

op. 50 g INTENSE JAUNE CITRON INT11 DECO RELIEF rozpuszczalny w wodzie barwnik spożywczy w proszku - żółty cytrynowy

Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych...

Cena 60,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: DECORELIEF62

Marka: Deco Relief

op. 50 g INTENSE ROSE INT41 DECO RELIEF rozpuszczalny w wodzie barwnik spożywczy w proszku - różowy

Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych...

Cena 59,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: DECORELIEF59

Marka: Deco Relief

op. 50 g INTENSE VERT MRNTHE INT61 DECO RELIEF rozpuszczalny w wodzie barwnik spożywczy w proszku - zielony miętowy

Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych...

Cena 97,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: SILIKOMART553

Marka: SILIKOMART

MAC03 MATA DO MAKARONIKÓW SERCA 33.043.00.0060 SILIKOMART mata 300 x 400 mm do makaroników w kształcie serc

Makaroniki to bardzo dekoracyjne i słodkie ciasteczka migdałowe, które teraz możesz łatwo przygotować w kształcie niewielkich serduszek. W przygotowaniach na pewno pomoże Ci mata silikonowa przeznaczona zarówno dla profesjonalistów jak i do użytku domowego.

Cena 73,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: PAVONI46

Marka: PAVONI ITALIA

50 szt. VP2NR 130X38MM PAVONI prostokątne czarne podkładki z uchwytem do serwowania monoporcji

Prostokątne podkładki z wygodnym uchwytem wykonane z tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Idealnie sprawdzą się do serwowania i prezentacji zarówno słodkich jak i wytrawnych wyrobów. Idealne pod monoporcje i przekąski. Przeznaczone do stosowania w cateringu i lokalach gastronomicznych.

Cena 53,50 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
20 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: DECORELIEF11

Marka: Deco Relief

op. 50 g INTENSE ROUGE TOMATE INT52 DECO RELIEF rozpuszczalny w wodzie barwnik spożywczy w proszku - czerwień pomidorowa

Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych...

Cena 132,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: DECORELIEF33

Marka: Deco Relief

op. 50 g INTENSE BLEU OCEAN INT84 DECO RELIEF rozpuszczalny w wodzie barwnik spożywczy w proszku - oceaniczny niebieski

Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych...

Cena 144,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: FOODCOLOURS324

Marka: FOOD COLOURS

op. 20 g New Silver Glitter WS-P-168 Food Colours - srebrny barwnik spożywczy w postaci drobnego brokatu

Srebrny brokat spożywczy do nanoszenia za pomocą aerografu oraz do ręcznego dekorowania wyrobów cukierniczych. Srebrny barwnik spożywczy do nakładania za pomocą pędzelka. Brokatowy barwnik spożywczy! Barwnik nie zawiera dwutlenku tytanu (E171)!

Cena 33,00 zł
Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

Indeks: DECORELIEF19

Marka: Deco Relief

op. 50 g INTENSE ROUGE ROYAL INT53 DECO RELIEF rozpuszczalny w wodzie barwnik spożywczy w proszku - królewska czerwień

Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych...

Cena 95,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE